秦朗一雙鹿眼眨巴眨巴,期待地看向她：“我是按照爺爺的手法做的，怎麼樣？”
周檸想了想，說：“你有沒有想過,什麼都在按照彆人的模式生搬硬套,反而讓你變得束手束腳。最開始學習製作生煎包，我們普遍會下意識的去模仿彆人,但那是彆人走出的道，我們需要走出一條適合自己的道路,需要自己去不斷感悟和體會，而不單單隻是照著食譜配方，跟個提線人偶一樣添減食材用量。”
秦朗眼中流露出迷茫，若有所思：“我好像有點明白,又不太明白。”
周檸繼續點醒：“愉悅的心情,烹煮出的食物也更美味,你就是雜念過多,什麼都想著一把抓,不管是麵皮，還是內餡兒，能達到合格水準,但比起已故的秦老先生，遠遠不夠，或許你可以試著朝自己擅長的方向發展。”
秦朗恍然,有些明悟,好比他打雜乾活,一開始生疏，後來通過不斷思考積累了經驗，做起事來,更順手。
突然，他手裡被塞來一個信封，鼓鼓囊囊。
他打開信封瞧了瞧，是一疊紙幣。
周檸說：“是你二十一天的工資，加上宿補餐補，扣掉你摔破的盤子，一共是2480，點點看。”
“不用清點。”秦朗捏著信封塞進長褲兜裡：“在包子鋪這段日子，很難忘，也謝謝你這段時間的照顧。”
周檸回：“不必客氣，畢竟我隻是為了還姚老先生一份人情。”
這話說的，好像如果不是因為姚老，他連來給她打雜的機會，她都不肯給。
這一趟蘇市之行，也算有許多收獲和感悟，秦朗對周檸是抱有感激之心，他知道或許是看在他爺爺和姚老的份上，她才會在臨走前特意提點自己。
他並沒有因為和周檸年齡相仿，而小看周檸，反而把她說的話全部聽在耳朵裡：“不管怎麼說，還是要謝謝你，期待以後我們也能在賽場上遇見。”
當天下午，秦朗乘航班飛往魔都。
次日，還有食客追問：“怎麼沒看見那個長得清秀的年青人？”
周檸笑說：“他回家了，以後都不來了。”
秦朗的離開，對包子鋪沒什麼影響，經過幾天的適應，小吳已經熟悉了每日的工作，手腳勤快，做事認真負責，順理成章留了下來。
汪甜甜經過幾日的思想鬥爭，為了不被家裡安排相親，下定決心搞一番事業，來包子鋪豁出去大吃一頓，又打包了好多牛肉包，才出發前往袁家鎮的辣條廠實習。
時光如白駒過隙，一晃又是兩個月過去。
臨近年底，袁家鎮擴建的廠房早已竣工，生產線也被運進了生產車間，同時還額外建造了員工宿舍，方便工廠員工們吃過午飯後，可以到宿舍午休，或者住得遠一些的員工能搬進宿舍裡住。
調試機器和配方數日，袁利民終於發來好消息，鹽焗雞蛋和香辣小魚仔馬上可以大批量量產。
至於鹹鴨蛋的禮盒包裝，分給外麵的包裝廠。
知道包子鋪推出了鹽焗雞蛋和香辣小魚仔，經銷商們早就望眼欲穿，得到消息，一天之內，袁利民的電話都快被打爆了。
比起第一次袁利民帶著辣豆皮，他死皮賴臉去求各位經銷商大爺們，吃了閉門羹。
這回，輪到經銷商跟袁利民套近乎，張口閉口喊他老哥，能不能先給拿點貨？
袁利民也是看親疏關係的，比如一直跟他有合作關係的經銷商，第一個照顧辣豆皮的生意，還有京城的經銷商，在辣豆皮的口碑還沒發酵前，特意大老遠來工廠考察，又給了定金拿貨……袁利民第一時間撥去電話通知，對方二話不說，打來一筆定金款額。
還有經營便利店的曹俊，那也是最早來廠裡考察進貨的一批人，雖然曹俊拿的貨不如經銷商量大，袁利民對他印象很深刻。
從探店主播，正式轉為帶貨主播的林芊芊也不能忘。
這些人瓜分得七七八八，才能輪到彆的經銷商。
袁利民自己心裡一點小算盤，絲毫不掩飾，全部在電話裡一股腦兒說出。
雖然周檸握有辣條廠大部分股權，她隻管大方向，這種小事，周檸不會插手，都讓袁廠長自個兒拿主意。
說完袁家鎮的事兒，袁利民又說起她們在鄰省麗鎮租賃下的一塊地皮。
袁利民說：“上次那支工程隊的活兒乾得又快又好，沒偷工減料。”
周檸輕“嗯”一聲：“先讓他們拿出圖紙和報價，如果適合的話，那就繼續合作。”
結束通話，她揉了揉眉心。
臨到年尾，各種賬目看得她頭眼發暈，乾脆起身出去透透氣。
她踩著拖鞋下樓，看到周母拿著掛燙熨衣服，周檸好奇：“沒事您給我熨燙羽絨服做什麼？”
周母說：“明天你不是要去參加那什麼市裡舉辦的晚會嘛，熨得板正，穿著精神。”
那是個美食文化交流會，臨近年尾，各大美食交流會都有邀請周檸，還有京城美食協會的邀請，周檸又不是人家協會裡的成員，她去乾嘛，於是婉拒。
而市裡的美食文化交流會，不止有美食協會成員，還有許多各行各業裡的精英人士，在本市舉辦，來回路程不費什麼時間，於是周檸接受了邀請函。
第二天下午五點，她帶著周父周母一同去參加晚會。
到地方，她才發現大家穿得挺正式，室內暖氣開得足，她脫掉羽絨服，裡麵一件薄荷綠的薄毛衣，長褲白鞋，很平常的打扮。
項文斌端著紅酒杯，上下打量，見她化了淡妝：“不是給你說了，記得穿正式點？”