首爾的夜，還算是安靜，窗外偶爾傳來車輛駛過的聲音，都讓宋旻皓輾轉反側，難以入睡。
他們最近一段時間在準備生存賽，上次去找giriboy也是想要找個人去聊聊天，自己也不過是隻有一次沒去找智皓哥而已，就正好遇見這樣的事情。
不管怎麼樣，那個豬蹄的味道實在是太過於吸引人，大概是沒吃夠的原因，腦海裡麵總是浮現出那個糯糯、Q彈的口感。而且，就算是自己看再多的吃播，都擋不住自己想要吃豬蹄的欲|望。
“大晚上的不睡覺，做什麼？”薑勝允上廁所回來就看到宋旻皓這邊還亮著燈，深夜看黃/片這種事情在男生宿舍實在是太常見，但是他的表情也不太像是在看片。
“太餓了。”
“社長都說就要準備選秀節目了。”
宋旻皓放下手機，半晌才在黑暗中哦了一下。但是這個聲音過於可憐，讓薑勝允也忍不住笑出聲。
“想吃什麼？”
“豬蹄。”幾乎是想都沒想。
薑勝允抿著嘴半晌，拍拍他的肩膀，“早點睡吧，夢裡什麼都有。”
宋旻皓有些氣，轉身麵對牆，等到薑勝允離開自己床邊，他才拿出手機來，給giriboy發消息。
那邊回複的倒是快，內容加載過後，是一張圖片出來。
【西八，我吃了豬蹄，但是怎麼都不是那家店的味道。】
【有時間的話，我們再去吃！】
宋旻皓半晌才慢慢回複一個好字。
豬蹄的味道……
在夢裡品嘗吧。
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隔日，趙一禾起的大早。
不知道是不是當年旅行做背包客的時候，睡沙發習慣了，趙一禾居然覺得家裡麵的沙發又大又舒服。
她收拾好，東赫還沒醒過來。猶豫了一下，給他留個紙條，自己揣上錢包出門。
離自家比較近，自己也常常會逛的一家市場是首爾望遠市場，這裡就在地鐵六號線的望遠站上，距自己的站點不過兩站地而已，很方便。
市場裡麵，趙一禾已經摸透幾家的情況，她要的量每次都不會很多，主要還是自己餐廳的流量不大。
至於需要的東西，全看自己最近的心情。反正自己餐廳沒有人，可以隨意自己任性。
感覺像是在開個深夜食堂一樣，隻是自己的餐廳不在深夜開罷了。
韓國的肉價貴，是眾所周知的。但是同時，韓國人賺錢賺的也很多，首先打底的基數很大，所以韓國人吃肉其實也不少。
所以肉肯定是必須的，但是其他的肉食，趙一禾現在沒什麼想法。
搭配的素菜，趙一禾都買了一些。先去的餐廳，等到門口收拾好之後，李棟赫才打過來電話。
聲音還能聽出來是剛剛睡醒，奶呼呼的，“姐姐去哪裡了呀？”
“我在餐廳這邊。”趙一禾是沒兄弟姐妹，李棟赫這樣會朝她撒嬌的人，她還是覺得有些奇妙。
“哦，那我收拾一下馬上過來幫忙！”
趙一禾一邊打開自己的包裝袋，一邊說道：“你有時間先收拾一下，今天不是要去報道嗎？”
那邊的動作一頓，半晌才哦出聲，大概是覺得錯失一道美食，有些失落。
“桌子上放著給你做好的粥和小包子，你記得吃。”
“嗯！好的！”
小孩子果然是好哄。
把東西都放好之後，趙一禾就開始收拾起來。
今天要做的這道菜是紅燒肉，也叫東坡肉，是一道非常傳統的中國菜，起源江南地區。
這道菜對於趙一禾來說，做起來不是那麼複雜。更何況是在自己的廚房裡麵，更是如此。
她手上的動作很快，假設李棟赫在這裡的話，怕是更會驚訝。收拾好肉之後，用棉線捆好，然後才是開始收拾東西。
自己從老家帶過來的砂鍋不算是很大，自己也沒辦法帶那些個特彆大的東西，郵寄又不是很安全，可能會摔了。所以，隻能少一些。
砂鍋底兒上刷一層油，然後鋪上一層薑片、蔥片，這裡還是要注意，要將底部鋪滿，避免糊鍋。
再講準備好的肉皮朝下放好，接下來就是一次性的加入黃酒、生抽、冰糖，再開火。接下來就是麻煩事兒了，隔一個小時，就要對肉進行翻麵，兩麵都要煮過，上顏色才好。
當然也有人更精細，第一次翻麵是直接會放到單個的小陶罐裡，再上鍋蒸。
不過，她這裡沒這麼麻煩。
她把東西都收拾好之後，隔壁家的大姐就走過來，手裡麵拿著自己家蒸的大包子，看起來就誘人，餡料十足的那種。
“昨天那個是你家弟弟？”對方把包子放下，示意趙一禾嘗嘗。
“嗯。”趙一禾點頭。
“小子就是有點瘦，看起來挺精神的，黑乎乎的，估計沒少在外麵野。”大姐問道：“是要來首爾上學？”
趙一禾也不知道應不應該說，含糊了兩下，外麵就傳來對麵的服務員喊大姐的聲音，對方指指包子，示意她快點吃，“吃不夠我那邊還有。”
“欸，謝謝啦。”