真修見狀,點了點頭,頗為欣慰。
看來這些年來,手打的本事還是有進步的。
麵條入湯,煮製!
嘩啦一聲,外麵竟是也下起了雨。
一時間,商業街上的人更少了。
“老師,麵好了。手打特製!一樂拉麵!”
手打興奮地將自己的作品端到了真修的麵前。
真修伸出右手,將其冒出的熱氣輕輕一扇,將香氣也一同扇入自己的鼻腔之中。
濃鬱的大骨味。
可以聞得出來,是豬骨。
豬骨湯,一向都很美味。
“將豬骨熬煮了十二個小時,將其中的美味全部融入湯中,很不錯。”
真修讚賞道,隨後拿起湯匙,舀湯。
慢慢一湯匙的湯,看上去竟是純白之色。
上麵還飄著一點油花。
輕輕地吹了吹,將湯的溫度降低,隨後送入口中。
微微燙的湯頭,將美味緊緊鎖在裡麵。
不會燙到舌頭,也不會因為太涼而失去了本味。
骨頭的香味在舌尖回蕩,整個嘴巴裡都充斥著一股濃鬱的香氣。
沒有其他味道。
隻有骨頭。
但卻意外的不讓人覺得單調。
湯,上品。
真修在心中給出了評價。
光是這一口湯,就足夠很多人成為回頭客了。
湯品嘗完畢,剩下的自然便是麵。
將麵上的配料輕輕劃開,露出了其中的白色麵條。
真修將其夾起,吸溜一口,在牙齒間輕輕咬動!
嘎嘣!
驚人的嚼勁!
那恐怖的滋味足以讓人沉醉。
那一根麵條仿佛在真修的舌尖起舞。
源源不斷,妙不可言。
“不錯。”
真修笑著說道,最後,夾起了碗中的配菜。
叉燒,鳴門卷,海苔。
每一種都是手打自製的料理。
風味都極為不錯。
吃了兩口,真修將筷子放下。
手打一臉緊張地看著真修,等待著他的評價。
“還不錯。”
手打聞言,喜上眉梢。
“多謝老師認可!”
彆看這三個字的評價似乎並沒有什麼大不了。
但這是手打這麼多年來從真修的口中得到的最好評價了。
“你確實進步了很多。這湯和麵都極為不錯。但這些配菜卻不儘如人意了。雖然還不能讓我完全滿意,但是比起之前你做的那些,已經好上很多了。
至少,已經能夠入口了。”
“你胡說!手打大叔的拉麵最好吃了!這些配菜也超級好吃!哪裡需要改進了!”
就在這個時候,麵館門口忽然傳來了一個少年的聲音。
真修一愣,回頭看去。
那是一個黃發的少年。
湛藍色的眼睛,六撇如同狐狸一樣的胡須印記表明著這人的身份。
少年跑了進來,頭發早已被雨水打濕。
隻是那雙眼睛卻明亮得嚇人。
鳴人嗎?
看到已經這般大的鳴人,真修的腦海中不由得浮現出了玖辛奈和水門的身影。
故人已逝,這故人之子總是難免帶起一些回憶。
“你快給手打大叔道歉!你根本就不懂拉麵!”
鳴人義憤填膺地說道。
手打大叔對於鳴人的意義可謂重大。
見真修竟是嫌棄一樂拉麵,鳴人聽見又怎麼會不生氣呢。
“哦?我不懂拉麵難道你懂嗎?”
見鳴人如此認真的樣子,真修心中倒是起了幾分玩鬨之心。
“我當然懂了,沒有人比我更懂拉麵!”