切了兩片薄薄的肥豬肉,扔到鍋裡靠了些油出來,撒了蔥花進去,炒出香味來,再加了水燒開。 四張蔥花餅被切成了寸長手指寬的一塊塊,扔到開鍋的湯水裡,撒了鹽麵,煮到開鍋。 又打散了個雞蛋,在臨出鍋錢撒在上麵,一層蛋花便出現了。 舀出鍋,放在一個木盆裡,放在院子裡放著的一張小方桌上。 本以為這就可以開飯了,可麻煩事卻隨之而來。 這一盆燴餅是沒什麼問題,問題是胡家沒有那麼多的碗筷。 因為常年就隻有這祖孫三人吃飯,所以家裡麵就隻有三副碗筷。 雲霜不由得有些尷尬,她要是早知道是這種情況,肯定不會提出來在胡家吃飯的。 最後還是胡嬸子打破了這樣的尷尬,笑著說道:“你們三個先吃,吃完了去忙,我和橋哥兒等會兒再吃就是了。” 胡大叔一聽這話,也覺得不錯,自然是附和下來。 雲霜和文淮都有些尷尬,不想答應,可架不住胡小橋都是這麼說,最後隻好和胡大叔一起,各自吃了碗燴餅,便將碗筷清洗乾淨,交給了胡小橋和胡嬸子。 “行了,家裡不用你們管了,快去忙吧!”胡嬸子沒著急吃飯,反倒催著胡大叔帶著雲霜和文淮去鎮上。 看著胡大叔三人走得遠了,胡小橋這才對著那燴餅的盆子咽了口口水,小心翼翼的問道:“奶奶,這,這聞著真香。” 一聽這話,胡嬸子的眼睛便紅了起來,“我的橋哥兒,是奶奶讓你受苦了。” “奶奶,我不苦。”胡小橋一見奶奶哭了,當即急了,連那泛著香味的盆子也不看了,趕忙過來給奶奶擦眼淚,“奶奶,其實那盆子也不是特彆香。你不知道,雲霜姐姐又是用豬肉,還放了雞蛋,這要是放在爺爺做,也肯定特彆好吃。” “你這傻孩子,你爺爺做飯最多就是能吃,可和好吃搭不上。”胡嬸子被胡小橋的話逗笑了,擦乾了眼淚,說道:“你那雲霜姐姐可是個伶俐人兒,以後若是有機會了,你要和他們多學學,知道嗎?” “知道了。”胡小橋這次答應得特彆痛快。 那個雲霜姐姐他喜歡,那個文大哥他也喜歡,是這天底下除了爺爺奶奶之外,他最喜歡的人了。 看著寶貝孫子的臉上露出了笑意,胡嬸子也鬆了口氣,招呼著吃飯,祖孫倆這才開始忙活著盛燴餅進碗裡。 而胡嬸子一見那噴子裡隨便一撈都是燴餅和雞蛋花後,哪裡還不明白剛剛走的那三個人,說是吃飯了,估摸著也就是喝了碗湯,至於乾的,怕是都給他們祖孫倆留下了。 自家老頭子會這麼做,胡嬸子倒是不意外,可再想到雲霜和文淮也是如此貼心厚道,這眼眶子不由得又熱了起來。 好在這次並沒有落眼淚,怕再讓自己的寶貝孫子擔心,將自己碗裡飄著的一塊油渣子夾到了胡小橋的碗裡,祖孫倆這才開始吃飯。 這樣一頓簡單的燴餅,在胡小橋的心裡留下了非常深刻的印象。 以至於在未來的很多年,哪怕是吃慣了再多的山珍海味,他依舊難以忘記他十一歲深秋的某一天,吃過的那一頓帶著蛋花,和奶奶夾給自己的油渣子的燴餅……
第102章 燴餅(1 / 1)