“大姐麵已經揉好了，也被我和繁雨拉成了條，筒子骨已經下鍋開煮了，螺絲肉也已經挑出來了，現在可以做剛才你說的那個新鮮的麵條吃了嗎？”繁月見到她大姐來到廚房後，她連忙的問道。
“那行，繁雨你去拿些豆皮、花生米、蘿卜皮、萵筍葉來。”謝繁星吩咐繁雨道。
謝繁星起鍋燒油，爆炒繁月她們挑出來的田螺肉。
炒好田螺肉之後，再倒入燉好的骨頭湯中一起燉煮1個小時成螺螄粉的湯頭。
謝繁星為了能夠方便吃到田螺肉，她燉的湯頭故意拿去殼的田螺肉去燉的。
湯頭放在一旁燉，謝繁星也沒再管了。
她開始備其他的料。
花生米油炸將花生米炸酥脆盛出備用，豆皮也炸脆盛出備用。
鍋燒熱，將酸筍炒乾水份，加入食用油，鹽，雞精炒熟備用、蘿卜皮乾炒香備用。
等謝繁星忙完這些料之後，湯頭也煮的差不多了。
謝繁星起鍋燒水，把麵和和萵筍葉燙熟撈出盛大碗中，澆入燉好的螺螄湯，撒上花生米、酸筍、蘿卜乾、腐竹、酸辣椒、蔥花即可。
“大姐，你這是做的什麼麵條，酸辣又臭，聞起來刺激我不斷分泌口水出來。”繁月望著她大姐做好的一碗碗的螺螄粉，她忍不住咽口水道。
“聞起來好臭啊！”繁雨有些受不了這個臭味，她捏著自己的鼻子道。
然而，這螺螄粉喜歡吃的人，就喜歡這個臭味，覺得好聞好吃，待會吃起來的時候則會越香。
要是不喜歡吃螺螄粉的人，就受不了這股臭味，恨不得遠離。
隻是，螺螄粉這個東西，聞起來臭，吃起來香。
而且，越吃越香越好吃。
“得了，都進來端一碗麵條吃了。”早在謝繁星做螺螄粉後期的時候，弟妹早就聞到這股又香又辣又臭的香味。
他們也坐不住，都圍到廚房外，一個腦袋疊著一個腦袋排成一豎的往廚房裡頭看來。
“大姐，你做的這麵條又臭又香的。而且放了好多料下去，這麵叫什麼名字呢？”謝繁文挑了一碗料最多的螺螄粉問道。
“這麵叫螺螄粉，吃吃看好不好吃。”謝繁星遞給一雙筷子給繁文道。
“太好吃了，又辣、又爽、又鮮、又酸、又燙、又臭、又香，酸筍的味道又獨特，太好吃了。”繁日索了一口螺螄粉，好吃的雙目大亮了起來。
吃一口麵、在吃一口料，再喝一口湯，滋味太酸爽了。
“真好吃，比之前吃的臊子麵還要好吃。清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩，還帶著一股濃香的臭味。
真是聞起來臭、吃起來香，太好吃了。”繁辰好吃的連連點頭道。
麵條她吃過許多種，今日這麵條吃起來格外帶勁。