層層錫紙打開，肉香味兒瞬間飄滿整個客廳。
大舅媽皺眉：“乾不乾淨？買這些東西做什麼。等一下就做飯了。”
“這些可不是買的。您外甥和外甥媳婦做的。”李擎遞給他愛人一串羊肉串，“嘗嘗張躍民那老小子的手藝。沒他不會的。不當老師，隻賣這玩意也能發家。”
李家表嫂震驚：“這麼嫩？熟了沒？”
“沒熟他可不敢給大小子和二丫頭吃。放心好了。”李擎給他媽一串雞翅。
大舅媽搖了搖頭：“我咬不動。”
“也不知道他們怎麼弄的，骨肉分離。”李擎又遞給他爸一串。
保姆拿來盤子，李擎茄子和金針菇放盤子裡。
李大舅忍不住問：“這也是烤的？”
“是呀。我沒想到這東西也能烤。”李擎指的是金針菇，“他們真該開個燒烤店。”
何大媽也覺得張躍民不開燒烤店可惜了。
張躍民在院裡煽風點火的烤肉，梁好運在廚房又是烤又是炸，雖然院子大，香味散的快，依然把左右鄰居吸引過來。
起初何家和劉家不好意思過來，聽到院裡熱熱鬨鬨的，不像在做飯，才跟著孩子登門。然而進門看到院子裡的東西，就不好意思了。
張躍民招呼劉家父子和何大媽以及何嬌嬌進來。
準備的羊肉串多，張躍民遞給他們每人一串羊肉串。劉大寶他爸吃的吸溜嘴，不然口水就出來了。
不待咽下去，劉大寶他爸就說，比街角燒烤攤烤的好。
張躍民失笑：“我的羊肉好。要想賺錢還是得賣油炸食品。燒烤費工夫，便宜的還不夠手工費。油炸撈出來控控油就差不多了。”
梁好運端出一盤油炸食品出來。
何大媽挑一串她認為最便宜的青菜，吃下去忍不住說：“這比嬌嬌她爸買的好吃。也不是很膩。嬌嬌她爸買的吃進嘴裡跟喝油一樣。”
梁好運笑著說：“因為我在平底鍋上二次加工了一下，油去掉大半。”
“難怪呢。”何大媽也忍不住吸溜嘴。
二丫頭舉起火燒：“何奶奶，放火燒裡麵好吃。”
人家做給孩子吃的，她嘗嘗味兒就行了，哪能當飽的吃。
何大媽笑道：“謝謝好好。我就不吃了。”
梁好運把一個火燒一分為二，夾了菜，一個給劉大寶，一個給何嬌嬌。
何大媽趕緊說：“快謝謝阿姨。”
何家小丫頭趕忙道謝。
梁好運：“不是什麼精貴東西。這些青菜就是我們院裡種的。金針菇總共才幾塊錢。張老師他表哥還拿走一半。”
劉爸爸忍不住問：“這麼便宜？那那這是暴利啊？”
梁好運微微點一下頭表示讚同。
劉爸爸若有所思，盯著張躍民看一會兒，覺得不難：“你說我下班弄這個咋樣？”
大人小孩都不由自主地看他。
劉爸爸被看得心虛：“不行？”
張躍民提醒他：“這不是一個人的活兒。你白天上班，晚上賣這個，彆熬太晚倒也可以。但這些東西得準備。即便去附近的菜市場買
，你也得洗，也得串吧？”
劉家雙職工，將來有退休工資。夫妻雙雙辭職乾燒烤不可能。讓他爸媽弄，老兩口肯定不乾。因為一天三頓飯自己做，還得接送劉大寶。
劉爸爸搖頭：“你說得對。”
何大媽聽劉爸爸的話，還可惜她怎麼就沒想到讓她兒子乾呢。張躍民這麼一分析，她也歇了心思。
“張老師時間自由，張老師可以。”何大媽道。
張躍民好笑：“我烤的夠他倆吃的嗎？”看一眼兒女。
二丫頭隻顧的吃，沒聽清楚，想也沒想就說：“不夠！”
“聽見了吧。”張躍民忍不住搖頭。
何大媽也笑了：“你這樣說大寶他爸更不能乾。還不夠大寶吃的。”
小孩很不高興，然而嘴巴被菜堵住，隻能瞪一眼何大媽。
小王欲言又止。
梁好運注意到她，瞪她一眼。小王嚇得老老實實跑回廚房盯著烤箱。
張躍民又給劉大寶和何嬌嬌各兩串羊肉串。
何大媽趕緊把孩子帶走，再不走就吃的走不動了。劉爸爸見狀，也拉著依依不舍的劉大寶回家。
小王把金針菇端出來，梁好運才問：“剛才想說什麼？”
張躍民扭頭看小王。
小王嚇得往後退一步。
“怎麼了？”張躍民奇怪。
梁好運：“剛剛何大媽他們都在，這丫頭就想說什麼。我沒讓她說。人心隔肚皮，鄰裡關係再好也不能什麼都說。”
小王恍然大悟。她以為梁好運看出她的想法，不想聽她說，“大姐說的是，是我不長腦子。”
“說吧。”梁好運道。
小王：“您和他們都沒空，我和小孫，有空啊。我我不是說現在，我是說過兩年。”
梁好運：“你們現在也沒這個手藝。”
小王老實點頭，“是呀。看著簡單，味道穩定的話，我總覺得還得琢磨一兩年。隻是一兩年後，會不會到處都是燒烤攤啊？”
“當年我做八寶粥，也有不少人跟著做，現在你去大超市還能看到彆的八寶粥嗎？”梁好運問。
小王搖頭，“好像曇花一現啊。”
“當然。吃的東西再便宜都要錢買。買了吃不下去扔掉，不如買貴的。”梁好運道，“再說了，一兩樣比彆人便宜點就夠了。”
張躍民讚同：“進了油炸店，隻買那兩樣便宜的人不多。但人都有一點占便宜的心理。比如金針菇彆彆家便宜，明知道你利用它東西吸引顧客，顧客依然會上門。”
小孫忍不住說：“賣個燒烤也這麼多道道？”
“想賺錢就得動腦子。”張躍民道。
楚兜兜點頭：“我爺爺說過，想不勞而獲，而且還要守住不勞而獲的東西，也得動腦子。”
“聽見沒？我們家兜兜這麼小都知道。”張躍民提醒他：“悠著點吃，小心上火。”
楚兜兜拿一串羊肉串：“最後一串。”看到兩個表弟表妹趴在趴在桌子上，盯著烤好的金針菇，卻不拿筷子，故意問：“你倆咋不吃？”
“吃不下了。”張躍民把閨女拉懷裡，摸摸她的小肚子，果然鼓鼓的，“小孫，健胃消食片。”
大小子磨蹭到爸爸身邊，張躍民讓孩子靠他腿上，“傻不傻？爸爸媽媽又不是做這一次，以後都不做了。”
吃的不舒服的倆孩子瞬間精神。
張躍民：“下周彆想。月底再做。”
二丫頭看向楚兜兜：“兜兜哥哥來的時候嗎？”
“月底得考試吧？”張躍民問。
楚兜兜：“我們放假晚。七月初考試，中旬出成績。”
“那就等你成績出來再做。”張躍民道。
二丫頭好奇：“獎勵兜兜哥哥？”
張躍民點了點頭。
大小子的小眉頭微皺，很是擔憂：“兜兜哥哥要是考不好怎麼辦？”