今天早上,這些半大小子跟往常一樣被爹媽支使到山上去了,轉了一圈之後,在路旁的草叢裡竟是發現了幾顆雞蛋還有鴨蛋!
都還帶著溫度,估計是剛下不久的。
這些小孩兒興奮壞了,立馬就拿著下了山回家跟自家父母說了,李家集的村民聽到這個消息,都高興不已!
他們立馬就吩咐讓自家小子拿過來給李哲先嘗嘗鮮。
這有機散養雞鴨的蛋估計也是好東西,而且這都是李哲搞起來的,這肯定要先拿給李哲嘗嘗啊才是應該的,所以這些個小屁孩才全部跑到李哲家來了!
對於村民們的好意,李哲自然是不會拒絕。
把雞鴨蛋從幾個半大小子手裡給接了過來,再從屋子裡拿了一大把自己從京城帶回來的零嘴。
都是些糖果小零食之類的,李哲為防在飛機上無聊隨便買了些,味道都不錯。
將零食給每個小孩都分了一點,幾個半大小子都是興高采烈的含著糖果,跑著就回去了。
看著手上的四五個雞鴨蛋,正好待會讓老媽做早餐用。無論是做個煎蛋,還是是蛋羹,都是不錯的選擇。
很快,李衛國趙香蘭夫婦也是起來了,開始準備早餐。
李哲把這幾個雞鴨蛋拿了過去,說了一下是山上的雞鴨下的,讓給做了嘗嘗味道如何。
很快,趙香蘭就把一桌早餐給招呼好了。
簡簡單單的兩個農家最常見的醃菜,再加上一個煎蛋,還有一碗蛋羹,都是最普通的做法,甚至就連蔥花都沒放。
李哲拿起筷子就夾了一口煎蛋嘗嘗,一入口就感覺棒極了!
這山上雞鴨下的蛋做出來的煎蛋,一進口就感覺嫩到不行,完全不像是用油煎出來的,再嘗嘗那碗蛋羹,更是鮮嫩到不行,一股甘醇的味道瞬間在口腔裡發散,而且入口即化!
李衛國夫婦也被這雞蛋的味道給驚到了:
“這就是那什麼有機散養雞鴨下的蛋?味道咋這好咧······”
接下來的幾天,每天都會有半大小子上門來送雞蛋,全是在山上撿來的,數量也越來越多。
直到沒幾天之後,上次那村東頭李大柱的小子,又是大早上的跑過來,隔著院子就扯著嗓門大喊:
“二叔,你快去看看,山上滿山都是蛋!”
······
李哲一聽這話就蒙了,啥?滿山都是蛋?
“怎麼回事?”
“今天早上我和二狗子他們幾個上山的時候,就看見山上草窠裡到處都是蛋,走兩步就有一窩,估計全是雞鴨下的,你快去看看吧!”
李哲當下就是一拍腦袋!
自己早該想到了,前幾天就有雞鴨開始下蛋了,今天估計是一起爆發了,才搞的滿山都是蛋的。
李哲穿好了衣裳,連忙就往山上急急忙忙的走去。
山上已經是有不少的李家集村民在了,每個人麵上都是喜氣洋洋的。
也是,看著這滿山的雞蛋,任誰能不高興,農村人最想看見的不就是穀滿倉,雞鴨成群麼。
李哲也看見了這雞鴨蛋四處遍布的場景,沒走兩步,就能看見一個草窩,裡麵有三顆蛋在裡麵躺著。
走兩步又能看見!
真的就是隨處可見了!
也是,這二十萬隻雞鴨是什麼概念,公母各一半的話,要是集中產蛋,得有十萬隻蛋。
當然實際情況肯定比這個數字要小,但也是一個龐大的數字了!
村民們看見李哲來了,都是紛紛迎了過來,李滿福走在最前麵:
“李哲啊,你看看咱們養的這有機散養雞鴨,就是和普通雞鴨不一樣,長的快頂的上自家養的一年的雞鴨了。在這山上散養才一個多月,就能下蛋了!”
李哲趕緊迎了上去扶住老人家,附和著說道:
“二大爺你就瞧好吧,今後咱們李家集村民的好日子還在後頭呢!等到這小雞孵出來來,咱們就可以把大些的雞蛋鴨蛋給拿到市麵上去賣錢了,到時候一代又一代的,這錢賺不完勒!”
李滿福和村民們應道李哲這話,都是麵上露出了滿足的笑容。
真要如李哲說的這般,那大家的日子可真就得越來越好了!
之後幾天,李家集的村民幾乎是全體出動了,上山撿蛋。
反正最近農忙時節已經過去了,大家都比較空閒。
山上撿蛋,可不僅僅是把山上雞鴨生下來的蛋給撿回家,而是要將那些不能孵化出小雞鴨沒有受精的蛋和受精蛋分彆開來!
因為山上沒有建造專門的雞舍,晝夜溫差比較大,所以村民都是一致決定,由人工來幫助孵化小雞和小鴨,而不是交給山上的那些雞媽媽和鴨媽媽們!
況且山上還有其他的一些野生動物,很容易就被踩碎了或者破壞了······
其實,母雞每個月都會固定排出卵子,也就是雞蛋,即便是沒有和公雞交配過,卵子依舊是會排出來的,生下來也就是沒有受過精的雞蛋,是孵化不出小雞的。
而受過精的雞蛋才能孵化出小雞來。
鴨蛋也是一個道理。
李家集的村民們對於如何分辨這些雞鴨蛋的受精與否,自然是有著豐富的經驗,所以這一點都不是問題。