隻是,一旁的謝繁辰臉上露出若有所思問道:“大姐,你畫這個,是想讓我們建個磚窯嗎?”
“對!還是我家繁辰聰明,大姐都還沒說,你就知道了。繁日和繁文你們兩個從小就玩過泥巴,現在展現你們技術的時候到了,你們照著大姐畫的,用泥巴給我圍起來。
待會中間還得竹片橫隔起來,再鋪層泥巴上去,每隔一段距離再鑿一些孔就行了。不過,中間這層待會需要燒完燒烤之後,你們再橫隔起來。
你們啥時候建完了這個,大姐就什麼時候用這個磚窯給你們做燒烤吃的。”謝繁星感覺他們家繁辰特彆的聰明,當然了她覺的學醫,做大夫的人能夠笨嗎?不然也做不成大夫的。
“好嘞!大姐,這個你交給我了,我從小沒少和泥打交道,我打小還和繁日哥兩人一塊光著屁股玩泥巴,還打過泥巴炮兒。”謝繁文拍了拍他的小胸脯道。
“你......。你說的對!”謝繁日一聽自己和繁文光著屁股玩泥巴,正當想反駁,他記憶之中,不就是如此,想反駁都不成。
臉像是便秘般,不服都得憋著。
“大姐,那我去菜園子裡頭摘菜去了,咱提前準備今日燒烤的東西?”謝繁辰說著就要往外走去。
“繁辰,先等下,準備燒烤的東西咱等下再做,現在咱得把家裡頭的雞蛋給處理好,醃製成皮蛋吃,不然的話,現在的天氣放著家裡頭會壞掉。”謝繁星拉住繁辰道。
“那我先去把咱家倉庫的雞蛋搬出來了。”
“嗯!去吧!”謝繁星來到廚房,開始燒水了起來。
水開之後,她放茶葉下去熬製,熬成深褐色的茶汁,將茶葉濾除以備用,之前她用另一個灶台燒水,煮了不少草木灰,已經把堿給提取出來了,倒入一個缸之中,再混合倒入茶汁、鹽再一次的攪拌均勻,這些工作做好之後再將雞蛋放入其中,並壓於液麵下,蓋上蓋子密封,放置於20℃的環境下醃製半個月左右,將其取出來剝殼檢查。
當然了,謝繁星此時製作的皮蛋,是燒堿法製作,另外還有堿石灰法等,需要用泥巴包裹製作,謝繁星覺得太費手腳就撿了一個容易的製作的方法。
製作完皮蛋之後,謝繁辰這才去菜園子去摘菜去了。
等摘完菜回來,謝繁星開始處理這些菜,該折成段的折成段,該去頭尾的去頭尾。
弄完菜之後,謝繁星又帶著繁辰削了許多竹簽,把這些菜一串串的串好放在一旁備用。
緊接著,謝繁星又開始磨香料了起來,她一邊磨香料一邊和繁辰說話:“繁辰,今日一上午你們都乾了些啥?”
“我上午去山腳下摘了些金銀花回來在晾乾。繁日的話,在房中看他從曹伯帶回來的書。
大姐帶著繁雨姐刺繡,大哥帶著繁文去山裡頭打獵去了。所以今日上午我們都沒來幫大姐和泥巴。”謝繁辰一邊替她大姐磨粉,她一邊道。
她知道這個家根本就藏不了事情,她大姐想問,自己就老老實實的告訴她大姐就是了。
反正她大姐想知道,隨便一問或者一看就會清楚。
況且,他們這個家的兄弟姐妹,都挺有意思的,不知道是湊合來過日子的,還是天意讓他們聚在一塊。