“菜上錯了吧?我們點的是一整份的菜啊, 不是半份。”趙音淮指著麵前巴掌大碗碟裡的四個鵪鶉蛋, 還有旁邊零零星星總之都特彆少的蔬菜鮮肉,質疑道。
由於生意不好, 走了不少員工, 前台小妹不僅負責迎賓,還要負責端菜, 此時也是一臉的無奈:
“半月前,老板說我們店將不再做大眾的火鍋生意,而是要做給一個人吃的新穎火鍋店, 並且一個人來吃的話, 還可以打八八折。所以菜品都改成了一個人的份量, 不過價格也相對下調了,這一點您可以放心。”
傅行知皺了皺眉頭,“那不就是和麻辣燙沒有差彆了嗎?”
小妹神色有些激動,“可不是麼?但人家麻辣燙製作成本低, 餐廳場地也不需要這麼大,不需要像這樣每鍋用上這麼多的底料。這麼大的空間, 光是開上一整天的空調, 都有不少開銷,更不談彆的人力花費了。”
“這樣虧本的買賣, 寶珊自己不可能沒有意識到吧?”趙音淮心裡不解。
小妹歎了一口氣,“早先店鋪因為這樣對‘獨行者’的人性關懷特色, 在微博上紅火過了幾天的, 但大家都是成群結隊地來嘗個鮮, 鮮少有一個人願意來吃火鍋的,過了幾天熱乎勁過去了,折扣又隻針對獨自前來的人,很多人覺得不劃算,就再也沒來了,店裡的生意從此就一落千丈。
“我們都和老板反映過的,建議她把店鋪改成原來的模式,還記得以前到了飯點都是需要拿號排隊方能入座的,生意是真的好。可是老板卻一意孤行,堅持她的想法,我們也是無法。”
趙音淮沉思了半天,實在沒想明白寶珊為什麼要這樣做。這時,碗裡被傅行知加進了一顆蝦滑球,“等會打電話問問你的朋友吧,現在先吃飯,我聞著味道挺香的,你介紹的位置真的還不錯。”
她聞言夾起來,放在嘴邊吹了吹,然後送到了嘴裡,入口爽滑,就是隱隱摻雜了一點冰箱裡麵的味道,可能是因為在冷凍庫裡放久了,她心中一默,看來這家店的生意是真的堪憂。
突然,掛在門口的風鈴響了,一個背著吉他的人走了進來。小妹看到來人,帶著熟絡的笑臉迎了上去,“您又來了啊。”
由於這店內的客人實在是少得可憐,所以破天荒地來了一個倒真是稀奇,趙音淮下意識抬頭望去,那人一身黑色的運動裝,除了胸口掛著一根老虎頭的銀飾以外,再無旁的修飾,神色冷峻。
她隨即驚訝出聲:
“鬱全?”話剛一說出口,同時心中就想明白了過來,寶珊和鬱全就是在這家店認識的啊!那麼鬱全會來這間店吃飯,並不奇怪。
鬱全顯然是對在這碰到趙音淮一事更為驚訝,“趙編導?”他朝窗邊的二人走近。
傅行知對她問道:“你朋友嗎?”
趙音淮點了點頭,“嗯,節目裡我負責的男嘉賓。”
“那就一起吃吧。”傅行知朝裡麵挪了挪。
鬱全連忙不好意思地大擺手,“沒事的,你們彆客氣,我自己在旁邊隨便吃點東西然後要去練吉他,就不打擾你們了。”
趙音淮歉然外加感激地看了一眼傅行知,隨即招呼著鬱全,“你才是彆扭捏了,快坐下吧。”
鬱全無法,隻能硬著頭皮坐下。趙音淮之所以這麼熱情地把他拉到同桌,無非是從剛才見到他起,心裡生了些疑惑,情急之下,不得不趁機弄明白。
她問:“怎麼會這麼巧?竟然在這裡碰到你。”
鬱全撓了撓頭,“是啊,我以前就愛來這家店吃火鍋,覺得味道特彆正。趙編導你也是知道的嘛,我是從周邊城市來靜昌打工的,在靜昌這沒什麼朋友,一個人來吃火鍋又特彆尷尬,所以就沒怎麼來了。”
趙音淮心裡“咯噔”一聲,“然後這家店半月前改成了一個人吃的火鍋後,你就經常光顧了嗎?”
傅行知在一旁默默地為二人夾菜,然後安靜地吃著。
他唇角微揚,“嗯,也不知道這家老板是誰,總之一定是個很溫暖的人,這樣的營業模式,照顧了很多生活孤獨的人,但很可惜的是,生意不太好,也不知道老板能堅持多久。”
她眼裡是他看不懂的神色,“隻要你一直來,她可能就會一直堅持下去。”
鬱全一愣,“什麼意思?”
傅行知的筷子頓了頓,看了一眼鬱全,為他倒了一杯茶。
他道了一聲謝,連忙雙手接過。
她深吸了一口氣,眼神閃躲,“我的意思是,隻要還有最後一個顧客,老板都會堅持本心。”
他眼裡含光,“可能真是如此,我覺得老板是個善解人意的人,其實就算他沒有堅持下來,我也可以理解的,畢竟夢想的前提還是得活著有一口氣。”
趙音淮追問道:“你怎麼知道老板是善是惡?光憑營業模式推測出來的?你知道老板是男是女是高是矮是胖是瘦嗎?”
他搖頭,“當然不是,趙編導你看到呼叫器旁邊的那個二維碼了嗎?”
趙音淮從剛才進門的時候就注意到了,以為是什麼付款碼。
“你掃掃看就知道了”。他道。
趙音淮拿出手機,發現關著機,又想到了某個人,實在不想開機又胡思亂想的,她隻得搖了搖手機,表示自己手機沒電了。