相比之下,同是餓得頭暈眼花的龔夏雅吃相可謂是文雅多了。龔夏雅的小手抓的調羹利用碗邊夾住碗裡的太陽蛋,慢慢張開小乳牙,一小口一小口地咬著外圈的蛋白,對中間最好吃的蛋黃,可不舍得那麼快吃到嘴裡。
幾乎牙齒嚼都不嚼把雞蛋吞了的龔夏武,轉頭看見妹妹吃雞蛋的樣子,嘴角的口水又要流下來了。他趕緊拿小手抹抹自己的嘴巴,再低頭看看自己的小肚皮。此時問他什麼想法,估計隻有一個,恨不得把自己肚子裡的太陽蛋重新掏出來慢慢吃。
李嬸饒有興趣地看著兩個孩子吃雞蛋,看著看著,龔夏雅的表現讓她心頭頗為一驚。
說實話,才兩歲半的孩子能懂什麼。人餓的時候,不管大人和小孩,都是狼吞虎咽的。龔夏武吞雞蛋叫正常表現,龔夏雅慢條斯理地吃才叫做異常。
能在吃相上如此講究的均屬於不知人間疾苦的。可奇怪的是,明明今龔家並不富裕甚至是窮到沒得吃。
或許是因為這孩子是龔家老爺子孫女的緣故?李嬸腦袋裡打著個大問號。
“聽說她爺爺在首都的大飯館裡工作。”李嬸開口問起田愛芳龔家老爺子的事。
田愛芳乍愣了下。對方突然提起她公公是她著實沒有想到。主要是由於他們搬來這邊後沒有做與飲食行業有關的工作,所以對於龔家老爺子是北平名廚一事,大多數鄰居都是聽過即忘了。
再說了,既然搬都搬出來了,離開北平那麼遠,相當於分家了。田愛芳實話實說:“丫丫沒有見過她爺爺。”
“是嗎?”李嬸遲疑的口氣代表著不太相信田愛芳這個話。
田愛芳正奇怪李嬸突然拿雞蛋送她是什麼原因。
李嬸揭開敞明了來意:“是這樣的,
聽說你們家力偉在家裡閒著沒事,我這邊剛好有人介紹個活,不知道你們家力偉願意不願意接。對了,你們家力偉呢?”
聽說對方是來給自己下崗的老公找工作的,田愛芳一陣驚喜後感激不儘道:“力偉他剛出去了,幫他以前的同事辦點事。謝謝你,李嬸,他回來我馬上和他說!”
“你先聽我說完。”李嬸可謹慎了,小聲道。
感覺到對方介紹的新工作似有蹊蹺,田愛芳疑問道:“這是——”目光同兩個孩子一道,這才放到了李嬸拎的那個竹籃。
放在李嬸腳邊的竹籃是被一塊藍色的花布蓋得緊緊實實的,從外麵看不出任何端倪。
好動的龔夏武跑到了竹籃邊上蹲下兩條小短腿兒,小手伸出去想揭開藍布。田愛芳見到小兒子的舉動急忙喝了聲:“你做什麼,夏武!”
龔夏雅看著自己二哥的小爪子急忙收回來。
結果田愛芳的聲音似乎嚇著了竹籃,竹籃左右劇烈搖晃。
龔夏武連連後退,小嗓子驚慌地喊:“媽媽,它會動!”
小傻瓜。要動肯定也不是竹籃,是籃子裡放了什麼活物在動。
話說裡頭是裝了什麼生物?李嬸沒有來得及開口解釋,隻見龔夏雅的小腦袋對著自己嚇到要尿尿的二哥,用奶聲奶氣的聲音老淡定地說道:“是鴨子。”
哎呦,龔家的這個小姑娘,讓李嬸再次大開眼界。
“丫丫,你居然能猜到是鴨子!”李嬸忍不住對龔夏雅直接豎起大拇指誇。
龔夏雅想,這不是很正常的嗎?鴨子身上的騷味自從李嬸在她家窗戶外頭經過時她都聞出來了。而且這個鴨子,明顯不是普通的鴨子。
對於女兒十分敏銳的小鼻子,田愛芳愛憐地摸摸女兒的小腦袋對李嬸說:“可能是她有點像她爺爺。”
果然是這樣!李嬸一拍掌心:對了!
都聽說龔老爺子的孩子不一樣,同龔老爺子一樣厲害,有龔老爺子的本事。
李嬸一激動,把心裡的打算和田愛芳掏出來:“我是這樣想的。你們家力偉既然是你公公的兒子,做菜肯定不輸給你公公。”
田愛芳再度愣了有一分半載。
自己老公的廚藝吧,她了解是不多。畢竟他們兩夫妻之前的工作和
當廚師的龔老爺子搭不上邊,可李嬸這話意思是要她丈夫比擬為龔老爺子那樣的名廚?這可似乎是叫人承受不起。
“嘿嘿。”李嬸按住田愛芳的手叫她先彆謙虛,道,“你聽我說,說完再想,彆急。我說的這戶人家住在我們城區裡頭的大院,房子麵積很大,兩百多平兩層高。人家是這樣子的,他們家小兒子生了場大病後,胃口一直不太好。問他想吃什麼,他說想吃老北平的燒鴨子。”
什麼人家的孩子?張口就要吃首都最有名的燒鴨。龔夏雅眨眨小眼睛想。
“從首都送燒鴨過來肯定不可能的了。送到這邊不好吃的了。隻能是這邊請人給這孩子現做。主要是這孩子還病著,出遠門醫生說顛簸,不合適。”李嬸仔細地解釋著這其中的來龍去脈,“因此,他們想請首都的大廚過來。打聽了一圈京城都市圈,說是你公公做京城菜最出名。但你公公身體不好,沒法出遠門。剛好,你們家住在當地。於是,他們叫人從北平捎來一隻活鴨想讓力偉來做這道菜。”
聽得出來,人家前期的調查工作做了個十足。田愛芳一時沒話說。
之後龔力偉回到家,田愛芳把今天李嬸介紹的工作和龔力偉提了。
龔力偉聽到人家把原材料都給他送過來了,張大眼睛道:“居然將北平填鴨都給弄過來了。”
“填鴨?”彆看田愛芳是龔家的兒媳婦,可說真的,由於這麼多年來自己家工作生活和龔老爺子完全分開,她真不太懂公公做的飲食行業。
“對,填鴨。”麵對媳婦的疑問,龔力偉點點頭解釋。填鴨是北平烤鴨最重要的原材料,可以說,沒有正宗的北平填鴨做食材,根本談不到做北平烤鴨。
“對啊,今天李嬸說燒鴨燒鴨的,我都覺得奇怪了,不是叫做北平烤鴨嗎,怎麼變成燒鴨了?”田愛芳說的自己老半天還搞不清楚北平燒鴨和烤鴨的區彆。
龔力偉對媳婦的說法笑了起來,這不怪媳婦,當初媳婦和他不是在老北平認識結婚的,給媳婦慢慢講解著:“烤鴨,那是外麵人的說法,北平燒鴨子才是北平人的正確說法。事實上,正宗的是燒鴨而不是烤鴨。”
原來如此。田愛芳有種恍然大悟感。難怪,李嬸專門拎了隻活鴨來找她老公做菜。
龔力偉回頭想起,指著媳婦問:“你都搞不清楚燒鴨是烤鴨,後來怎麼知道是指的同一道菜?”
當然不是李嬸說的,畢竟田愛芳那會兒都一乍一愣呢。
田愛芳轉頭對老公努努嘴:“丫丫說的唄。”
爸爸媽媽的眼神望過來,坐在小板凳上的龔夏雅趕緊裝鎮定:可不能被這裡的人察覺她是穿來專門吃東西的小吃貨~:,,,