29、羊肉餃子(2 / 2)

周父自豪道:“這有啥,我閨女兒就是優秀嘛,還不許人誇了。”

過道,另一排餐桌的唐裝老人突然開口:“聽你們口音,是從蘇市來的?”

聽有人問起,周父跟竹筒倒豆子似的:“對,我們從蘇市來京城,是來參加廚王大賽,今天的晉級賽,我閨女兒得分最高,拿到9.0分。”

唐裝老人的目光從周父身上挪開,落到周檸身上打量,觀察她露在外麵的手臂纖細而具有線條感,虎口和掌心並無緊握菜刀的細繭,不是走磨礪刀工和掂鍋的路子。

“我也聽說過全國廚王大賽,很有分量的一個比賽,年紀輕輕,前途無量啊!”

唐裝老者毫不吝嗇的誇獎,周父樂得眉開眼笑:“謝謝,承您吉言。”

說話間的功夫,年輕的店家端來羊肉餃子,周父瞧著年輕人眉眼,問:“二十多年前我吃過你家餃子,印象非常深刻。那位店家當年四十左右,如今約莫六十多,唐突的問一下,那位是你……”

年輕人說:“那是我爺爺,爺爺回老家安度晚年,我繼承了爺爺的手藝,打算把這家餃子館繼續開下去。”

周父目露緬懷,又有點遺憾:“下次見到你爺爺,能不能幫我捎句話,感謝老爺子當年一語驚醒夢中人,叫我不為天賦困頓,今天我不但又重返餃子館,還把我閨女兒也帶來參加比賽。”

年輕人點點頭:“好的,我一定把話帶到。”

桌上,羊肉餃子皮薄餡料豐富。

周檸迫不及待夾起一隻羊肉餃子,送進嘴裡,輕咬開餃子皮,純羊肉餡兒的大餃子特彆鮮美,濃濃的肉汁兒順著木筷流淌出來。

吸一口肉汁兒,一點也不膻,周檸品了品:“隻加入了花椒水、薑末、蔥絲和食鹽,沒有蓋過羊肉的鮮,又能提香去膻氣,秒極了。”

周父囫圇吞了一隻羊肉餃子,美得不行,聽周檸說到配料,他不信邪又夾起一隻羊肉餃子,這次卻是慢慢品著:“怎麼就你能吃出有花椒水,我吃不出來?”

周檸有點不確定地說:“是嗎,可能是我吃錯了吧!”

過道另一邊,唐裝老者朝周檸看去,眯了眯眼。

一斤羊肉餃子,兩瓶冷飲,還不到六十塊錢,便宜又實惠,父女倆吃得肚飽。

她們回來時,天色已經快暗下來,順道去公園廣場接周奶奶和常奶奶。

周檸聽她奶奶說,陳振海每天都要跑一趟公園,每次都被氣得半死。

說起這個,周奶奶特彆解氣。

回到酒店房間,周檸迫不及待打開透明麵板。

【係統消息:恭喜宿主自主學習新的菜品,辣豆皮!評級6.8分。水晶包兒!評級9.0分。距下階段“觸類旁通”進度,還剩92%,請繼續為店鋪食單擴充而努力!】

豆皮是因為當時手上食材名額不夠,材料不豐富,當賽場上周檸吃辣豆皮時,就覺得味道比外麵賣的辣條好吃那麼一點,她相信隻要調整些方子,辣豆皮口感會很美味。

手機放在床頭充電,神疲身乏的周檸脫去外衣,一邊往浴室裡走。

沐浴完,吹乾頭發,穿著睡衣的周檸定好了明天六點的鬨鐘,臨睡前,看了眼手機。

微信顯示幾條未查看消息。

汪甜甜:【店主姐姐,我好想你,蘇大的學生也很想你……的生煎包。】

周檸回複汪甜甜:【參加完比賽回去。】

霍時殷:【比賽還順利嗎?】

周檸回複霍時殷:【順利入圍晉級賽。】

周檸正準備退出界麵,那邊霍時殷發來消息:【有沒有想過在京城開一家包子鋪?】

周檸:【忙不過來。】

霍時殷:【有時間見麵詳談。】

周檸委婉地表示:【明天我要飛蘇市考察一個工廠。】所以可能沒時間。

霍時殷又回:【知道了,等你回來,我在為雜誌拍攝封麵,忙去了。】

周檸:“……”我不是這個意思啊!

放下手機,周檸抱著枕頭翻滾了一圈,因為太累,很快熟睡。

京城一棟攝影棚內,燈光道具組在調整,化妝師過來幫忙整理造型,趁著空餘時間,霍時殷拿起手機查看,沒有看到周檸的回信。

盯著她發來最後一條信息,那句“明天我要飛蘇市考察一個工廠”,這算是報備嗎?

他的唇角,微不可察地彎了彎。

作者有話要說:  還有一更,21:00約

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