朔茂的刀很快，快到讓人難以想象這是一個十一歲少年用出的刀。
青蔥洗淨，朔茂朝天一扔。
隨後拿起一旁的玄鐵菜刀，刀光閃爍！
蔥白，蔥綠一分為二，同時整齊地堆成兩摞。
上麵沾染的水柱也被刀鋒彈出，變得乾燥。
“好了，黑店老板。”
朔茂切蔥，真修正在逗弄小綱手，聞言說道：“辛苦你了。”
蔥油拌麵，並不是一道很難的料理，但需要一點耐心。
起鍋加油，燒熱，先加入蔥白。
蔥白比蔥綠耐炸，所以需要先放。
小火煎製，等蔥白微微泛黃的時候，將蔥綠放入其中。
仍是小火。
熬製蔥油是一個細致活，所以都是小火。
火一大，蔥立刻發黑，這蔥油也就廢了。
“舅爺爺，我餓餓……”
小綱手吮吸著手指，看上去有幾分迫不及待。
真修笑道：“小綱手不要著急，再一會就有了。”
另起一鍋，燒水，等水開，放入麵條。
一邊煮麵，一邊熬製蔥油。
很快，蔥油的香氣便充斥著整個七味居。
等蔥白和蔥綠同時呈現出褐色，便可以將他們全部夾出來了。
不然的話，兩者就會發苦，蔥油也會毀掉。
關火，油尚有餘溫。
倒入白糖、生抽和老抽，微微攪拌，讓兩者充分融合在蔥油之中。
蔥油便以完成。
麵條斷生，過涼水，取出。
兩者融合。
蔥油拌麵由此完成。
不過要注意的是，拌麵的時候，蔥油不要加的太多。
不然的話，一大早吃得過度油膩，可是會有很可怕的事情發生哦。
真修取出一個小碗，裝了一些蔥油拌麵。
“來，小綱手，吃麵麵。”
“啊！”
小綱手乖巧地張開了嘴巴，仍由真修將麵條放入她的口中。
嘴巴動了動，牙齒咬了咬。
小綱手的眼睛都亮了。
“好吃！舅爺爺好棒！”
“那是當然了。”
“舅爺爺，以後我都跟你吃好不好，奶奶做的飯實在是太難吃了。還沒吃都要我吃完。綱手不要要，綱手難受受。”
“好啊，那以後小綱手到了飯點就來舅爺爺這裡吧。”
“嗯！那就這麼定好了！拉鉤鉤。”
“拉鉤上吊一百年不許變！”
大手拉小手，大勾拉小勾。
真修和小綱手相處得十分融洽。
不一會，小綱手就將碗中的麵條吃完了。
“吃飽了，舅爺爺。”
“好嘞。”
真修回頭，正想自己也吃一點，卻見剛剛那一大盆蔥油拌麵此刻竟是一點不剩。
連個麵渣都沒了。
“我的麵呢？”
真修震驚。
轉頭一看，朔茂和肉球的嘴角還殘留著蔥油，肉球更是飽到打嗝。
“這個麵，還是不夠的。”
肉球拍了拍自己圓滾滾的肚子，表示滿意。
“你們這兩個混蛋！吃得也太快了吧？”
“這就要怪你，吃飯都這麼慢。嗝~”
肉球滿不在乎地說道。
“謝謝款待。”
朔茂禮貌回應。
真修：“……”