燒烤濃鬱的香味彌漫了半條街，人群瘋狂的往天香樓這邊擁擠，都想領一個小紙盒裡的東西嘗鮮。
擺在外麵供人免費品嘗的菜量有限，一些人嘗過之後不過癮，跟著進店鋪裡。
在得知現在就可以用餐時，立即開始點菜。
奇特的點菜方式又是怪異的，是點簽交錢：一串羊肉五文錢，一串青椒一文錢，一串茄子也是一文錢，好像挺便宜的，每樣都可以點一串解饞。
可是等羊肉串送上來，那些比拇指大不了多少的肉丁吃在嘴裡沒有解饞，反而吃得抓肝撓心的難受。
新開的天香樓還有冰鎮過的清酒，剛剛吃過麻辣滾燙的烤肉，再喝一口冰冰涼涼的酒，那是一種麻辣對口腔極度刺激，再瞬間從頂點滑落下來的快感。
一口菜一口酒，就是一個人世輪回。
最讓人難受的是：每個人都叫著要再添菜時，卻說沒有了。
天香樓明文告知，今天隻是試營業，讓大家嘗鮮的。
要想吃，請明天再來，那些人隻能歎息著離開。
天香樓是兩層木樓建築，二層是雅間，一樓為大堂。
現在人手少，試營業，隻開了樓下。
可隻短短一陣功夫，十張桌子就坐滿了人。
人潮水般來了又走，宋梨雲在後灶間幫兩個幫廚忙著洗菜切肉，拌料串簽子，滿盆的肉和菜迅速消失。
大堂裡的夥計們也奔跑著，將吃過的餐盤撤回來。
這跟他們以前慢慢悠悠送菜的感覺完全不同。
周祥則帶著人挨桌數鐵簽子收錢……這事簡單。
終於後廚所有的菜都賣光，才停下烤串，而門外還圍著幾圈人。
宋梨雲站在門口笑意盈盈：“歡迎大家明天再來品嘗，免費活動會持續三天，若是沒有嘗到，以後大家還可以進店，菜品更多。”
“嗨，女掌櫃，你說的能當真不？明天還能免費吃？”有人在人群裡大喊。
“當然是可以的。”
“好嘞！明天我再來！”
那人擠出人群，喜滋滋走了，盤算著明天將一家人都帶來嘗鮮。
不遠處的街巷邊，一個青衣小帽的小廝撇嘴，又揉揉鼻子，嘟囔著道：“這就開起來了，也太容易了吧！都沒有放炮仗掛紅綢什麼的，不過聞著倒挺香的。”
他抬眼再看看特意穿著青衫白裙，正跟圍觀的人說烤串的宋梨雲，轉身一溜煙往縣衙後門去了。
勸退沒有拿到試吃品的圍觀者，再把烤爐抬回天香樓，店門也關上。
八個負責烤串的軍士早熱得汗透衣衫，此時坐下來就大口大口喝冰鎮過的清酒，再吃自己親手烤出的肉串，隻感覺神清氣爽。
這幾個人是宋梨雲專門去衛所選的人，不僅相貌出眾，寬肩窄腰，還要會烤肉。
對於會烤肉這項技能，在鎮北軍裡很容易就選到了，這是他們軍隊野外拉練時的必修課。
隻是被人圍觀著烤肉，他們著實不習慣。
尤其是人群裡那幾個大姑娘小媳婦，看他們的目光簡直比炭火還熱，仿佛要扒了他們的衣服，剝開那層皮。
周祥興奮得在樓裡打轉，他都沒有想到，隻是這樣簡單的烤串，就把天香樓沒有廚師的難題解決了，而且名聲都給打出去了。