釀製果酒也簡單,隻要把果子洗淨,不沾生水,該切的切,該碾碎的碾碎,配比一定比例的白酒和果子浸泡就成。
至於浸泡一定的時間,隻要果子的味兒充分融入酒裡頭,酒裡頭就會有果子的清香,便成了果酒了。
哦!對了,說道果子,叔、姑父,今年葡萄熟了之後,你們可以讓村民去山裡頭給咱摘熟了葡萄回來,咱一文錢一斤收購。
我可以單獨讓葡萄釀製酒出來。”謝繁星想到這兒,連忙囑咐她叔和姑父兩人。
以免之後自己太忙,忘記了此事。
“行,這事情我記下來了。”謝忠了然的點了點頭。
“我請了小花來咱家上工.........。”之後,謝繁星再和他叔和姑父兩人說了些話,便告辭離去。
至於酒廠和燒磚廠以及建設的事情,繁月一直在監督和管理,繁月處理的很好,她叔和姑父不懂或者遇到問題,也都會朝繁月去請教,不會把她拿小孩子對待。
第二日一大早,謝繁星他們四人吃完早食,她架著馬車,帶著錢氏、繁雨和曹鳴、拖著幾百斤酒就往鎮上趕去。
有馬車代步,他們已時初就來到鎮上。
“大小姐你回來了。”鐘老漢開門,見是謝繁星回來了,他連忙牽著馬車,往馬棚趕去。
“鐘叔,這是我嬸子、大堂妹和二表哥。繁日和繁辰兩人在家沒。”謝繁星下來了馬車,朝鐘老漢問道。
“三小姐在家,二少爺一大早就出門去了。”鐘老漢先是給錢氏他們見禮之後,他這才朝謝繁星回道。
“哦!待會勞煩鐘叔把馬車上的酒搬到倒座房去。”
“好。”
“嬸子、二表哥、繁雨,這宅子裡頭的兩間主屋,我和繁辰住一間,繁文和繁日兩人住了一間,左右兩邊的廂房,你們自己挑選。
不過二表哥,日後你多數是要住在酒館後院的廂房之中看鋪子,這鋪子還沒交接,這兩日你先行住在這兒了。”
“這宅子看著不大,但是布置的挺精致溫馨的。”錢氏左看看又瞧瞧的,覺得鎮上的宅子很是稀罕。
不過這宅子還沒有他們家裡頭大,錢氏稀奇看過之後,就覺得沒什麼大不了了。
“大姐你來了,嬸子、繁雨姐和二表哥你們都來了,快進來坐。”這時,在房中的繁辰聽到外麵的動靜,她出來一瞧,見她大姐帶著嬸子他們上鎮上來了,她笑著把他們迎了進來道。
“繁辰,酒我拉來了,待會你著手浸泡藥酒了,酒壇你都買了沒。”謝繁星喝了口水後,這才朝繁辰問道。
“都準備好了,就坐等大姐拉酒上了。繁日第一天不僅僅尋摸好了木匠給咱打造規劃酒館的事情。
他還尋摸了不少裝酒的容器,他看的上眼的酒壺都帶回來一個,說讓大姐長長眼,看看那個好。
剛好嬸子、繁雨和二表哥你們都在,我帶你們去瞧瞧哪些裝酒的器具了。”:,,.