在西苑眾多的建築群中，有一處建築群不可忽視，臨近這棟建築就能嗅到讓人垂涎欲滴的香味。
這處建築群便是禦膳房。
嘉靖帝修仙煉丹夜以繼日，然而除了給自己禦封了一個又一個長的讓人一口氣讀不完的仙號外，渾身上下就沒有一點跟仙沾邊的了，肉體凡胎的嘉靖帝自然不能靠喝風飲露生存，離不了一日三餐，所以這禦膳房便是西苑中的重點部門。
禦膳房本來是在紫禁城的東南方向，按照易經八卦東主木、南主火，木又生火，禦膳房屬性屬火，所以分布在紫禁城的東南方向。不過隨著嘉靖帝避居西苑之後，禦膳房也就從紫禁城轉移到了西苑，方向也是在西苑的東南方向。
西苑的禦膳房主要是為嘉靖帝服務的廚房，整個世界最美味的珍饈異饌大都是誕生在這裡，彆看禦膳房隻是為嘉靖帝一人服務，這禦膳房的規模可是不小。禦膳房是一個獨立的大殿，光大房間就有三十餘間，禦膳房內有禦廚二十餘人，這些都是掌勺的大廚；還有廚役50人，這些是給禦廚打下手的小廚師，負責摘菜洗菜切肉和麵等下手活；另外有夫役30人，這些都是做一些體力活，打水、抬菜等等。除了這些人，禦膳房還有八十多名司膳太監，禦廚不能在西苑行走，這些太監負責上用膳饈，具體負責傳膳、隨侍、坐更等事。
其實，不得不說嘉靖帝在飲食上是個節儉的皇帝。這些人員規模總體上比正德等前任要少了一百餘人了，更不用說和後世滿清相比了，如果和後世動不動一餐一百多道菜的慈禧太後相比，嘉靖帝在飲食上可以用簡樸來形容了。
此時已經過了中午了。陽光照在禦膳房的琉璃瓦上反射著七彩的光。
禦膳房門口有兩個司膳太監，兩人在禦膳房門口焦急的往外看著，捧著佛塵來回踱步，偏陰柔的歎息聲一陣又一陣。兩人已經在這裡等了一個多時辰了，可是還未看到前去送呈膳單的小太監歸來，已經遣去了兩個小太監打聽消息了。傳來的消息也隻是暫侯。
“聖上這都已經兩餐未食了，餓壞了龍體可怎麼辦啊。”一個稍矮的司膳太監一邊踱步一邊歎息。
“可不是啊，咱家這心都揪起來了，不會是咱禦膳房哪裡做錯了什麼吧。”另一個司膳太監也是同樣的焦急，還帶著抹不平的擔憂。
“你這烏鴉嘴瞎說什麼，昨晚進膳都獲賞了呢。”稍矮的司膳太監趕緊揮了兩下佛塵。放佛可以揮掉晦氣似的。
“是是，劉公公說的是。”另一個司膳太監連連點頭，心裡稍寬。
也不怪他剛開始擔憂，嘉靖帝可以說是除了元璋大帝和永樂大帝外對太監最為嚴厲的帝王了，嘉靖帝很看不上太監，覺的太監也就隻配打掃廁所到馬桶的差事，若是被嘉靖帝發現太監哪裡犯了錯。杖責一頓都是輕的。
“敢問兩位公公，膳單還沒到嗎，這要做什麼菜呢？”
在兩人等待的時候，禦膳房的大廚劉禦廚走了出來，向著站在門口的兩位司膳太監拱手問道。
“劉大人，咱家可是比你還急啊，可是今日非同往日，聖上已有兩餐未曾進膳。可得請示妥當了才能坐，若是做的不合聖上口味了，我們受頓責罰是小，聖上餓壞了龍體可是大事呐。”司膳太監也是急的不行。
“聖上齋戒半月也已經茹素半月了，得進補些葷肉才好。”劉禦廚說。
“劉大人說的咱家都懂，但這膳單尚未傳回，要不劉大人還是先按照你們提的膳單準備著。”司膳太監想了想，對劉禦廚說道。
“也隻能這樣了。”劉禦廚點了點頭，便要準備返回禦膳房內準備聖上的膳食。
就在這時，忽聽另一個司膳太監興奮的聲音，“快快，快看小德子回來了。”