黑芝麻湯圓(2 / 2)

“荷包怎麼會不適呢?”

“荷包說它餓了,要吃銀子。”昱琉也不容易,堂堂未來儲君,因為太小,身上一塊銀子都沒有。大殿的東西也不敢搬走,一旦像寢衣一樣連累人,吃糕糕都不香了。

劉德順從自己荷包裡摸出一錠小巧的銀元寶,親手放到太子殿下的荷包裡,“飽沒飽?”

昱琉拍拍鼓鼓的小荷包,彎起大眼,“飽啦。”

夜未央

晚上八點半,位麵餐廳還沒開張。

袁圓埋汰886,“中雙色球一等獎都比找到你的鑰匙容易。”

886沒工夫抬杠,感應到鑰匙傳遞的信號,示意袁圓做好準備,“來啦,還是熟人。”

劉桂英大娘上回走之前說,要回家撿幾天蘑菇再來,不是她,難道是小太子?

果然是。

看小太子衣著打扮,應該還是從床上來的,褻衣帶子上掛了個小荷包,知道帶錢來了。

營業時間改到晚上八點,正是大顯所在位麵黎明前最黑暗的時刻,昱琉還沒開蒙,不用早起,這時宮裡守夜人最疲累,方便他玩消失。

為了吃的,也是拚了,當然886覆在鑰匙上的程序提供了叫醒服務,要不貪睡的太子殿下真起不來。

昱琉這會精神振奮,瞌睡蟲早跑沒了,雖然是第二次經曆位麵穿梭,還是驚奇不已,張著小嘴讚歎,“額滴神啊!”

袁圓,“……”怎麼還聽懂了呢?

886是個講求公平的係統管家,“他因為係統測試受到驚嚇,作為補償可以享受0星餐廳翻譯服務,僅此一人,其他人你聽不懂的,還是聽不懂。”

袁圓笑得不行,“那為什麼是這個口音,你又搞什麼鬼?”

“我根據他們皇城所在的方位,跟你們的地圖對照,給他定製了專屬翻譯,本管家貼不貼心?”

你是貼心來搞笑的。

彆說,搞笑得還挺專業,不知係統是怎麼做到的,搞的這個同聲傳譯,聲音是小殿下原聲不說,口型如果不細看,幾乎能對上,乍一看像是小孩突然學會了另一種語言,這就有點厲害了。

下跪是不可能的,袁圓拱手作揖,“殿下,上次招待不周,給您造成困擾,請您見諒。今天想吃點什麼?這是我們的菜單,用不用我給您念出來?”

哼,你脫我衣服,我還沒原諒你呢,昱琉板著肉臉點了點頭,旋即又睜大眼,欸?為什麼他能聽懂這個女人說話?

小殿下還穿著寢衣呢,不適合多吃,袁圓貼心道:“殿下,以您的情況可能不方便食用大餐,見您上次喜歡吃甜品,店裡有新鮮的桂花,我準備了三種桂花點心。”

怎麼到哪裡都擺脫不了桂花點心,昱琉繃不住,小臉皺成苦瓜,“額不要吃桂花糕。”

不是所有人都喜歡桂花的味道,那就換個甜品。

如果位麵發展偏差不大,昱琉來的地方自古就是碳水之都,以麵食為主。甬城是稻米發源地,不知道本地產的粳米製作的黑芝麻湯圓他喜不喜歡?

聽袁圓報出名字,昱琉沒再反對。其實他還想吃上回的糕糕,這個這女人好像沒有提前準備,那就嘗試下新吃食。

傳統的黑芝麻湯圓製作工序繁瑣,不算怠慢小太子。

選品質最好的粳米用水浸泡一晚,再用石磨磨出細細的米漿,沉澱後的米漿放進紗布袋中吊上一整夜瀝乾水分,才能拿來包湯圓。

水磨吊乾粉性糯,包出來的湯圓表麵光潔,彈潤十足卻不粘牙。

餡料也講究,芝麻要小火慢焙,焙香後用石臼舂成細細的碎末,加新鮮的豬板油及綿白糖拌勻,是為黑洋酥餡心。

粉餡兩廂融合,搓成山楂一樣大小的白胖圓子。

袁圓名字得自湯圓,最擅長包湯圓,一次性做了很多,放在冰箱裡冷凍,拿出八顆,放入鍋中,湯圓浮起點冷水,沉沉浮浮,三起三落才算熟透,她喜歡湯圓的古稱,浮圓子,彆致又形象。

跟上次一樣,一人一碗,袁圓跟小太子對坐,分食湯圓。依然袁圓先吃,羊脂球般細膩光潔的湯圓入口後,上下牙齒一碰咬破綿軟的粉皮,燙且甜的黑洋酥餡心噴射進口腔,甜甜蜜蜜,無窮無儘。

昱琉不是急嘴的小孩,先好奇地觀察碗裡的四顆球,白白胖胖圓圓滾滾好有趣呦,充分滿足了好奇心才用勺子挖起一顆湯圓,一口咬破,流心狀的黑洋酥餡心帶著濃濃的油脂香氣和芝麻的果仁香,迅速侵占小太子的味蕾。

碳水、糖、油脂的融合,是怎樣的味道?

當然是快樂的味道。

昱琉再次被驚豔,鯨吞四顆湯圓,小嘴糊了一圈黑芝麻,糊成了個O。

袁圓見他的形象,立即聯想到傳說中也很喜歡黑芝麻湯圓的喜劇大師卓彆林。

“小小喜劇大師”是個實誠孩子,袁圓問他湯圓味道怎麼樣,O型小嘴咧開,送她一個大大的好評,“嘹咂咧。”(特彆好,很爽)