葉坤又喝了一口茶,終於說道:“賣鹽。”
“賣鹽?”
劉縣令皺眉:“官賣私鹽,會殺頭抄家的!”
王縣丞也連連搖頭:
“葉大人,我們劉縣令守法奉公,絕不敢倒賣官鹽,更不敢沾染私鹽。上次被西屏山搶走的鹽,也是官鹽,現在已經入庫了。”
真特麼守法奉公!
“誰說倒賣私鹽了?”
葉坤淡淡一笑:“我們隻賣官鹽,絕不犯法。”
劉縣令哈哈大笑:“賣官鹽能賺多少,無非就是收一點稅!”
大鼎國鹽鐵專賣,並不是不讓私人參與販賣,而是官方壟斷了食鹽,成為唯一的進貨渠道。
這就類似於後世的加油站,國家開設,價格固定,你隨便買多少汽油,帶回去販賣都沒問題。
但是,你不能從官方渠道之外進貨。
各州縣府,都有官倉,儲存大量食鹽。
你想做生意,可以來官家貨倉批發,然後領取憑證,四處販賣。
各州府之間,也能互相調貨,互相買賣。
但是固定了價格,也就限製了利潤空間。你把價格定高了也不行,賣不出去。
各州縣府,隻能在鹽販子身上,賺取一些稅收。
換句話說,你的鹽賣的多,收稅就多。
劉縣令貪財,經常火中取栗,私下調來私鹽,混在官鹽裡販賣,從中漁利,但是也擔了殺頭抄家的風險。
葉坤擺擺手,笑道:“劉大人,我可以將粗鹽精煉,煉成細鹽,我們上報朝廷,銷售細鹽,利潤肯定翻倍,而且供不應求。”
食鹽這玩意,葉坤可不敢私自倒賣,必須上報朝廷。
否則,要掉腦袋的。
掙錢的辦法多的是,何必跟腦袋過不去?
劉縣令皺眉:“細鹽粗鹽都是鹽,有區彆嗎?”
“當然有區彆,而且是天淵之彆。”葉坤點點頭:
“現在的粗鹽,非常苦澀,而且有微毒。如果提煉出細鹽,食物就會變得鮮美,口感大不一樣。”
大鼎國的粗鹽,真讓葉坤無力吐槽。
黑乎乎的,而且澀口。
用粗鹽燒烤蒸煮肥肉,還能對付。
但是用來煮魚,會加重魚腥味,就像吃生魚一般。
古代水資源發達,地廣人稀,魚蝦眾多,但是老百姓都不喜歡吃。
這就是粗鹽造成的後果。
劉縣令還是不相信,嗬嗬笑道:“要不,葉大人先試試看,我看你的細鹽,是什麼樣的?”
王縣丞也問道:“葉大人精煉粗鹽,需要多久?一個月能完成嗎?”
葉坤一笑:
“如果有地方,兩天就行,甚至一天就行,我可以把樣品做出來。兩天之後,你們吃了我的細鹽,這輩子都不會再吃粗鹽了,因為吃不下去。”
粗鹽簡單提煉,技術太簡單。
把粗鹽融化在水裡,過濾雜質,重新蒸煮就可以。
劉縣令動心了,哈哈笑道:
“我家裡房子多,後麵第三進院子,有五間大房子,還有廂房,給葉大人做實驗,行不行?”
葉坤笑道:“劉大人家裡有女眷,隻怕不方便。因為提煉精鹽,我還要找兩個人打下手。”
劉縣令笑道:“葉大人是自己人,無妨。我給你撥三個丫鬟,幫你打下手,晚上也能侍候葉大人,怎麼樣?其中還有兩個丫鬟,是我才買回來的,乾乾淨淨。你要是喜歡,以後帶回去做侍妾。”
這麼大方?
葉坤可不敢要劉縣令的丫鬟:
“大人府上的丫鬟,我豈敢窺覷?這樣吧,我現在去置辦一些工具,晚上就給大人提煉粗鹽。”
“男子漢,婆婆媽媽乾啥?男人,不就這點事嘛。”