上麵標注了甘蔗、菠蘿、荔枝、桂圓、祜橙、控檬、柚子的價格。價格十分公道，特彆是不易保存的荔枝、桂圓。
而且下麵有一份文字，可以用這個價格與各州縣簽訂一份協議，三年之內有多少收多少，並且用王畫的瓷窯與太原王家的產業做擔保。其實以王畫與太原王家的名聲，不用擔保，也會讓人相信。這不是一份協議，而是功績、民生。象果樹還不好說，但甘蔗與菠蘿都是當年收獲，如果這份合同生效，立即解決了當地的民生。不但如此，象果樹家種的，與野生的，這一帶不知有多少，隻是許多水果，保存時間短，沒有辦法運出有，所以都掉在地上糜爛了。如果將這個問題解決，老百姓有了好日子過，也代表著自己有了政績，有政績就能升官。誰願意呆在嶺南這個地區？
一個個騎著馬，乘著轎子，來到欽州，與王畫商談。
但又一個不好的消息傳出來，欽州召收大批長工，每月工薪四到五婚錢，忙季一月可以有三天假期。閒時每月可以有五天假期，並且無償提供一些簡易住房。當然想住得更好一點，有占地不到半畝的小洋樓，售價僅為兩百婚錢。如果人多，還有一套更大的房子，占地一畝，還有一個小花園，裡麵有從山上移載過來的野牡丹、油茶等植物，還有一口水井。如果沒有錢，也可以居住，隻要一家有兩人在這個大作坊裡做工，可以貸款，兩年貸利息僅為百分之十，三年貸利息僅為百分之十五。每月從工薪裡扣除。如果真有兩人做工，貸款壓力不大象購一個洋樓，貸三年。每月隻要付六像來錢。還有兩婚多錢，足以解決生活問題。
王家長老也問過這個問題，認為定價低了，貸款利息低了。
王畫的回答是，這些都是普通百姓，不能賺黑心錢。而且現在問題是將城住進去更多的人，才能形成城。一旦成了城後，房價自然上漲數倍。那時候才能賺富人的錢，以及形成城後，一些黃金地段的錢。這才是大頭。
就是現在的這個價格，拋去地皮錢與稅錢還有造價，也能讓三家賺上四五十維左右的錢，大套的房子至少會賺上一百維錢。
當然還有一個，問題王畫沒有說，王畫這麼一劃，麵積可不二十多平方公裡，有洛陽將近一半大。如果住滿，即使環境再寬鬆，也要容納兩萬到三萬戶人家。現在不是怎樣賺錢的問題，而是怎樣使人氣旺起來。
如果能將整座城市住滿，三家獲利將會在五百萬婚以上，當然這是一個想法。如果王畫能在欽州呆上三年時間，足以有信心完成這個。任務，但這是不可能的。
王畫需要這個水果，是他要製造砂糖導罐頭。
蔗糖是從古印度傳到中國的，後來印度煉糖術有所提高，開始用甘蔗汁用火熬煉，加入牛乳與石灰攪伴，經過除雜工序，成為淡黃色的砂糖。唐太宗刻意派使者到印度獲取這項技術，因此唐朝也有普及。
但王畫製造的砂糖卻比這個糖又要好上數倍。將糖汁盛入缸中熬成黃黑色的糖漿，到入另一缸中凝成黑沙糖。再備一缸，上麵放一瓦質漏鬥，用稻草堵塞漏口，將黑砂糖到入瓦質漏鬥，等到黑沙結定，用黃泥水淋下去，黑渣從漏鬥流入下麵的缸中，漏鬥中留下白霜，上麵一層非常潔白，這就是白砂糖。這種黃泥水淋脫色法是中國的一個偉大發明。可惜始作俑者因為工匠，不能在史載上留下名聲。也因此，明朝開始大量出口白糖。
當然，還不能與後世的工業白糖相比，浪費也比較嚴重，但比現在唐朝的印度煉糖法不知先進到什麼地方了。
除了白砂糖，還有將白糖煎熔，和入雞蛋清清除雜質，待火候合適，投入新青竹斬成的蔑片上，一夜就凝成的冰糖。也是真正的冰糖，而不是三鳳四鳳小時候含的那個糖塊。
王畫製造罐頭的想法，在他想到嶺南時，就在腦海中浮現。香蕉好一點，皮厚能長途運輸，隻是到了長安洛陽，大多數香蕉拿出來，皮都黑了，看相不好。掛橙也耐運輸。可是菠蘿與荔枝呢？唐玄宗為了楊貴妃吃鮮荔枝，用了八百裡加急的快馬，運回長安。想一想。為了帶那麼幾十斤荔枝動用了多少驛馬與驛使？
鮮荔枝對於北方人來說。那是一個傳說中的東西。要麼乖乖地吃荔枝乾吧，當作了大補的東西，寶貝著。
雖然罐頭還不是原汁原味，但比荔技乾說看相有看相，說味道也有味道，一旦運到北方，會引起多大的轟動？
罐頭出現的曆史如果不是王畫，還要到一千多年後，主要就是一個。保存。
蒸汽殺掉微生物的方法，王畫弄不起來，但最初的罐頭卻很好弄。將食物處理好，裝入廣口瓶中，全部置入沸水鍋中，加熱半到一小時，趁熱將軟木塞塞緊，用線加固或者用蠟封死。這個方法，不能使罐頭放上十年八年，但一年之內沒有問題，有了這個時間，足以讓它行銷唐朝各地。
但玻璃瓶王畫是舍不得用的小也用不起。不過這個問題很好替代，用陶製的罐子代替，如果再高檔一點，用瓷罐盛裝。
隻是遺憾的是因為沒有人重視，現在很難得到甘蔗，要麼腐爛了，要麼做種種植下去，王畫好不容易才收集了幾百根，還是為了哄小孩子留下來的，並且一大半壞掉。還有一條，因為技術簡單，容易被人效仿，所以關健的地方必須要保密。
也保密不了多長時間，隻是當它流傳開來，三家已經將它利潤最大化。
而且為長工提供了條件，現在荔枝龍眼就要上市了，等到下市時，枯橙接踵而來，掛橙過後，甘蔗菠蘿又來了，正好一年四季不讓工人閒著。
當王畫將大概與王家這位長老一說，然後將樣品拿了出來，又給他嘗了一下。
這位長老哭了。
好東西，甚至他認為比王畫操作的地皮更賺錢，但問題來了。到哪裡弄錢來。王家現在真的一貫錢也拿不出。這個大作坊，收購水果要錢，開作坊要錢，倉庫要錢，器材要錢，為工人做簡易房屋
王畫看著他焦急萬分的樣子，忍不住笑了起來，沒有再吊他的胃口，說：“伯父，我知道你們王家沒錢了。我也沒錢了
有錢也不能動，彆看那五十一萬婚錢放在州衙，修建城牆要錢，未必象洛陽城牆那麼高大。但也要用磚石修砌。這麼大一圈，王畫計算了一下用費，如果真修建起來，最少得用十五萬維錢以上。還有州衙也要搬遷過來，州裡麵其他的用費，比如開辦學堂，幫助貧困百姓，沒有了稅務，發公務人員的工資，又要準備幾萬貫錢。這一算，隻能留下三十萬貫錢修路。
這是遠遠不夠的。
因此還指卓各個作坊與貿易帶來的稅收。
這個錢是一文也不能動的。
但錢的問題很好解決，王畫又說：“我已經將樣品帶到京城，進貢給了皇上，同時從蘇州向北，選擇了二十幾個大城市，也帶去了樣品。並且讓手下放出消息，一州隻能有一個代理商經營這幾樣商品。而且各州不能過界經營
這個代理商，意味著一個州獨家經營，那麼價格也在他們掌控之中。這幾樣商品讓王家這位長老痛哭流啼，其他商人怎能不知道它的商機，並具自盤古開天地以來，唯一無二的商品，但一州隻有一個代理商，那麼會引起什麼樣的競爭？
有了競爭，三家就有了話語權，到時候可以提出先給錢給發貨。王畫與太原王家的名聲，會使所有商人放心。到時候什麼錢也來了。
後麵王畫沒有說，但王家長老不笨，立即就想到。他失態地將王畫摟住，說：“這個借雞生蛋的方法太好了。”
原來因為王涵，在王畫家中不清不楚的地位，他還不大樂意。現在他都想將自己兩個未出閣了孫女嫁給王畫做小騰。
不但如此，王畫修城，王家長老開始興修房屋作坊，這需要大量的磚瓦石灰，於是新城外，出現了幾十座磚窯，日夜開工。因為燒窯，煤炭開采又跟了上來。同時又因為罐頭，一個個陶窯再次矗立起來。
到處都需要工人，連周圍四周的大商人與酋首，也參與了欽州的開發，這是最早一批的招商。
因為缺少勞力，王畫讓手下到周圍州縣放風聲，來吧，這麼好的條件，為什麼不來欽州。
是很動心，隻要成年人就行，不分男女，那一戶人家沒有兩個以上的勞力？有的五個六個都有。就是兩個勞力也是驚人的收入，一年下來有一百維錢的收入。對於普通百姓來說，這是一筆什麼樣的收入？
就連欽州本地，王畫提供了豬崽，小雞，糧食與布料，甚至連耕作工具，都半送了出去，還免去一年稅務，都有百姓丟下田地，跑到作坊來做工人。王畫沒有辦法，對於與作坊簽訂合同的百姓，隻好沒收田地，發放給從其他州縣流動過來的百姓。這才終於打消了一批百姓瘋狂的想法。畢竟田地是根本。不然差一點，欽州所有農業都荒蕪下去。
至少王畫還指望欽州本地的水果與雞蛋清，以及養殖業為欽州做出貢獻。
而且在兩個。多月後，達到了**，王家長老拿著一份份合同向王畫要人要貨。合同簽了，錢也拿到手了，還有源源不斷的各州商戶正在飛快地趕來，不愁銷路與資金，但要工人，要水果。
王畫是欽州刺史，於公於私小都要王畫替他解決這個難題。