酪，是凝固的牛奶。這玩意兒，據說除了北平，其它地方真沒見著專門開酪鋪的。
北平人賣酪，除了酪鋪，大街巷尾小販挑著兩個擔子賣居多，多是在炎熱的天氣。北平人喝著解暑。
爸爸做的酪，肯定很好吃。
坐在桌子旁邊的龔夏雅，小手指在桌麵上畫圈圈。
對麵，她兩個哥哥，夏家的小太子爺，一個個都分了碗酪。奶酪的香氣味兒陣陣撲鼻，偏偏她沒得吃，把她快要饞得流口水了。
可龔力偉聽了據說是醫生的夏小叔說的話，真不敢給她吃了。
夏小叔夏明生是這樣說的：“她皮膚本是嬌嫩，彆吃了更過敏，到時候得去醫院打針吃藥了。”
害，皮膚嬌嫩的人，在夏天也是極易遭引蚊子嘴。所以午睡的時候，她露出衣服外的小手臂上被蚊子咬了兩個包。
龔夏雅吸一吸小鼻頭，比起過敏，這會兒叫她忌嘴真是難受。
看看坐在她正前方的夏實秋，故意一口一口對著她的小眼睛吃，一副不饞死她不罷休的模樣。
這不愛吃飯的熊娃子想啥呢？
憑這個吃相要勾引她的小饞嘴？
不要以為她猜不到這熊娃子之前拿藍罐曲奇正是為了勾她饞嘴。這般淺而易見的陰謀算計，不如去睡覺。龔夏雅在肚子裡哼回這小太子爺。
要論怎麼吃酪，她絕對比這個不吃飯的熊娃子懂得多了。
轉頭，龔夏雅對在琢磨怎麼吃法的大哥龔夏文說：“哥哥，我幫你勺。”
倘若不是夏家，龔家三個孩子其實也沒機會吃酪。牛奶本就不便宜，龔力偉如果不是為了感謝客戶，哪有可能平白無故在家裡做酪。所以這是龔夏文第一次吃酪，確實不知道怎麼吃好。尤其是他現在吃東西和弟弟一樣，被妹妹那些講究吃起來又好吃的吃法給帶動了。
聽見妹妹說，龔夏文馬上把自己的勺子遞給妹妹。
哥哥如此信任她，龔夏雅的小手接過哥哥的勺子，放進碗裡頭小心給哥哥切碗裡的酪塊。
酪有點像豆腐腦，搗亂碎了吃肯定沒有一塊塊口感豐富。每一塊最好是切得均等，塞進吃的人嘴巴裡剛剛好的分類。可是
，這無疑非常考究拿勺子做切工的功力。
桌上所有人看著，龔夏雅小手拿的勺子，怎麼把一碗小奶酪給切的整整齊齊的一個個小方塊。離她最近的龔夏文看得最真切，都覺得：妹妹神了！
這個孩子怎麼能把一隻小勺耍的優雅，好比一個巧奪天工的工匠精雕細琢一塊璞玉，又好比一位技術精湛的外科大夫劃著鋒利的手術刀。
夏太太在心頭感慨時，回頭一看旁邊自家小叔的表情。夏明生仙人似的容顏上露出了絲怔忪。夏太太不禁想：這種表情絕對在夏明生臉上沒見過。
至於對麵自己兒子——
嗯，夏實秋的小下巴快垮下來了。
這丫頭片子明明被禁止了不能吃東西，怎麼還能吸引所有人看，用切酪的小勺勾出他的食欲。
完了，他這吃著自己碗裡的望著龔夏文的，恨不得把自己的碗換成龔夏文的碗。
想吃這丫頭切的酪！
“我去做杯果汁吧。”夏明生換口氣，像是深吸了口氣，那眼神是在龔夏雅切酪的小手和專心致誌的小臉蛋上流連忘返地看了好幾眼。
不得不說，這個小姑娘觸動到他的內心深處了。
或許應該說他錯了。一開始隻覺得小姑娘長得可愛，讓人憐惜。無疑，眼前這個小姑娘的動作和表情才是最叫人動心的地方，像閃著金色的光兒。他這名挑剔的外科醫生都感覺心跳加速了。
“哎呀，今天剛好忘了買水果。可能隻剩下蘋果。”夏太太告訴自家小叔。
保姆跟上去，幫夏明生指出水果在哪。
這夏家裡什麼東西都有，連國外最先進的國內買不著的榨汁機都能見著。
龔家人，除了龔夏雅，稀奇地仰望望著那從未見過的榨汁機。
夏明生站在廚台麵前，拿起把廚刀，先給兩個蘋果削皮。
不愧是即將正式拿手術刀的年輕外科大夫，這樣一把大廚刀在他手裡拿握著卻仿佛如繡娘拿著繡花針，動作輕巧敏捷，削下來的果皮薄薄的像一層絲。
龔力偉是廚師都得佩服對方，讚道：“夏先生的刀工真好，比我還好。”
夏太太又介紹道：“彆看我們家小叔是學醫的，可平日裡做飯一點都不輸給人家。”
人家是醫生，同時是深愛美
食的美食達人。顯而易見，今日這位美食大夫被什麼刺激到了，做個果汁特彆的用心，水果塊切的十分勻個兒。