“我這沒做過生意,我先看看嫂子你們咋賣的!”竇翠玲笑的親熱的過來。她學龍須麵是跟竇傳家學的,可她們擺攤卻是梁氏調味。
梁氏張張嘴,沒說啥,“要看你就看吧!”
竇翠玲就在一邊看著。
刁氏臉色不好道,“光看哪能就知道味兒了!也不說做一碗來!”
“哎!”竇傳家應著聲,看梁氏。
梁氏看看下麵條的閨女,沒有多生竇翠玲和刁氏的氣,而是在想,閨女見了神仙果然不一樣了,連這都猜到了。
竇翠玲麵條吃了半碗就發現跟自家做的不一樣,麵條更加勁道,肉嫩的很,而且放的青菜也看著比他們家的鮮豔翠綠些,吃著味道自然就好了不少。
“嫂子!你們這麵條真是做的好!這肉這麼嫩,還有青菜這麼個翠綠都是咋做的啊?”故意就問梁氏,看她當著外人的麵敢不敢嗆她不教給她。
梁氏嘲諷的看著她,“那你可聽好了!我再教你一次!和麵的時候找個力氣大的,肉不要炒老了,青菜先用滾水川燙,多放點油和調味料,彆不舍得下本兒。做的好吃了,吃的人多了,也多賺了!”
有吃過的回頭客聽這話就讚了一聲,“你們家龍須麵雖說貴一點,料足味道特彆好!吃的值呢!”
梁氏笑著招呼,問要雞蛋的還是肉的。
那食客要了碗肉片的,梁氏就低頭忙起來。
竇翠玲想要說啥,又想著這邊都來客人吃麵了,她得趕緊回去重新做了,也該開張了,就打個招呼趕緊走了。
沒有人再找茬,麵攤的生意也好了起來。
不少鎮上住的過來吃麵條,說起這幾天來鎮上賣麵條的不是他們家,問他們家咋不來鎮上賣龍須麵了,“……還等著吃你們的龍須麵的!麵條細,勁道更好吃!”
梁氏就笑著解釋婆妹妹在鎮上賣,他們家在彆的地方賣了。
刁氏看她解釋那話,像在給竇翠玲抹黑,就想再解釋解釋。
三個婦人嘰嘰喳喳說著話過來吃龍須麵,打斷了她的話,跟梁氏說話,“可好些天沒吃上你家龍須麵!”又誇竇清幽,“小小一點就知道幫著擺攤乾活兒,人都還沒攤位高,還長得標誌齊整,以後長大,就等著媒人踏破門檻吧!”
這話梁氏特彆的愛聽,“幾位大姐真是長了好嘴!誇的我都快合不攏嘴了!又不敢張嘴,怕口水噴到鍋裡了!我家丫頭愛乾淨,說是做吃食絕不能醃臢!”
幾個人又誇竇清幽。
竇清幽讓梁氏做的碎花布都包著頭,袖頭套著,身上是圍裙,看著就利落乾淨。
眾人又是誇了誇。
因為幾天沒來鎮上,吃麵的人絡繹不絕,一直到晌午過,這才人少了。
竇翠玲那邊早沒人了,過來一看收錢的倆錢袋子都裝滿了,頓時不是滋味兒。看來她們不單麵做的味道好,攤位好才是主要的!
怎麼才能跟她們換換攤位?