商老太家裡人多,平時吃飯基本也是擺上一大一小兩個桌子,做上好幾個菜一起用,隻是菜樣偏素。
今兒要請商青歌和四月吃飯,蘇氏是下了大力的,豬肉雞肉菌子鹹鴨蛋家裡有什麼好的都拿了出來,就連炒蔬菜都放了肉沫。
菜還沒上齊,商青歌和四月便被丁氏按在主桌上,坐在商老太左邊,商青歌的大堂叔商然二堂叔商果和大堂哥商厚二堂哥商於在商老太的右邊依次坐下。
丁氏孫氏帶著小孩們在旁邊的桌上坐下,等蘇氏把最後一碗菌子雞湯端上桌,大家齊刷刷地動上筷子。
還彆說,蘇氏手藝真是不錯,那雞肉煮了後撕成碎片加了辣油花椒蔥薑蒜涼拌,又麻又辣商青歌相當喜歡。
煮過雞肉的雞湯,再加上拆完雞肉的雞架子,倒入泡好的菌子燉煮兩刻鐘,吃起來鮮得很,是四月的最愛。
這一桌任誰看了都得說蘇氏用了心,不僅照顧了客人的口味,連公公婆婆叔叔嬸嬸們也吃得相當歡心,麗枝、小兔子這些小孩更是吃得滿嘴油光。
商老太見大家都吃的歡,特彆高興,當著大家的麵狠狠地誇了蘇氏一回,蘇氏被誇得都不好意思了。
飯吃到一半,酒也喝了兩杯,商果忍耐了好一會的心還是按捺不住了,朝商青歌打聽道:“青姐兒,你這店是打算做些什麼呢?我到時候乾什麼呢。”
商果怕商青歌以為他挑活,趕緊解釋道:“我是想著,你如今在咱們縣裡大小也是郡守大人麵前說得上話的人,不比之前,我以前就一泥腿子,說錯話,做錯事,反正就一鄉下人,錯了就錯了,如今要到你店裡乾活,那代表的就是你的臉麵,先了解一下到時候自己乾什麼,在家練練,免得在外行事出醜丟了你的臉。”
崗前培訓?
商青歌腦海中突然冒出這個名詞,這倒是一個不錯的建議,商青歌要開的店主打平民客戶,為了提攜親戚,招的人也是親戚朋友,趁著他們還沒被城裡那些“老油條夥計”帶油前,把她想要的夥計麵貌提出來,再讓他們演練幾遍,不同的服務態度,說不得還能從縣城各大食鋪中脫穎而出。
“二堂叔這一個意見不錯,我其實——”
“什麼意見不錯?”院子裡突然出現一個老人,商青歌抬頭一看,“堂祖父,你不是吃席去了嗎?”
商老太也奇怪老頭子怎麼回來得這麼早,等兒子媳婦小輩們叫完人,起身讓大兒子往右移一個位置,她坐大兒子的位置,隨即主桌右邊的人都右移了一個位置,最末尾的商於從背後拿出一個凳子緊挨著四月坐。
商裡長在商老太和商青歌中間的位置坐下,笑道:“也不是多近的親戚,人家找我幫個小忙而已,事情忙完了我就先回了。”
“沒想到回來得正巧。”
“祖父,你先喝碗雞湯,今兒這湯大家都說不錯,祖母今兒可是好好誇了回我呢。”蘇氏端來一碗裝著雞湯的小碗放到商裡長麵前。
商裡長嘗了一口,滿臉享受,“果然不錯,厚哥媳婦都能去城裡當大廚了。”
商青歌眉頭一動,但沒有說話,跟著商裡長讚大堂嫂手藝確實好。
“對了,你們剛剛在說什麼呢?也說給我聽聽,厚哥媳婦快坐回去吃飯。”
聽商裡長又提起此事,商果才解釋道:“爹,青姐兒不是要開店嗎?她說讓我和厚哥兒去店裡乾活,我正問我乾啥活,我提前練練,免得以後給青姐兒丟醜呢。”
商裡長望向商青歌,自己小兒子的德行他是知道的,他也知道商青歌不太喜歡用小兒子那樣的人,他怕麻煩商青歌,二兒子一家不像大兒子一家踏實。
大兒子一家他是放心的,隻怕自己百年之後二兒子沒自己幫扶日子不好過,以前他總覺得求人不好,這幾年年紀大了之後其實也起過心思想把二兒子一家送到城裡找個活計,隻是侄子這些年的家業一直不算很好,他沒好意思提,今年鬆了口讓二兒子進郡城接商麗枝也是存了心思的,沒想到二兒子被人趕回來了。
如今聽二兒子說堂孫女能把兒子的活安排了,他怕是二兒子自己的主意,都沒好意思開口,隻能眼巴巴看著商青歌。
商青歌知道商裡長商老太更疼二堂叔,但畢竟沒當過媽,不知道他們的苦心,隻當堂祖父怕兒子受苦,道:“堂祖父可彆心疼二堂叔,不讓他來幫我。我準備開個食肆,要我說,我那店裡的活除去大廚不是一般人能做的,其他夥計都好找。”
“就一個特彆的位置,我在身邊數來數去怕就二堂叔才能勝任,其他人我是瞧不上的。”
這話倒是讓大家生了奇,連四月都想知道商青歌到底給商果安排了什麼活,畢竟商果不愛乾活,儘會吹牛的事在村裡也算人人皆知了。”
商果長大後,商老太和商裡長還真沒再聽人說過這個二兒子什麼好話,就上回出門賣土豆還行,因為嘴皮子溜,賣得比彆人快一些,多掙幾文錢,這近二十年了,還真沒瞧出他有什麼比旁人好的。