“什麼?!”
路易斯原本麵上全都是被豪華烤鴨所勾起的渴望之色,但是現在卻儘數被驚詫之色給取而代之了。
“之前我們也是讓全聚德方麵引薦過一次,但是貴公司好像並不是很感興趣。”
聽李哲這麼一說,路易斯也是想了起來確實有這麼一回事,但是當時公司並沒有重視。
畢竟一個做烤鴨的一個是做炸雞的,不怎麼搭架啊,當時他直接交給下麵人去處理了,他根本就沒怎麼重視,導致現在要不是李哲提起來,他都快忘了。
“實在是不好意思,如果是這樣的話,那我在這向您致以歉意!”
李哲的話已經說的很明白了,全聚德那肉質優異的鴨子是他的養殖場提供的,他這次來又是和啃金雞談關於采購雞方麵的事情,很顯然,他養殖場裡的雞品質是和那鴨子一樣的!
如果是這樣的話,路易斯徹底就明白了李哲所說的,在新餐品的推出上能夠有合作空間到底是意思了!
如果擁有了像全聚德采用的鴨子那般品質的雞肉的話,啃金雞也完全可以順勢推出類似於豪華烤鴨那般的新餐品。
以全聚德現在那豪華烤鴨的火爆程度來看,就算是加價幅度那麼大,前往購買就餐的人依舊是絡繹不絕,要是啃金雞也推出新餐品的話,絕對可以順利擠占市場。
想到這路易斯也正襟危坐起來,要說之前他隻是尊重李哲的身份的話,現在的他才是正事打算和李哲談合作的事情。
“李哲先生,您的意思是您養殖場所養殖雞品質,也能夠達到和提供給全聚德的鴨一般麼?”
“那是自然,我想我們現在可以來討論一下合作的事情了吧!”
“李哲先生,隻要您的雞肉品質能夠達到向全聚德提供的鴨子那般的話,我代表啃金雞十分樂意和您合作,但是我們還需要驗證一下,不知道可不可以!”
“當然可以!”
啃金雞方麵提出要驗證雞的品質,早就在李哲的意料之中了,這也是人之常情,所以李哲早就準備好了。
在帶著李建兵來京城之前,他就將一批雞托運到了京城,不必再像上次一般讓對方去到江城養殖場實地考察了。
“我們已經準備好了一批樣品,已經運送到京城,您可以隨時去驗證!”
聽到李哲的話,路易斯麵上就是露出喜色,當即便表示:“我現在就有空,不如咱們這就過去瞧瞧?”
路易斯這麼爽快,李哲自無不可。
路易斯的工作就是替啃金雞采購食材,所以直接和公司報備了一下,便帶著一批手下的員工,跟著李哲前往暫時寄存從江城托運過來的散養雞的地點。
李哲為了樣本的多樣性,直接請了一個物流公司運了一整車散養雞過來。
畢竟幾隻雞也體現不了整體的品質,有偶然性,這一整車將近一千隻雞足可以證明自己那養殖場雞的品質。
這一車雞全都寄放在燕郊的一個農場裡,這些事全都是讓陳栩青聯係的,李哲也懶得操心。
隨後,路易斯帶著手下,跟著李哲來到那個寄放雞的農場,便看見了從養殖場運來的那些散養雞。
光從這些雞外觀、活力上來看,路易斯就已經覺得這些雞至少品相不錯。
“李哲先生,我們需要將雞肉送去我們啃金雞的專業檢測機構,對雞肉的肉質、口感等進行評測。”
“那是自然,如果您先樣本還不夠大的話,我可以再運一批雞過來!”
“這一千隻已經是足夠了,而且如果我們達成合作的話,自然是會有一個全麵的檢測過程的。”
······
當天,路易斯便讓手底下的工作人員,從這一批近千隻的散養雞之中隨即挑選了幾隻,也算是隨機抽樣了。
一部分送去啃金雞專屬的檢測機構檢測,剩下的自然是要和全聚德先前一樣,用最直接的方式來評測了。
直接將雞做成啃金雞的各種知名產品,什麼奧爾良烤翅,炸雞腿,雞米花什麼的。
好不好,味道來說話!
李哲兩人和這位有點意思的啃金雞采購總監路易斯告辭後,便回了酒店。
檢測結果和啃金雞的決策出來,也需要一些時間,李哲索性乾脆帶著李建兵在燕京到處浪蕩了一番。
玉拱雞京城總部。
將李哲和李建兵送走後,那提姆依舊是有些憤憤不平:“兩個華國鄉巴佬,也敢來和我談什麼合作,真是異想天開。”
坐在辦公室裡的提姆,想著剛才那兩個對自己出言不遜的華國人,就是一陣火氣從肚子裡冒了出來。
不知道是不是因為升起的原因,他感覺身體的溫度都有些上升。