第294章 經營(2 / 2)

醫武江湖 用之 3020 字 3個月前

我問道:“都是乾啥的啊?”

張梅回道:“兩個酒吧經理,負責運營和管理;十三個客戶經理,負責招攬客人和服務貴賓;六個調酒師;四個吧員;二十個服務員;一個收銀員;一個會計;一個出納;一個采購;一個庫管;五個廚工;一個維修工;四個保潔員;二十個安保人員;五個酒吧駐場歌手;兩個dj,五個領舞;兩個司機。”

我沒想到一個酒吧需要這麼多人。

我問道:“我們這酒吧算不算是個大酒吧啊?”

張梅道:“算啊,我們酒吧是本市最大的酒吧。”

我心裡是樂開了花,我使勁掐了一下我的大腿,一陣劇烈的疼痛傳來,我這不是在做夢。

我的內心激動的手都有點發抖,喝了好幾杯加冰的洋酒後,我才漸漸冷靜了下來,冷靜下來的我意識到雖然酒吧已經是我的,但我不會經營啊,我從來就沒想過我會有一間酒吧,我想過未來我可能是一家醫館的老板,也可能是一名醫生,說句實話,讓我經營一家診所我覺得不難,因為我非常熟悉診所,但酒吧我隻進去喝過酒,我對其中的經營之道是一竅不通啊,我覺得我如果這酒吧搞砸了,張哥會吃了我。

我突然想到趙同,我沒有經驗,但他有經驗啊,他負責那麼大的一個酒店,我需要找他谘詢一下,想到這,我坐不住了。

我對張梅說道:“走,你帶我去酒店,我找三少爺問個事。”

半個小時後,我坐在了趙同辦公室。

我問道:“趙同哥哥,張哥給我了個酒吧,我打聽了一下,那酒吧光工作人員就有九十多個,我怕我搞砸了,特來給你取取經。”

趙同說道:“小產業,就是讓你玩的,目的是讓你積累一下經驗,你小子想咋搞就咋搞。”

我說道:“哥,你還是教我點經營之道吧,我怕把那酒吧搞砸了後張哥弄死我。”

趙同說道:“不會的,你那酒吧的生意已經步入正軌了,隻要你小子不瞎搞,絕對黃不了。”

我說道:“我肯定不會瞎搞啊,你就給我教一下怎麼經營酒吧,我也好有點準備啊。”

趙同道:“兄弟,我給你說,你不用學什麼經營之道,你隻要會管人就行了。”

我問道:“怎麼管人啊?”

趙同道:“我給你捋一下啊,你由於還要去西北讀書,所以你得先找一個

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