74. 金玉滿堂和商家醬鋪開業(1 / 2)

金玉滿堂開業那天,虹縣大部分叫得上名號的世家大戶們基本都被商青歌請來了,包括同行珍寶閣等酒樓的老板們。

能請來如此多的世家,也是因虹縣地小,這些世家都不成勢,說到底,整個薯郡綜合各方麵能夠稱得上真正的大世家其實也就沐陽王府一家,其他大世家早在江晉開朝時搬到其他郡縣生活。

以至於一個縣丞的動向這些世家都得關注著,縣丞夫人要參加這金玉滿堂的開業禮,他們便帶著夫人一起來了。

金玉滿堂的裝修實在比不得其他大酒樓,商青歌便讓商宣定了大量鮮花裝飾一番,又鋪上了紅毯,請了縣丞夫人參加剪彩儀式。

雖然這儀式搞得不倫不類的,但彆說,程序一多,禮節好像就上去了,店外又放滿了花籃。

縣丞夫人第一回在眾目睽睽之下發表講話,相當受用。

最後剪裁的時候,商青歌也不止請了縣丞夫人一人,本縣還有幾名比較有地位的老爺也請了上去,等剪完裁,放上鞭炮,商青歌再帶著商宣四月請老爺夫人們上樓歇息。

金玉滿堂位置夠大,光樓上的雅間就有十二個,今兒來的夫人姑娘們占了四個雅間,老爺們占了五個雅間。

因為都是雅間,商青歌怕自己和商宣四月三人招待不周,便把擅長交際的大伯一家也請來幫忙,堂妹商青玉與來的姑娘們把今兒要嘗的菜細細數了一遍,還特意讓她們等會兒仔細聽金玉滿堂的評書。

林老大帶著劉河守在金玉滿堂旁邊的商家醬鋪門口,今兒其實是兩個店一起開張,不過以金玉滿堂為主。

商青歌做的豆瓣醬之前就傳出好大的名聲,不過商家之前一直做的是大客的生意,沒零賣。

很多人都不知道那豆瓣醬到底什麼味,是不是有傳說中的好吃,有些人在縣裡其他食肆裡嘗過那味道,一直惦記著,可惜每次商青歌進城,大家問她啥時候上貨,她都說不急。

今兒在金玉滿堂外的客人除去看熱鬨的,還有不少就是衝著這豆瓣醬來的。

“掌櫃的,你這豆瓣醬怎麼賣的?”比起金玉滿堂的大門臉,醬鋪子的門臉真不夠大,要不是貼了兩紅紙,擺著兩花籃,咋一看還以為這是金玉滿堂的廁所。這婦人也是看了好一會,才認出這是醬鋪。

林老大見有人上門立馬迎上來,笑道:“夫人您好,本店的豆瓣醬分小壇大壇,您左邊這款是小壇,右邊這款是大壇子的,請問你需要店裡提供壇子嗎?如若你自己帶了壇子,小壇三十文,大壇九十文。需要本店提供壇子,小壇子多加十文,大壇子加多二十文。”

“當然壇子您用完了,可以退回來,我們把壇子錢退您。”

婦人一聽這價格覺得有些貴了,就有些猶豫,一聽壇子可以退,又有些心動,“那壇子真能退?”

“你放心。”林老大抓了一把瓜子放在婦人麵前的桌上笑著說:“咱們商家做生意一向都是實誠的,保證能退。您也彆嫌咱家的醬貴,咱家的醬那可是好糖好油醃出來的。你要不信,你在這休息一會,過會咱們金玉滿堂好幾個大師傅要在門口教大家用豆瓣醬做菜,我一看你就知道您在家肯定是勤儉持家自己下廚的人,你等會一看就知道咱們的醬有多值。”

這年頭做菜也是門手藝,能白學一個菜誰不高興,這婦人在家當家,家裡其實主要是婆婆做飯。

她在家也不願意做家務,主要是把控著家裡的銀錢,才願意出門買菜之類的,一聽能白學東西,立馬答應在這等會兒,還讓林老大給她搬個凳子,她坐會。

除了婦人,其他來買醬的客人,林老大也是這說法,不一會,醬鋪門口圍滿了人。

為了等會兒炒菜方便,商宣讓人把外麵的紅毯撤了,架上幾口鍋子,對著看完熱鬨要走的人喊道。

“今兒是咱們金玉滿堂和商家醬鋪子開張之日,咱們縣的大老爺說了,這豬肉是個好東西,小的吃了身體壯,老的吃了身體棒,特意花私房買了頭豬,請咱們店的師傅們用上咱家上好的醬做來讓大家試試。”

“雖然人多,大家也就能嘗個味,但畢竟是大老爺的心意,有閒時的老爺夫人公子姑娘們不妨等等,咱們備了瓜子,綠豆飲子,大家先用著。

一會我們的師傅就在這門口做菜,大家看看咱這個豬肉是怎麼做的,也試試今兒來咱們金玉滿堂的老爺夫人們吃的是什麼味。”

站在窗邊的張夫人看著商宣喊完話,拍拍商青歌的手,“你看你,請我們一家來白吃白喝不說,還給那不來的饒上一頭豬,他呀,收了你這個侄女真是賺大發了。”

“姨母說的哪裡的話。”商青歌就怕張夫人不滿意,見張夫人笑容滿麵知道這馬屁拍對了,也就放心安排下一個節目。

“姨母,一會坐裡窗那個位置,我自個寫了書,請了人來說書,這可是我第一回寫書,要是等會兒夫人們嫌棄那說書先生說得不好,您可得幫我說說話,免得我下不來台。”

張夫人也是個愛聽書愛看戲的,本來今兒是當公務走動,沒想到商青歌還會寫書,奇了,“你這丫頭,又會種地,又會製冰的,如今還會寫書?我倒要聽聽你寫的什麼書,你放心,有我在,不管你寫得好不好,我保證不讓其他夫人說你閒話。”

說書先生商果在一樓的暗房走來走去,雙手直冒汗。

他整張臉都上好了妝,妝容不是唱戲那種十分厚重的,但替他上妝的人考慮到客人離他的位置太遠,下手比平日的日常妝容重了不少。

為了方便客人入戲,他半張臉畫了男妝,半張臉畫女妝,衣服也配套換成半邊男裝半邊女裝那種。

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