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羅百戶本來好好吃著他做的飯，結果宋梨雲一來，就撂下碗，還要宋梨雲做菜。
這對於一個廚子來說，簡直是大耳光子在“哐哐”砸臉。
火頭兵是個上了年紀的老兵，平時宋家給衛所送菜，跟他的關係也還過得去。
他也很喜歡老實憨憨的宋榛平, 還有潑辣能乾的宋梨雲，可是這種當麵砸飯碗的事他還是受不了。
不過話是羅百戶說的，他也不能跟宋梨雲使什麼脾氣，隻能憋屈著隻等看宋家姑娘能做出什麼花來。
可是當他看到宋梨雲是做普通得不能再普通的酸菜燉粉條，夥頭兵的氣就不打一出來。
這菜他也天天做，跟宋梨雲做的過程差不多, 隻是沒有提前煸炒酸菜, 沒有那麼多豬肉而已。
大鍋飯哪裡講究那麼多。
隨著鍋裡湯汁翻騰，一股濃鬱的酸香就冒了出來，宋梨雲把泡軟的粉條放進湯裡，再放鹽提味。
在夥頭兵沒留意時，一些灰褐色粉末也入了鍋中。
等到粉條燉到軟爛，豬肉酸菜燉粉條就可以出鍋了。
特彆的香味彌漫在後廚裡，火頭兵喉嚨咕咚一下沿下唾沫。
那缸子裡的酸菜是他親手醃的，也吃了大半輩子的酸菜，還沒有聞過這勁道的味道。
宋梨雲端著一大盆酸菜粉條剛離開，火頭兵趕緊將鍋裡剩下的一勺湯汁和酸菜盛在碗裡，不等吹涼就喝了一口。
火頭兵的眼睛瞪大差點凸出來：這湯好鮮！
是他前所未有的感覺，簡直可以跟老雞山菇湯比美。
可是，自己明明看見宋梨雲放的就是一勺清水，怎麼就變成這濃湯？
夥頭兵頓時迷糊了！
宋梨雲沒有去看火頭兵在後廚想什麼。
湯裡加了海帶粉磨成的味精，對除了蔥薑蒜和醬料，沒有吃的其他調料的人來說，這味道就是美出天際！
羅百戶的公事廳裡, 此時不僅有軍需官王忠，還有趙廷朵。
宋梨雲端菜進來看見他在, 隻微微一愣就釋然：自己想的果然沒錯, 就是衛所的臥底。
羅百戶正跟兩人說得起勁，見宋梨雲進來，趕緊停下：“來，忠老弟，三……三哥兒也來再吃些，這可是宋丫頭親自做的。”
趙廷朵這幾天都在宋家吃飯，自然知道宋家的飯食味道相當不錯。
況且他現在還是一個大頭兵，也就客氣推辭，不上桌。
王忠就不計較那麼多，他撿起筷子，對宋梨雲道：“幫我拿一個饃饃來。”
宋梨雲趕緊當起小婢女伺候兩人茶飯。
羅百戶吧唧嘴吃粉條，喜得眉開眼笑：“宋丫頭的手藝果然好，你們天天說我還不相信。
宋丫頭，不如你開個飯館子怎麼樣，碎金鎮上也該弄些新鮮玩意。”
宋梨雲一聽，眉頭就挑了起來：“百戶大人，開飯館子也得太平再說。
是不是府衙那邊不追究碎金鎮的事了？”
天香樓的人是被打殘送走的，而且要報到府衙。
這是大案。