第6章 讓人欲罷不能的韭菜餃子(1 / 2)

“今天是個好日子,心想的事兒都能成。”

江明哼著小歌,在洗手池清洗剛剛擼完狗的手。

接著,將麵盆裡的麵團拿出來,放在砧板上,搓成長條狀。

用菜刀將麵團分成一個個大小相同的坯子,一共三十個。

再擀成薄薄的麵皮,麵皮最主要的就是薄,嫰,輕,筋道。

太軟的話,不好包,太厚的話吃起來又不是那麼的舒服。

這裡麵還是有很多的講究的。

不過對於現在的江明來說,簡直不要太簡單,不一會,三十個薄薄的麵皮便躺在了砧板上。

每一個直徑都是9厘米,絲毫不差!

江明拿起一片查看,薄而透,輕輕拉扯也不會破。

材料是一部分原因,最重要的還是江明那經過係統培訓的手法。

接著開始包餃子,韭菜與豬肉已經完美的混合在一起,生肉餡都散發著一股獨特的芳香,沁人心脾。

江明忍住吃一口生肉的衝動,迅速開包!

兩分鐘過後,砧板上躺著三十個白嫩嫩的餃子,挺著個大肚子,上麵的小揪揪看的十分喜人。

麵團用完,肉餡同樣空了。

經過係統的培訓,江明可以完美的把控麵團與肉餡的比例,絕對不會浪費絲毫。

從水缸裡舀出一勺清水。

【叮!凡品清泉,可直接飲用,水的等級隨著宿主禦獸師等級而提升。】

江明眼神一亮,立馬喝了一口。

“哈~爽!”

水入口帶著一絲甘甜,喝下肚有一種微弱的力量滋養身體。

原本準備用來煮水餃的水,硬生生被江明給一口乾了!

打了個飽嗝,再舀一勺水,放入鍋中。

江明看著開火的旋鈕,上麵的指針指著刻度。

【係統出品,必為精品,為了宿主更好的做出美食,灶台火溫可以隨意調節,無需等待,立馬達到你想要的溫度。】

江明咂咂嘴,這可是黑科技啊。

不過確實需要這樣,一些靈材根本不能被凡火溫度煮熟,有些靈泉的沸點甚至能達到8000°。

有這麼個能隨意調節溫度的灶台,方便了不少事。

調節到適宜的溫度,待水煮沸之後,江明大手一揮,餃子劈裡啪啦的滾下了河。

先沉底後翻滾,變成了彎彎的月亮。

餃子的香味漸漸的彌漫了整個餐館,江明陶醉在這股香味當中無法自拔。

太香了!

就感覺快要餓死的人聞到了滿漢全席的味道一般!

讓人欲罷不能。

江明在前世也是一個小有名氣的美食家了,可他根本沒有聞到過美食能散發出這種香味!

“哥,我回來啦!大白天的你拉門乾什麼?”

江月清脆的聲音在門外響起,卷簾門被拉開。

少女的瓊鼻動了動。