話音剛落，黃耳就趴在了地上，非常的乖巧。
沈慧娥當當當將魚肉剁成了肉泥。
“剁成這樣，魚刺也剁碎了。”大蟲輕笑出聲道。
“這樣吃魚就安全了，不會被紮了。”沈慧娥瑩瑩如玉的眼眸看著他們說道，她找出來花椒，洗乾淨之後放在灶台邊備乾了。
當看到瓦罐裡的鹽，太陽穴直跳跳，這鹽粗黑，粗黑的。
看著讓人倒胃口，可人不吃鹽不行，不然沒有力氣，這時候的鹽可是藥！
趕緊想辦法將鹽起碼過濾一下雜質，也乾淨些。
沈慧娥將粗鹽用小擀杖給碾成粉末，撒進了白白的肉泥上，拿著筷子順時針給攪拌均勻了。
花椒給備乾了，也用小擀杖給碾碎了，撒在肉泥上。
可惜調料在土著的記憶中就隻有這些，什麼八角、茴香、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香……統統都沒有。
不說這個時代的運輸艱難，許多調料產自南方，也不知道並入版圖了沒有。
“肉泥都黑了。”狸奴可惜地說道，看著沒有剛才好看。
“這樣除腥味兒。”沈慧娥抬眼看著她嬌聲說道，“會好吃很多。”想了想門頭上掛著的乾薑，去摘了下來幾片，洗乾淨了切的碎碎，調餡兒。
“水燒開了嗎？”沈慧娥抬頭看向臥榻上，看著冒著白煙的瓦罐。
“開了，開了。”大蟲高興地叫道。
“那咱們開始弄魚丸。”沈慧娥端著瓦盆坐到了臥榻邊上，手攥著肉泥從拳頭上露出來，圓圓的肉蛋，揪著放進瓦罐裡。
速度越來越快，眨眼間這魚丸就漂在了瓦罐上麵。
沈慧娥還怕魚丸給煮散了，煮成肉羹湯了。
結果運氣不錯，沒有散，都成型了。
“什麼時候熟？”狸奴低著頭看著瓦罐裡隨著水忽上忽下的魚丸道。
“這個拿碗筷，木勺來，咱們得嘗嘗。”沈慧娥抬頭看向條案道。
“我來，我來。”大蟲轉身飛奔而去，回來時手裡抱著碗筷和木勺放在了臥榻上的小木桌上。
“你們自己會舀嗎？”沈慧娥溫潤的眼眸看著大蟲問道。
“會！”大蟲拿著木勺從裡麵舀了個魚丸出來放在粗陶碗裡，放在木桌上。
“狸奴，去嘗嘗熟了沒？”大蟲下巴點點狸奴道，又叮囑道，“小心燙。”
狸奴盤腿坐在了小木桌前，拿著筷子夾起魚丸咬了一口，呼呼著嘴巴，“好次，好次。”
“讓你嘗嘗熟了沒。”沈慧娥好笑地看著鼓著腮幫子的狸奴笑道。
狸奴咽下口中的魚丸，“好吃。”
“熟了嗎？”沈慧娥聞言搖頭失笑道。