15、醬鹵豬蹄(2 / 2)

他隻想買早餐而已,經不住誘惑買了豬蹄,打算留作午飯:“我先買一個嘗嘗。”

回到工作的酒店,葛小海把豬蹄放到冰箱保鮮室冷藏,便去忙工作。

萬泰酒店,位於頂層的總統套房裡。

身材高挑的男人剛沐浴完,身披件白色浴袍,走出浴室。

他拿乾毛巾擦拭著濕發,因為動作使得浴袍領口大敞,露出深V的一大片胸膛肌膚,令推著小推車送餐的服務員俏臉微紅,不敢抬眼去看。

劉經理站得筆挺,一道道揭開神秘麵紗的介紹:“這碗鮑魚乾貝海鮮粥,適合早上食用,還有鮮蝦素卷、雞絲菌菇薄餅、奶油蘑菇湯……”

等接開餐蓋後,看到上麵躺著個豬蹄子,劉經理明顯一愣,雖然麵前的豬蹄兒色澤鮮亮,擺盤也很誘人,可他們酒店好像沒有豬蹄兒這道菜品啊!

怎麼回事,後廚居然鬨出這麼大的紕漏?

靠在軟椅裡的楚北捷沒憋住噗嗤一聲,樂了:“大早晨吃豬蹄子,有想法。”

劉經理戰戰兢兢:“一點小失誤,我現在立刻讓人撤下去。”

楚北捷沒有阻止,樂著樂著,他鼻尖輕嗅了嗅,打斷:“慢著。”

嫋嫋娜娜的薄霧,室內混合著眾多食物的香味,其中一股濃鬱的肉香格外吸引人。

楚北捷口腔分泌著唾液,胃裡好像有一團烈火在焚燒,迫切又渴望。

桌上其它菜肴清清淡淡,唯有豬蹄的畫風彆樹一幟,他敢肯定,這種異香是豬蹄兒散發的。

儘管麵上有些嫌棄豬蹄過於油膩,他還是忍不住被它的怪香吸引,拿起豬蹄,慢條斯理咬一口,牙齒輕輕一扯,肉質蹄筋被一塊扯下,肥而不膩,嘴巴裡包裹住軟糯的皮肉,醬香濃稠,唇齒留香,一點也不油膩啊!

真滿足,很久沒有這麼大快朵頤,他感覺自己還能再啃一個。

回頭,給阿雪空郵到京城,也不知阿雪吃不吃得慣豬蹄子。楚北捷有一搭沒一搭的想。

從昨天下榻萬泰酒店後,對晚餐對住宿處處挑剔的貴客,一副老子很高貴冷豔的作派,此刻毫無形象地抱著豬蹄子啃,看得酒店經理目瞪口呆。

啃完豬蹄,楚北捷優雅地拿餐布擦拭唇角和手指:“我可以見一見做出醬鹵豬蹄的大廚嗎?”

劉經理事先得到過上麵暗示,這位京城來的貴人非同一般,特意命他好好招待,儘可能的滿足對方所有要求。

可他們酒店有沒有鹵豬蹄這道菜,他難道還不清楚嗎?

劉經理隻說自己去請示下,很快給答複。

問題上報給董事長辦公室,趙文博以為是後廚食堂裡的人乾的,沒放到心上,首肯了。

劉經理一個電話撥去後廚,問豬蹄是誰做的?

半晌沒人回答,有個實習生突然弱弱開口:“剛才孫廚忙不過來,讓我到冰箱最上麵的保鮮層取一隻打包盒,放微波爐裡叮一下,可能是我拿錯了。”

劉經理眉毛抽了抽,莫名心煩:“那又是誰把豬蹄子放到冰箱裡?”

負責配菜的葛小海訥訥道:“好像是我。”

是就是,不是就不是,什麼叫好像是你?

掛斷電話,劉經理擠著笑臉:“不好意思,我們大廚不太方便。”

楚北捷沒有強人所難,指腹揉搓著下巴:“勞煩劉經理幫我準備一份鹵豬蹄,等我回來的時候要。現在我要出去一趟,難得來蘇市,一會兒我要到處逛逛。”

劉經理沒忘記上頭的叮囑,說:“今年全國舉辦的廚王大賽要正式開始,關於蘇市分賽區,我們董事長也是讚助商之一,屆時希望您能以評委的身份出席。”

楚北捷點頭:“這個好說。”

重新換了身衣服,楚北捷開著跑車飛馳在馬路,按照導航的路線,停靠在路邊一家包子鋪。

本是因為霍時殷起的好奇心,可一靠近,楚北捷聞見意外又熟悉的肉香,輪到他時,沒了。

楚北捷憤憤啃著生煎包,發現生煎包比豬蹄還要美味許多,阿雪肯定會喜歡,吃生煎包可比吃豬肘子斯文多了。

剩下的生煎包,被他放置一旁,打算空郵到京城去。

先去郵寄,再到丹陽山探班。

作者有話要說:六一快樂鴨,我們都是可可愛愛的大朋友

上一頁 書頁/目錄 下一章