() “這是什麼？牛肉丸？”
扉間皺著眉頭，看著那平淡無奇的肉丸，並沒有多少興趣。
不同於真修之前的料理，這道牛肉丸的賣相可以說很差了。
怎麼看都隻是一道普通的牛肉丸。
真修微微一笑，說道：“真修特製！爆漿瀨尿牛丸！”
“那不還是牛肉丸？”
“扉間大哥，你吃一口就知道了。”
扉間還是皺著眉頭，對這牛肉丸的興趣並不大。
但既然真修都這麼說了，不吃一口似乎也說不過去。
拿出筷子，夾起一顆，咬了一小口。
緊實的牛肉在扉間的口中爆開！
“嗯？”
扉間微微眯眼，看向筷子上還沒有吃完的大半顆牛肉丸，露出疑惑之色。
“怎麼會這麼有嚼勁？”
“因為敲打。”
“敲打？”
“不錯。每一塊牛肉都需要經過兩萬六千八百多次的敲打才能成為這牛肉丸中的一份子。中間不能有任何的停頓。所以，這需要極強的手臂力量和腕力。”
扉間微微點頭。
這一點他明白。
不說敲打牛肉，就算是平白揮舞雙手兩萬多次，也不是一般人可以做到的。
哪怕是下忍要做到，也有一點困難。
“牛肉雖然不錯，但跟你的答案又有什麼關係？”
扉間吃過真修不少好東西，對著牛肉雖覺得好吃，但也沒有過分驚豔。
“扉間大哥，這個爆漿瀨尿牛丸不是這麼吃的，要一整個扔進嘴裡，用力咬下，才能體會其中的絕頂美味。這可是絲毫不輸給國士無雙麵的料理。”
“哦？”
扉間微微挑眉，見真修這麼說，將剩下的牛肉丸扔進了嘴裡。
輕輕一咬！
接下來，不可思議的一幕出現了。
滋！
但扉間咬下爆漿瀨尿牛丸的那一瞬間，嘴巴裡像是啟動的水槍一樣，刺啦地噴射出水來。
真修早已蹲下，以免被湯汁誤傷。
扉間瞪大了眼睛，看著那從自己嘴裡噴出的湯汁，驚訝不已。
而最讓他震撼的，是嘴巴裡的感覺！
那牛肉丸就像是一顆小型炸彈在嘴巴裡爆開一樣。
除了噴出去的湯汁之外，其餘都在扉間的口腔中爆開。
香氣四溢！
牛肉的鮮味！
瀨尿蝦（皮皮蝦）的甜味！
兩者結合在一處的味道，比起初戀還要詩情畫意。
當然，扉間沒有初戀，所以並不會有這樣的想法。
隻是他想起了那天在夕陽下的奔跑，是他曾經逝去的青春。
那種感覺，優雅而又甜美。
扉間忍不住露出了享受的表情。
隨後，猛然睜開了雙眼，氣勢驚人。
“好！好一個爆漿瀨尿牛丸！”
扉間讚歎不已，這種口感果然驚人，總體的味道比起國士無雙麵也絲毫不遜色。
甚至還要更加美味。
畢竟國士無雙麵除了豬油，素的不行。
而這爆漿瀨尿牛丸則是葷的。
一般而言，葷的總是要好吃那麼一點。
真修站了起來，說道：“怎麼樣，扉間大哥，我就說這個東西你不會失望的吧。”