第二十六章 在裴父家做飯(2 / 2)

“阿姐,你家這是也沒有油了,還是你帶回去吧。”裴雲止拒絕道。

裴月之一臉正色:“那怎麼行,爹身子不好,你少吃就算了,可不能總是讓他缺乏營養。”

然後不由分說的把豬板油拿了出來。

聽到這話,裴雲止也不再拒絕,起身刷起鍋來。

三斤板油可是出了不少油,熬了豬油就有了油渣,正好可以烙個油渣蔥花餅吃。

先和麵,烙這個餅的麵,最好是和的軟一些,可以半燙麵。

麵和好後放到一邊醒一下,先調一下餡兒。

把豬油渣切碎一些,然後多切一點蔥花,調料就簡單的放一些鹽和十三香,少許的味精,蔥花餅本身就很香了,再加上油渣在裡麵,所以不需要太多的調料也很香。

醒好的麵反複揉揉,擀成大餅,把餡兒撒上去鋪勻,然後沿著餅的邊緣卷起來。

再揪成一段一段的,收口按成圓,然後再擀薄。

烙的時候小火烙,也不用放油,就這樣一張一張的烙至金黃熟透。

把餅都一切為四份,裴月之就讓裴雲止去放桌子,準備吃飯了。

這油渣蔥花餅烙的不少,夠他們父子另外再吃兩頓的了。

趁著裴雲止出去的功夫,裴月之從空間取了三十斤的大米,倒進米袋子裡。

剛在做飯的時候就發現了,家裡麵還有一些,米卻不多。

調料大禮包裡麵剩下的白糖還有不少,平時做菜也隻是用來提鮮,現在正好倒一些給裴父留下。

裴月之算了一下時間,差不多也是有一個小時多了,就打開了鍋蓋。

雞湯也好了,出鍋前撒上一些鹽,再少來一點點味精,這就好了。

三人都坐下準備吃飯,裴月之姐弟都在等裴父先動筷子,裴父知道孩子都餓了,就拿起碗喝了一口湯。

見父親開動,姐弟倆也開始吃飯,裴父把雞腿拆下來,給裴月之碗裡夾一個,慈愛的看著她。

“上一次咱們這樣坐在一起吃飯,已經過去好久了,那時候月之隻會簡單的炒菜,現在卻可以把雞湯做的這麼鮮美。”

“還做吃食去鎮上賣,你越來越好了,這是好事兒,可爹不敢想,你變得這麼優秀,都吃了些什麼苦,唉,要是爹年輕時更努力一點,你倆是不是能更好過一點。”

或許是這具身體帶來的血緣羈絆,裴月之在聽到裴父的這番話後,眼淚又流了下來,連帶著裴雲止也是掉了眼淚。

所有人在看到裴月之變好,振作起來之後,雖然都在為她高興,但是裴父的第一反應,卻是她受了多少苦,才能成長的這麼快。

裴月之安慰道:“您彆擔心,家裡孩子都聽話,願意幫忙乾活,還有新交的朋友,為人也是正直善良,我一切都好,唯一讓我惦記擔心的,就是您的身體。”

說著把碗裡的雞腿夾回給裴父:“您吃雞腿,您不好好照顧自己,才是真的讓我難受的。”

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