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第477章
顏煙的直播間裡，今天出奇的安靜，好半晌彈幕上都沒有信息。
就連梅爾也是許久沒能回過神。
上一次吃過的蝦餃，麵皮裡包裹著蝦肉，皮薄彈牙，蝦肉鮮嫩，味道讓她驚豔不已。
當時，吃過蝦餃的觀眾們都被這個味道征服了，原汁原味的蟲蝦肉確實顛覆了他們的認知。
同時，他們也都很佩服小姐姐的手藝，簡直就是給他們打開了新世界的大門啊。
蟲獸一度成為了星際網購的搶手貨。
所有人都以為蝦肉的味道隻能是如此美味了。
但是在今天，原本的認知又被猝不及防的打破！
不對！一切都不對！
蝦肉的味道不應該是這樣！
這簡直……簡直好吃到了讓人無法形容！
顏煙見梅爾許久沒有反應，便自己也夾了一個蝦餃放在口中慢慢咀嚼品嘗。
今天的蝦餃雖然做的慢，但是材料卻是很齊全了。
麵皮，餡料，醬汁一樣不少。
可以說總算是發揮了一次她完整的水平。
餃子皮經過她的手法以及擀麵杖的輔助，每一張都是纖薄幾近透明，但卻彈力十足很有韌勁，餡料中薑蒜已經被碾碎成茸，並且經過了料酒醃製，再與肉泥混合，最後將蝦肉切成小顆粒，每一個蝦仁上花開細致的十字口。糅合餡料的時候再加入蛋清和肉油，以絕佳的比例將所有食材味道融合在一起。