() “這個腸粉好好吃,張媽,你的手藝怎麼能這麼好!”馮華英吃著腸粉眼睛都亮了
怎麼可以這麼好吃,鮮甜的味道,軟糯中帶著筋道的口感,層次分明的食材,在整個口腔裡迸發!
在很久很久以前,她也不是沒吃過腸粉這種東西,不就是普普通通的,黏不啦嘰的,味道也一般般,吃過一次她就再也沒買過。
可這輩子第一次吃腸粉完全刷新了她對腸粉的認知,原來這麼好吃嗎?
“華英你喜歡吃就多吃點,我還怕你不習慣我們這兒的口味,這下不用擔心了。”張媽被誇的眉開眼笑,胃口都開了。
“嘖,饞鬼。”曹清永對馮華英驚喜的樣子不屑一顧,但手下卻把裝腸粉的碟子往她那邊推了推。
張媽用她帶來的金槍魚做了四道菜,一道香煎魚腹,一道紅燒魚塊,一道生切金槍魚,還有一道魚米糕,還有海參和土雞燉湯,一桌子菜誘人的很。
“這金槍魚刺身雖然不如三文魚好,但味道也不錯,華英,你也嘗嘗。”張媽看馮華英一桌子菜就是不動金槍魚刺身,就向馮華英極力推薦。
相處了幾天,張媽對馮華英的好感越來越多,沒用多久就親近起來,就想著把自己認為好的東西推薦給她,讓她試試。
“不了,生的還是算了,我吃這個!”馮華英猛的搖頭,對金槍魚刺身避之不及,筷子伸向香煎魚腹。
金槍魚魚腹的位置油脂最多,香煎之後香氣愈發濃鬱,外酥裡嫩的口感完全征服了她的味蕾。
其他的幾道菜也不錯,但隻有金槍魚刺身恕她不能接受。
“算了,她吃不來就算了。”廖明遠給馮華英用公筷夾了一顆魚米糕:“我看你也挺喜歡這個,多吃點。”
“謝謝師傅,你也多喝點海參湯。”馮華英忍不住問:“夷州這邊有這種吃法嗎?”
在她的印象裡,會生吃海鮮的都是東洋那邊和棒子那兒的人,他們天朝什麼時候還有這種吃法了,難道是當初被侵襲的時候留下的?
“當然了,我們這裡一直都有這種吃法,醉蝦還有象拔蚌,都這麼吃,你怎麼連這個都不知道。”說著,曹清永還夾了一筷子金槍魚,蘸著調料美滋滋地吃了一大口。
“入口即化,好吃!”曹清永享受的眯了眯眼,隨即睜開眼看馮華英:“你不吃這個真是沒口福。”
真的有那麼好吃?
馮華英將信將疑地夾了一片最小的金槍魚蘸了調料,在所有人的注目下慢慢將生魚片給放進嘴裡,眼睛還閉了起來。
軟趴趴的物件兒一碰到舌頭,馮華英的身體就僵硬了,後悔的要命,好奇個什麼勁,為什麼要自找麻煩。
硬著頭皮吞下去,她都沒敢咀嚼。
“怎麼樣,好吃吧?”曹清永一看她吃完,迫不及待地想要得到她的認同。
馮華英青著臉含糊道:“嗯,還行。”
“我就知道。”曹清永大方道:“既然你喜歡,那我就不跟你搶,你多吃點。”
盤子往馮華英那邊推,馮華英頭皮都快炸了,趕緊攔下:“彆,不用這樣,你吃你吃,不用放到我跟前,我手夠長,要吃的話自己夾就行。”
馮華英很懷疑這小子是不是跟她有仇,雖然她竭力表現正常,可她的表演功力有那麼好?