18. 烤乳豬、紙包魚、黃雀酢、酸香手撕雞(2 / 2)

這個時候建房子用的材料無非就是泥土,木材建造榫卯結構,糯米等粘合劑,所需要的泥土,樹木山裡什麼都有。楊度安排的井井有條,給建房的人做好了分工,有小隊專門做泥胚,有的小隊專業去山裡砍樹,在資源充沛的情況下忙忙碌碌了半個月,很快房子就修的七七八八。

至於門窗則是提前就準備好的,刷上了厚厚桐油防水防蟲。窗戶這一部分就沒有辦法做的讓楊度百分百滿意的,這個時代高透明度的玻璃還沒有溫室,有也不是她們現在能用的,就算楊度想自己造也沒有辦法,而且沒有必要花費那麼大的精力在玻璃上。

想通了楊度乾脆也用紙把窗戶糊了起來,雖然光線肯定不如現代玻璃,但白天光線好屋子裡看起來也是乾淨明亮的,能做到這種程度,楊度已經滿意了。

建房子的材料都是環保無汙染的,等房子晾晾乾,很快也就可以入住了。

這邊眼看房子的事情就要完工了,楊度卻沒有讓建造隊停工,而是讓他們繼續造土磚砍伐木頭,主人家沒有讓停工,建造隊也樂得多賺幾日工錢。

李莫愁和楊過不懂造房子的事情但也看看得出這些材料明明已經足夠了,楊度也沒有過度解釋,而是讓弟弟去山上打了些新鮮的獵物回來,一時間無人知道楊度要做什麼。

這天一早,楊度就在河邊處理起弟弟打回來的新鮮獵物和自己在山裡找到的野菜,材料都準備好,楊度開始大顯身手。

拿出上次讓弟弟下山特意又買的陶鍋,兩個鍋子一起開火雙管齊下忙了起來。

野雞放血拔毛拿出內臟,利落的丟進沸水翻騰的陶鍋中,加入山裡采集到的野蔥和山薑去除腥味,等待煮熟的時間。

另一邊將早幾天河裡麵淺水處圍起來做的堤壩堵住的水放掉,輕鬆抓住兩隻肥魚。去破開魚肚,刮掉鱗片,抹上鹽巴黃酒蔥薑段和白芷草果研磨後的粉末,用帶著香味的樹葉包裹起來,塗上厚厚一層泥土,放在一旁醃製備用。

血鳥抓來的小麻雀也一一處理好,裹上鹽巴和細細的米粉加入蔥薑胡椒茱萸汁。

取出被木板壓了一整夜,提前用眾多大料處理好的小野豬,還未烤熟已經散發著濃濃嗆鼻的辛香。

楊度在燃起的火堆前忙上忙下,楊過瞪大眼睛

“阿姐,今天是過年嗎,煮這麼多好吃的。”

“彆廢話,好好燒火,要是菜煮糊了,今天你就吃糊的吧。”

“才不會呢!阿姐你少小看我了。”

楊度笑笑挽起袖子來繼續處理起食材,時間雖然還早但要把這些食材做熟可要花不少時間。

楊過一邊安靜的燒火,一邊暗暗吞吞口水,好久沒吃過阿姐煮的菜了,阿姐煮菜各類調料油脂都放的大方,味道鮮美的讓人恨不得把舌頭都吞下去,以前家裡賺來的大半銅板都是吃進了肚子,他和姐姐愛吃,母親也不

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