薑南折枝，拍打在路邊的草木上，把水打落。
雨後空氣清新，山色更加濃鬱。
“大嫂，鮮菇。”
沈安動作嫻熟地采菇。
薑南看過去，大傘葉子，黃皮雞樅菌。
她誇讚沈安。
雨後的山林，好多能吃的。
不等薑南走遠，鬥雞菌，外形似平菇，可用來炸，鮮香酥脆，比肉還好吃嘞。
“哎喲~”
薑南采菇一時失察，被倒地的腐木絆倒。
“木耳！”
薑南撐起身，黑色的花朵形狀，上麵還有水光。
她用手掰下來。
鮮木耳需要處理，曬乾之後才能吃。
薑南一邊采菇，一邊找木耳。
等她到上次野生椒生長處，已經有果實紅了。
薑南把紅透的摘掉，繼續往前。
往裡，薑南發現了木薑子。
怎麼上次沒找到。薑南心中懊悔，上次就該再進來些。
木薑子可以代替檸檬，可以做無骨雞爪，不知道能不能向孫嬸要寫芥菜，醃酸菜，可以做木薑子酸湯魚。
薑南身上的衣物，已經被山間露水打濕，不過她很高興。
她今天買了五花肉，攢了好久的錢，她新吃食的工具也準備好了，她今日買了一斤多的五花肉，這幾日孫嬸都來家中幫著種地，她怎麼也要招待招待。
“小安，走了，下山。”
薑南來了一月有餘，對時間認知愈發清晰，她賣完東西回到家，大約是未正時刻，上山大約過了半個時辰，現在估摸是申時初。
薑南回到家，孫嬸回家了，她趁間隙時間把涼粉做好。
周氏閒不住，離沈家小院不遠，在山腳下有一塊沈家分給他們的地，她又去開荒了。
沈安本閒不住，但他實在饞吃的。
“小安，你輕著手，這黑木耳滑著呢。”
薑南把沈安打發去洗木耳。
薑南把洗好的蘑菇撕成小塊，放鹽殺殺水分。
她放著又去準備蒸燒白的肉。
五花肉切塊，不要太小，比手掌大一些，涼水下鍋，薑南又轉身放蔥段和薑片，她把摘來的木薑子也放些進去，待肉熟。
趁煮肉空隙，薑南又去準備炸蘑菇的麵糊，還是麵粉加雞蛋，加蔥提香。
等一切準備好，薑南撈出煮好的肉，擦乾水，用削好的小木簽子紮孔，用醬汁上色，再切成大小適中的四方形擺入碗中。
薑南知道沒有梅菜，她就用的土豆代替，切好一碗，大約□□片，再準備第二碗。
放好料汁，再放入鍋中蒸煮大約半個時辰。
薑南蒸上肉，突然有些感概，在現代她也經常做，來了這