“那個婉兒啊,三爺問你個事!!”
大家正在看電視,三爺看著皇甫婉兒突然問道。
皇甫婉兒聽到三爺喊聲“啊,三爺,您說!!”
“三爺可能問的有點冒昧,不過呢我把小凡當做自己的親孫子,雖然我是三爺,小凡的親爺爺也就是我二哥走得早。”
“我頭上還有個大哥,不過在以前戰亂的時候,很早就過世了!”
“小凡呢算是在我看著長大的。”
劉平聽著也是連連點頭,小時候自己太忙了,為了維持家裡的開支,為了一家人的生計,早出晚歸的,得虧是他三爺的照顧。
這也是為什麼張小凡說三爺,三嬸,三叔這邊,就跟自己家一樣的原因所在了。
雖然是血親關係,但是又有多人跟三叔一家一樣呢,很少了。
古今多少兄弟鬩牆,反目為仇的還少嗎。
可能就有人想到張小凡的二叔,對,張小凡二叔就是那樣的,這一家人早早就出去了,離開了村莊,跟這邊都斷絕了關係。
主要是聽說有錢了,看不上這邊的關係,老爺子也沒留下什麼財產,他們也更看不上了,生怕自己的兄弟賴上他們。
三爺“三爺就直接說了啊,你跟我們家小凡是真的不,不是小凡租的女友或者臨時女友那種吧!”
皇甫婉兒“三爺,您多慮了,我跟凡哥是真的男女朋友的,我這些都跟阿姨說過!”
三爺臉上浮出笑容“那就好那就好,既然這樣,那三爺想知道,你們準備啥時候結婚啊,有打算不!”
“我這年紀一大把了,還想著能不能抱上小凡的孩子呢,看著他成家立業!”
皇甫婉兒一聽這話,臉色刷的就紅了,就不好意思回答了。
劉平“他三爺這個事您怎麼能問人家女孩子啊,等小凡回來,看他咋打算的,這不雙方家長都還沒見麵呢。”
“啊,對對對,是我問著急了!!”
皇甫婉兒“三爺,沒事的,這件事吧還得看凡哥,其實我家裡不怎麼反對我們倆的事情,主要是凡哥事業剛起步,很多事情需要忙!”
“我們兩也很難經常見麵,我這邊也很忙,不過我們兩現在在一個城市,經常見麵的。”
“凡哥跟我家裡也熟悉!”
劉平幾人聽了點點頭。
“婉兒,是我們這邊做的不好,回頭我好好問問小凡那小子,到底啥意思!!”
……
張一凡這邊卻不知道自己突然而來的無妄之災啊。
要是知道了一定大喊冤枉啊,自己跟皇甫婉兒認識的時間才多久啊,談婚論嫁是不是太早了。
不過這時候的張小凡正忙著做飯呢。
先處理螃蟹,弄了八個螃蟹用來清蒸,剩下的全部準備紅燒。
這螃蟹紅燒特彆好吃,先是螃蟹對半劈開。
然後劈開的一麵,粘上麵粉或者澱粉,放到油鍋裡炸製一下,等到螃蟹炸的通紅,劈開的地方炸熟,就可以了。
這樣用澱粉或者麵粉糊住螃蟹的好處就是防止蟹黃全部散了。
等到全部的螃蟹炸製好了之後,就是熬製湯料了。
首先熱油,放上蔥薑蒜,豆瓣醬,喜歡辣椒就把辣椒放進去,接著把生抽,蠔油,鹽,雞精全部放進去。
大蔥擱裡頭,大火,添加清水,不要太多,要不然不好收汁。
等到燒開,把螃蟹全部倒進去,開始翻炒,再添加點水,大火。
等到收汁差不多,撒上蔥花,紅燒螃蟹出鍋。
螃蟹這邊弄好,看著小強燒火,饞的不行“小強,來,給你個螃蟹,好好燒火!”
“好勒,哥,你放心,我家除了我爸,我燒火最好了!”小強開心的接過螃蟹,也顧不上多燙,直接往嘴裡塞。
“哇,好吃,入味了,哥!!”