回到老北平，自然是要喝北平當地的雙窨。
何為雙窖？隻知道光是這個聽起來很陌生的名字，都知道格調之高可以裝逼一把。
龔力偉帶著兒子女兒走到大壺茶那邊，給兒子女兒講講老家飲食的課。剛要開口講的時候，他滿腔思鄉的情緒湧現心頭，一時半會兒咽住了口沫。
“爸爸。”幾個孩子盯著張口不說話龔力偉有些納悶。
“這該怎麼說呢？”龔力偉掉頭問大哥，“這茶葉，還是去的東鴻記買的嗎？”
“是。爸喜歡那地方。”龔力正在廚房裡邊回答弟弟的問題。
“東鴻記是個茶鋪。”龔俊幫二叔給堂弟堂妹講，“有空我帶你們去瞧瞧。爺爺可喜歡那裡的香片和龍井了。”
香片，龍井？龔夏文和龔夏武四隻小眼睛冒問號。
見狀龔俊跑回爺爺奶奶的屋子裡把茶葉包拿出來。見是小巧玲瓏的茶葉包，像是中藥鋪包藥的縮小版。打開後裡頭肯定是茶葉茶梗了。
但是雙窨是什麼？龔夏文乾脆偷偷聲問起自己妹妹。
龔夏雅果然沒辜負哥哥的期望，告訴大哥：“茉莉花窨過的茶葉，再放一把茉莉花，叫做雙窨。窨的意思是熏，把茉莉花和茶葉放一起，其它茶葉染上茉莉花的氣味。”
妹妹的奶聲，讓龔夏文專注地豎起耳朵。
再看，連早知道雙窨是什麼的龔俊都貼在了龔夏雅背後聽小丫丫說話，邊張開一口燦燦的白牙說：“丫丫真厲害。”
比起好學的大哥和妹妹，龔夏武哪管叫什麼名字，好喝好吃就行。緊跟在爸爸身後，先
喝起一碗雙窨。喝完，小手抹小嘴巴，很爽。
沒有孩子跟著，田愛芳趕緊先把行李拾掇拾掇。李翠抱著娃子和田愛芳繼續攀談著：“你說的夏家，該不會是那有名的夏公館吧？”
田愛芳隻是從李嬸口裡聽說夏家有頭有臉，具體怎麼個有頭有臉法她也不懂。
李翠哄著醒來要喝奶的老二，和田愛芳小聲報信：“爸說了，說是準備收徒。”
“爸要收徒？”
“對，放眼老北平的廚子，爸的地位算是數一數二的了。一說京城菜，都得提起我們爸的大名。但是，爸沒有收徒。連自己兒子都不收，說是忙不過來。估計是現在腿不好了，不能上一線了，因此想收徒了。”
老爺子要收徒就收徒，兩個兒子不是在這嗎？
“爸說是收徒要認真，從小收起。所以我老公你老公超齡了。”
老爺子真有意思，這是想？
“爸說了，收了徒，把宮廷的禦廚秘籍都傳給徒弟。死後也安心了。因而爸以前的同門師弟嚷嚷著，說要帶其他孩子過來比賽，要公平競爭。”
田愛芳吃一驚，原來老爺子叫他們一家回來還有這個緣故。
醫院走廊裡，沈太太把耳朵貼在病房的門板上。
病房裡頭夏太太問著自家小叔的意見：“實秋這兩天又吃不太下飯。可能是剛過來這邊，環境一變，有些水土不服。我想了想，要不請人單獨給他做飯。醫院裡提供的飯食感覺不合他的口味，你看行不？”
夏明生說：“他現在需要體力，如果真決定要動手術的話。如果醫院裡的飯食他確實吃不下，嫂子是可以在外麵買些給他吃，隻要符合我們醫生對病人夥食上的一些要求。”
沈太太挑著眉頭想：嘿，這不是都給你們提供了醬菜嗎？不吃我家的醬菜難怪吃不下飯？快點，把醬菜給他吃就對了。
夏太太思考著：“有什麼能讓實秋感覺開胃的？”
“醬菜先彆要了，高鹽。”夏明生以醫生的角度說。
沈太太的眉頭皺成疙瘩。
夏太太隻好說：“隻能是再去請龔家的人幫幫忙了。如果雅雅在就好了。實秋隻要看到她，基本能吃下東西。”
雅雅？之前夏家人逼問她們母女有沒有見過的那一個小丫頭片子？
沈太太的目光暗了暗。
夏太太道：“哎，不知道怎麼回事？雅雅他們一家怎麼沒有上火車？”
儼然夏家人沒有懷疑她們母女的話。沈太太的嘴角一勾，拉起女兒的手離開醫院：龔家人比起她沈太太的手段，肯定是要輸一把的。：，，，