……
時光平靜地流淌著，仿佛一條永遠不知疲倦的河流。
一個寒假眼瞅著就過了一大半兒，轉眼之間，已經到了喝臘八粥的日子。
薑英秀一大早就把全家人都轟了出去，讓他們到鎮上的集市裡逛一逛，散散心，自己在家熬特製的臘八粥。
華夏大地上喝臘八粥的習俗曆史悠久，流傳甚廣，有祭祀說、有赤豆打鬼說、有紀念嶽王爺說、有窮人過年關掃糧倉底說、有佛誕日增福增壽說……各種不同版本。
在黑瞎子嶺鎮，窮人過年關打掃糧倉底說和佛誕日增福增壽說的影響最為深遠。
記大多數人都是用大米、江米、黃米、小米、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、花生、栗子、紅棗、桂圓、蓮子等等，任選八樣，煮成一鍋甜粥，全家分享。
當然，臘八粥是要送長輩的，也要送關係好的鄰居。
薑英秀早晨三點多就爬起來了，摩拳擦掌地準備把這件大事辦好，好能對得起沈春柳的信任。她還特意分開煮了三種不同內容的臘八粥：
第一種特彆樸素，以玉米、大米、高粱米、紅豆、綠豆、黃豆、花生、紅棗為原料，煮了個基礎款臘八粥，這個是給薑家老宅送的。
充分體現了“掃糧倉底兒”的精神。
而且材料種類雖然不少，數目卻不多，少放米，多放水，煮出來的粥是貨真價實的稀粥。
第二種是豪華型。
以大米、小米、江米、黃米、高粱米、燕麥仁、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、蠶豆、花生、瓜子、鬆子、栗子、紅棗、百合、銀杏肉、桂圓肉、蓮子米、菱角肉為原料，煮成豪華陣容的甜味臘八粥。
而且煮得很粘稠濃鬱，香氣撲鼻，隨便插根筷子都能穩穩當當地站在粥裡……
這種稠粥，是特意做出來送給關係好的鄰居、朋友，還有姥姥家吃的。
薑英秀想了想，又把這兩種都各留了一小罐給自家人吃。萬一有人好這口呢？
薑英秀這個寒假，閒來無事，在空間裡和自家廚房都折騰過好幾回做飯了，一方麵是溫習下當年飯店大師傅教給她的手藝，一方麵是打發打發時間。
現在她做的吃的，已經很能上得了台麵了。
這也是為什麼沈春柳能放心帶著幾個小的出門趕集，同意了把薑英秀一個人留在家裡，把煮臘八粥的重任交給她負責。
不過專門給自家煮的臘八粥材料的組合卻著實更加豪華——薑英秀覺得甜粥不過癮，乾脆煮了海鮮粥。
除了基礎款的材料：四種雜糧、四種雜豆、八種雜果之外，又加了蝦仁、乾貝、蟹肉、鮑魚、海參、魚丸等物，煮粥的時候，香飄十裡。
鄰居們家家戶戶都忍不住往這個方向探頭探腦，看薑英秀家裡，到底在煮什麼好吃的？
畢竟那臘八粥家家戶戶都在熬，有些人家不過是意思意思應個景，用了三四種材料就對付過去了。
而且他們用的材料，也無非就是些雜糧、雜豆，甚至連雜果都不大舍得放。
哪裡聞見過這種程度的香？
莫非沈春柳家不是在煮臘八粥，而是在做什麼要請客的席麵？
到了時辰，薑英秀乾脆利落地把專供自家人喝的海鮮粥和之前額外留下以備萬一的兩款臘八粥都收進了空間裡，然後開始分彆給老宅、鄰居、朋友分送自家熬的臘八粥。
第一站先到了老宅，薑英秀端了一個一尺多高的大罐子，罐子裡裝著滿滿一罐子基礎款的臘八粥，當然，半罐子都是略顯清澈的米湯。
另外，還十分貼心地送了一壇子佐粥小菜——沈春柳醃的齁鹹齁鹹的蘿卜纓子。
因為實在是太鹹了，沈春柳家裡沒人愛吃這個。
薑英秀靈機一動，乾脆連壇子都端過來給老爺子和老太太了。，找書加書可加qq群952868558