隻是想起江豐說自己不能“再靠撒潑耍橫”打理酒樓。
再想想自己將趙阿石硬撞進人堆，宋梨雲頓時又感覺心塞。
自己平日裡真的就是一個潑婦樣子？
的確，自己現在已經是一家酒樓的掌櫃，需要注意形象。
再不能說話直白，打打殺殺的，彆嚇跑顧客。
要淑女、要優雅大方……宋梨雲心中默念。
做好心理建設，此時再看這些天香樓的原員工，宋梨雲臉上就露出溫和笑容。
她理了理裙擺，先在剛剛收拾出來的椅子上坐下，才柔聲道：
“各位要走，我也不攔著，大家出門做事都圖一個財字。
隻是天香樓不再是以前的天香樓，你們走了，若是想再回來就不容易。”
人群裡有人撇嘴，有人輕笑。
這個女掌櫃年紀輕輕，看上去也是柔柔弱弱的，說話口氣還挺大的。
天香樓早落入彆人眼，就這些這樣子，能不能開起來，能開多久都不知道。
雖然現在有官府撐腰，地痞不敢來硬搶。
同行間要想弄垮一家店是很容易的事。
沒有人手，沒有食材，想開業就是一句空話，更何況以後還有明裡暗裡無數手段。
對那些不懷好意的目光，宋梨雲隻當沒看見，依然道：“我這裡也需要人手，工錢還是比照以前的給，大家又都是熟悉的，若是願意留下來，我這裡歡迎……”
她話還沒有說完，就有出聲打斷催促：“宋姑娘彆說那麼多，我們才不想留在這晦氣地方。”
宋梨雲抬眼看他，那是一個三十多歲的年紀的男子，目光中帶著高傲。
在一個廚子眼中看到高傲自大……
宋梨雲抿唇笑了一下：“這位是高大廚吧？”
那男子隻稍微一楞，又抬著下巴道：“是又怎樣，姑娘還是趕快把契書給我，我還趕著上工。”
天香樓的招牌菜烤羊排，正是出自這位名叫高立的廚子之手。
按照約定，天香樓跟他簽下的是終身契約，那烤羊排除了天香樓能賣，其他酒樓是不能銷售的。
洪驚天給他的報酬也算豐厚，七裡縣城裡一處宅子，每月五兩銀子的工錢。
在天香樓出事後，他也是第一個被挖走的人，現在得了高薪，正得新東家的歡心。
隻是天香樓重新開業，高立就擔心自己留下的契書被抓了把柄，早早就邀來其他人等著討要。
見這人言語不客氣，一直跟在宋梨雲身邊的周祥沉著臉道：“放肆，這契書是天香樓的，給還是不給，那要看我們心情怎麼樣，且是你想要就要的。”
周祥是軍中人士，聲音洪亮，帶著威武之氣，被他一喝，高立不由身子一縮，不過他也不怕。
在來之前，他已經找人打聽過。
天香樓的事不小，前幾日開堂審案時他也知道。
米掌櫃他們全部落了獄，這輩子都不可能再回來了。
天香樓被官府收沒充公，現在來的掌櫃是碎金鎮的人，好像還是跟那案子有關的。