第43章 第 43 章(2 / 2)

除了嚴家和薑家這兩家客人,後麵還來了韓老爹的兩個姊妹,也就是慎哥的兩個老姑。

這兩個老姑都帶了一籃子雞蛋,兩個人當著沈靜的麵,倒是沒提韓老爹怎麼沒來,不過落後看見在廚房幫忙的何氏,便把何氏招到近前道:“兩個孩子不懂事,怎麼你當嬸子的也不提點兩句,這蓋房子可是大事,我哥嫂怎麼說也是慎哥的爺奶,就算平日再怎麼不對付,大麵上還是要顧的。”

何氏皮笑肉不笑道:“兩個姑姑說的是。不過我倒是有心想替兩個孩子去請我公婆過來,可是我婆婆早把我們二房恨透了。我們去說,他們多半也不會來的。”

兩人一臉不解,說來她們嫁出去以後甚少回娘家,就算回也隻是待上一會兒。所以秦氏偏心三房,乃至於二房分家的事,她們一點都不知道。

何氏懶得跟她們解釋,推說廚房還有事忙,沒等兩人反應過來就溜了。

“當初公婆偏心老三的時候,沒見她們吱一聲,如今倒是來充好人了。”何氏抱怨道。

“你小聲點,怎麼說她們也是長輩。”劉大娘說著話往鍋裡添了兩瓢涼水,又喊沈靜,“大丫,你看這水夠嗎?”

鄉下人家節省慣了,一般請客多是準備

幾道帶葷腥的菜,熬一鍋雜燴湯,蒸幾個饅頭就是。

沈靜手裡雖有幾個錢,也不想太過高調,因此除了葷菜比彆家豐盛外,主食便和彆家一樣。

不過同是雜燴湯和饅頭,雜燴湯裡放得東西卻比彆家豐富得多,既有山裡采來的蘑菇木耳,還有河裡撈來的青蝦仁,湯底也是用豬大骨和豬皮熬出來的。

一鍋雜燴湯熬好,也到了上梁的吉時。

在前院忙活的韓老二便讓人把沈靜叫了過去,一聽說吉時到了,不等沈靜招呼,親戚們也都跟著一起去看熱鬨。

曲木匠一個時辰前就來了,已經由徒弟劉春棟陪著和韓老二商量好了上梁的事宜。

魚、鵝、豆腐、蛋、鹽與醬油,這幾樣東西,也早就已經備好了。

曲木匠親自把這幾樣東西放在供桌上,一邊說吉利話一邊敬酒祭神。

祭神結束後,便開始上梁。依舊是由曲木匠說著吉祥話,帶著眾人把梁木安放到屋頂上。

等梁木放穩後,便到了“拋梁”。

一早就等候在門口的孩子們盼的就是這個時候,等曲木匠將沈靜準備好的花生、饅頭、銅錢灑向四周時,不管是孩子們還是大人都紛紛爭搶起來。

薑家兩個老舅倒沒湊這個熱鬨,嚴家兩個兒子搶的東西最多,不僅搶了好幾個饅頭,掉在地上的銅錢多半被他們撿了。

沈靜等孩子們散去以後,便請眾人入席。

嚴老娘老早就聽兩個閨女說今天的菜既有肉又有雞,一邊覺得自家來這麼多人是掙了,一邊又懊悔沒把兩個小孫子帶來。

不過等到葷菜上來,嚴老娘就再也顧不上想兩個小孫子了。

第一道葷菜就是實打實的紅燒肉。

半尺見方的盤子裡,一大塊五花肉被切成了四四方方的小塊,燒的又紅又酥。

嚴老娘隻夾了一塊,還沒來得及夾第二塊,剩下的紅燒肉就全都沒了。

好在第二道菜上來的很快,是一大盤雞肉燉蘑菇。

雞肉燉了半個多時辰,吃起來不柴不硬,還保留了雞肉的鮮香。蘑菇在雞湯裡燉了半個時辰,已經吸飽了湯汁,吃起來比雞肉

還要鮮美。

因此沒一會兒,這道菜連蘑菇都吃的精光。

薑二老舅正要跟薑大老舅說,他在縣城吃過的紅燒雞塊都沒這道菜好吃,不過還沒來得及說出口,第三道菜上來了。

這下子,薑二老舅顧不上說話了,趕緊跟著眾人一起下筷。

第三道菜也是道葷菜,而且是道乾炸丸子。

丸子是用肥七瘦三的五花肉做得,經過兩遍炸製以後,炸好的丸子外焦裡嫩,一經上桌,幾下子就被夾光了。

曲木匠手慢了一下,隻夾了一個丸子。不過他有個好徒弟,把自己夾到的兩個丸子,全讓給了師傅。

三道葷菜上完,後麵乾炸蘑菇和什錦炒蛋幾道素菜也大受歡迎。

等慎哥從私塾回來,三桌宴席上連一根菜葉都沒剩下。

沈靜從廚房端出來特地給慎哥留的飯菜,慎哥剛在桌前坐下,嚴老娘就過來了,然後一邊看他吃,一邊不斷的打量他道:“慎哥都長這麼高了,這衣裳是新做的吧?”

慎哥對外家還是有些感情的,可是卻不大喜歡嚴老娘看他衣裳的目光,好似恨不得扒下來一般。

“這衣裳是我姐給我新做的。”慎哥咽完一口湯道。

嚴老娘看向周圍,沈靜正在送兩個老姑離開,薑家兩個老舅去了後院,便低聲道:“你們這又是蓋房子,又是新衣裳,家裡哪來的這麼多錢啊?”

作者有話要說:  小時候看故事會,對關於上梁時請客的民俗印象特彆深。