“人家幫著咱耕地,這回豬收上來,宴請答謝那些叔叔伯伯。”沈慧娥雋黑漆亮的眼眸看著他們說道。
“應該的。”大蟲認同地點點頭道。
“有大鐵鍋,這肉好煮了。”狸奴看著自家的大鐵鍋說道。
“對喲!”沈慧娥琥珀色的眼眸折射著太陽細碎的光看著他們說道。
沈慧娥將他們兄妹倆送到了黃家,然後推著獨輪車去鄉下收豬。
早就約好的,這豬收起來很順利,回來就宰殺了它。
直接用大鐵鍋鹵煮豬肉,這香味兒飄的整條街都能聞見。
“開張了,開張了。”嘩啦一下人街坊四鄰先跑來了。
“抱歉,抱歉,今兒不賣。”沈慧娥雙手抱拳一臉歉意地看著她們說道。
“為啥呀!看不起我們是嗎?”
“我們的錢難倒不是錢啊!”
“還是人家出價夠高。”
“不是,不是。”沈慧娥漆黑如墨的眼眸看著她們忙說道,“這可是天大的誤會,我可沒說要漲價。”目光溫柔地又道,“這春耕嘛!我家就我娘仨,肩不能抗,手不能提的,全靠大家夥幫忙,這是犒勞他們的。”笑著又道,“煮好了之後,撈出來,送他們的。”
話說到這裡,在場的人還能說什麼?
“那這肉湯給我們行吧!”
“行!怎麼不行。”沈慧娥爽快地應道。
鹵好的肉,沈慧娥分成大塊,讓大蟲和程東來他們端著瓦盆,提著籃子,挨家挨戶的送去。
“阿娘,咱們吃什麼呀?”狸奴水汪汪的眼睛眼巴巴地看著她說道,看著空空如也的大鐵鍋,肉湯也沒了。
“咱們今兒吃新鮮的。”沈慧娥深邃如墨的眼睛透著神秘看著她說道。
“什麼新鮮的。”狸奴聞言雙眼冒著綠光看著她說道。
“院子裡韭菜長的很好,我還留了二斤生肉,咱們包餃子吃。”沈慧娥晶瑩剔透的雙眸看著她說道,“五蔬第二名可是韭菜。”
國人吃韭菜已經三千年了,一畦春韭綠。韭菜屬於再生植物,隻要不傷根,葉子一茬一茬的割不完。
春韭菜最好吃,五黃六月爛韭菜,六月韭,臭死狗,就不好吃了。
杜甫有詩雲夜雨剪春韭,新炊間黃粱。
春初早韭,秋末晚菘菜,是味道最鮮美的蔬菜。
“餃子是什麼?”狸奴非常好奇地看著她說道。
“一種麵食,很快就知道了。”沈慧娥瑩瑩如玉的眼眸看著她說道,“萬物皆可餃子。”笑眯眯地看著她說道,“我先和麵。”家裡還有些麵粉。
沈慧娥先拿著瓦盆,和上麵,醒著。
在自家菜地裡剪了雙手握不過來,大大的一把韭菜。
“會擇韭菜嗎?”沈慧娥溫潤如玉的眼眸看著狸奴問道。
“會!”狸奴點點頭道,“我來擇韭菜。”搬著鵝卵石在菜地旁,又拿來小筐,開始擇韭菜。
“現在有豬油,也有雞蛋,這韭菜炒雞蛋也非常好吃。”沈慧娥清澈透亮的眼眸看著她說道。