第八百一十九章 春砂仁煲鯽魚湯
向來貴族女子的德行,無非是紡機針織而已。
再者琴棋書畫,可以自娛亦可以取悅親長,調節氣氛。
再或是吟詩作賦,陶冶性情,能和丈夫說得上一二便是……
可李賢妃自小對自己要求奇高,除了這些尋常女子都會的,她還讓自己學了更多東西,下廚就是其中一樣。
一早起來,李賢妃將自己打扮得伶伶俐俐,半舊的家常衣裳袖子挽起,發髻也綰成了最簡單牢固的方式。
到長椿宮的小廚房一看,廚子的確已備好了食材。
有鯽魚一條,春砂仁些許,生薑幾片,大蔥兩根,還有油鹽罐子放在一旁。
李賢妃將鯽魚翻了個麵一瞧,魚已經提前被洗淨剖開了,看起來乾乾淨淨,宮中廚子的手藝自然無可挑剔。
她又看了看春砂仁,便道:“拿菜刀來。”
一旁的廚子見她翻動鯽魚絲毫不懼,就知道這位不是來應景的,而是當真下過廚的。
否則尋常貴族女子,見了被殺死的魚哪有不怕的?
李賢妃接過菜刀,乾練地拍扁了春砂仁,一麵還道:“春砂仁非要拍扁了才好入味,這道春砂仁煲鯽魚湯的精髓就在這裡。本宮入宮之前,在府裡也曾給父母做過,都說味道極好。”
當然,這道湯除了味道好,還有彆的好處。
宮人們在旁看著,不禁有些佩服李賢妃,沒想到她還有從高高神壇上走下來的一幕。
看到她係著圍裙拿著菜刀,反而比端莊的樣子更加好看。
李賢妃沒有注意眾人的目光,她將春砂仁拍扁之後便命人起火開灶,而後將春砂仁塞進了魚腹,在鍋中倒油。
熱油鍋裡下了生魚,一時吱哇亂響起來,油點子濺得到處都是。
豔兒在旁看見,忙要拉李賢妃躲到一邊,不想李賢妃絲毫不肯躲避,反而伸出手握住了木鏟。
“嘶!”
油點子果然濺到了她手上,宮人們簇擁上來,她淡定地擺手,“沒事,下廚哪有不被燙到的?繼續吧。”
宮人們瞧見了心中暗服,隻有一直站在李賢妃身邊最近位置的豔兒,心中有些古怪。
她在回想剛才那一幕,她伸手去拉李賢妃,而李賢妃紋絲不動,反而把手伸了出去……
她是故意讓自己的手被油燙傷的嗎?
豔兒再瞧李賢妃的手,白析嬌嫩的肌膚哪裡受過這等委屈,很快就出現了一個紅腫的泡。
她從李賢妃的神情能夠看出,這個油點濺出的泡很疼。
而李賢妃咬著牙,淡定地用木鏟翻動鍋裡的鯽魚,直到魚煎得兩麵金黃,她才看向廚子,“好了,快把魚放到砂鍋裡去。”
……
往下便是在砂鍋中加入蔥薑等物,再加入水小火熬湯。
李賢妃輕輕打了個嗬欠,豔兒忙上前替她解開圍裙,“娘娘受苦了,一早起到現在還沒用膳呢。往下的事就交給廚子吧,娘娘快些用了早膳再說。”
“不。”
李賢妃交待了廚子幾句,往外走去,邊走邊道:“我一早起就在廚房待著,身上必定沾染了油煙味,一會兒怎麼去見皇上?快些為本宮沐浴更衣,彆耽誤了正事。”
和討好皇上的心相比,餓一頓算得了什麼事?
豔兒體察她的心情,咬牙命人去預備鮮花熱水等物,為李賢妃更衣沐浴。
……