在以前她隻知道鬆茸貴的要死,但從來不知道它和杏鮑菇其實差不多,口感上兩者都差不多,隻是鬆茸的菌菇類香味更加濃鬱,營養價值更高。
啊,她也是能吃的起鬆茸的人了。
以後可是能賣上幾百上千一斤呢。
回了家,馮華英把昨天買的活雞給殺了,然後處理鬆茸。
鬆茸不能用水洗,會大量吸收水分,讓鬆茸的味道變淡,隻能用刀刮去外麵的一層泥。
將雞塊放進特製的砂鍋裡,將鬆茸放進去,加一點鹽、蔥、薑,蓋上蓋子,馮華英就撩開手不管了。
汽鍋雞很簡單,不需要多好的烹飪手藝,把材料加進去就行,連水都不用加,僅靠底下的水蒸氣就能把雞給蒸熟了,而且味道特彆鮮嫩。
添上木柴,馮華英去忙活家具,現在在雕刻階段。
不知道過去多久,紀維和他們回來了:“快中午了,休息休息吧。”
“你們回來了,都買了什麼東西?”馮華英用銼草又打磨了兩下才放開。
“也沒買什麼,就是給我娘買了幾尺布料,給我爹買了個煙袋鍋。”紀維和抱住孩子不讓她亂動,小姑娘正伸著手要媽媽:“爸爸抱啊,媽媽乾活累了。”
“沒事,給我吧。”馮華英脫了外麵的外套,拍了拍身上的木屑,抱過閨女:“她今天在外麵沒鬨你們吧?”
一般小孩兒鬨的話,大人也能管住了,但她閨女的話,嗯,一般人製不住,紀維和也不行。
“沒有,澤英很乖,很聽話,就是對什麼東西都好奇。”紀維和無奈搖頭:“不然我們早回來了。”
“調皮。”馮華英點點閨女的小鼻子。
“十一點半了,汽鍋雞應該也好了。”馮華英放下孩子讓她自己走。
小澤英現在走的很順溜,都不用人牽著,她也喜歡在家裡東跑西跑。
“娘,我來吧。”馮華英一進廚房就看到婆婆在切海蜇皮,利落地拿了蒜過去。
紀母斜眼看了眼馮華英,沒吭聲。
馮華英莫名其妙,這又是怎麼了?
紀母剛想說點什麼,紀維和拿了辣椒過來:“辣椒我洗了,要做什麼?”
“給我。”紀母不太愉快道:“好不容易休息一天,這種活哪用你來乾,你去看看書喝點茶。”
“辣椒炒雞蛋。”馮華英回答他,背著紀母用眼神詢問:這又是怎麼了,還鬨情緒?
早上走的時候不好好好的?
紀維和無奈:等會兒再說。
婆婆像是對她有意見,但吃飯的時候還好,沒有找茬,馮華英鬆了一口氣。
“被看到了?你們也在啊,也太巧了。”馮華英大驚:“你娘不會是以為我和薑峰有什麼吧?怎麼可能?”
她和薑峰之間壓根就沒有可能性好嗎。
“那你娘怎麼當時沒有過去。”馮華英好奇,要是她懷疑她的話,當時就應該過去當場對峙。
“你閨女看見石頭街了,使勁兒往前跑,我娘被拽的沒辦法。”想到當時的場景,紀維和也是好笑。
“嘖,小東西竟然沒看到她媽媽。”馮華英的關注點一下歪了,臉上的笑控製不住:“你幫我解釋了嗎?”
“解釋了,娘也通情達理,就是還有點情緒。”紀維和突然強調:“還有,彆說我娘怎麼,那也是你娘。”