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槐花在這一帶很常見,但還沒有人拿來吃的。
那些來吃龍須麵的食客,一聽蒸的槐花炒的槐花,都覺得新奇,花個幾文錢,買上一碗來吃。
炒槐花是用家裡留的一點雞油炒的,特彆的香,加上槐花特有的清香,吃的人都喊著美味。
那些吃過的人一說,賣龍須麵的竇家把槐花做成菜了,還真是好吃,就不少人都湧過來,想要嘗一嘗。
竇小郎舍得,誰來買,就堆冒尖一碗,小嘴又甜,不過半天就在一片好評中宣告賣完。
拿著錢袋子數了一把銅板,“四姐!我去收槐花了!”
竇清幽塞給他倆包子,“先吃飯。”
“我吃著去!”竇小郎興致極高,銜著包子就走了,拉了陳婆婆的孫子跟著一塊,就去找那些閒的無聊精力旺盛的半大小子,不僅是槐花,連熟透的葚子也收。
鎮上有不少槐樹,也真有兩大顆桑樹,結了葚子,隻熟的晚些。
不到晌午,就有幾個大半小子拎著成麻袋的槐花過來換錢。
“趁著我家的鍋,蒸了晌午繼續賣吧!”陳天寶建議。
竇清幽道了麻煩,就和梁氏忙活起來。
晌午的麵攤上就再次出現了蒸槐花和炒槐花。
麵攤桌凳坐不下,附近的人家就直接拿了碗來。
竇清幽一看,趕緊用牛皮紙打包,給他們帶回家吃,有問咋做的,就教她們也回家蒸來試試。
還有來吃麵的,說是現在輕易吃不上他們家的龍須麵了,在排著隊。
竇翠玲這邊早上還有人,到晌午,雖然集市散了,但往常也沒這麼慘淡的,就過來這邊打探。
結果一看這邊麵攤排著隊,她們家那邊反倒沒啥人,不由的臉色有些陰,扯著嘴上來打招呼,“這邊生意真是好,都忙不過來了,要不要幫忙的!?”
梁氏還聽不出她話裡的酸味?瞥了她一眼,忙著煮麵,沒多理會。
竇傳家跟她打招呼。
竇翠玲已經看到木盆裡的槐花菜,見吃的人那麼多,不僅驚詫,“這是啥菜啊?還吃的人那麼多!”怪不得她們麵攤上沒人,他們這邊卻排隊!
吃過又來買的人一聽她不認識,巴拉巴拉就說這蒸槐花好吃,“我喜歡那蒜汁拌的,這不又來買一碗!好吃,還便宜!回頭就吃不上!”
“原來是蒸槐花?這東西竟然也能吃?不會吃出事兒來吧?”竇翠玲眼帶意味道。
“真要吃出事兒,我們一家今兒個就起不來了!”梁氏有些惱。這個賤人!狗嘴裡就吐不出象牙來!
竇傳家解釋,說是所有吃過的人吃完都沒事,讓她也嘗嘗,“好吃呢!”
竇翠玲滿口客氣的嘗了兩樣兩半碗,又問咋做的,“我們那邊都沒人,原來你們做了蒸槐花,人都稀罕,到你們這邊來了!”
梁氏正忙,沒有理她。
竇翠玲看他們竟然在找那些半大小子摘槐花收槐花,眼神閃了閃,趕緊回去,跟趙成誌幾個一商量,也效仿了收槐花,做了賣。
竇清幽拿著賣槐花的錢買了兩隻雞。
陳天寶還以為她是看梁氏懷著身孕還出來乾活兒辛苦,還誇她孝順。
收了攤回家,比來時拉的東西還多,一筐葚子,好幾麻袋槐花,還有新買的酒壇子。
到家,竇清幽就讓竇傳家把雞殺了,褪乾淨毛。梁氏收拾槐花。她忙著去釀葚子酒。
一家人分工合作,一直忙到傍晚竇三郎回來,也加入其中。
葚子全碎,釀進壇子裡。