9. 做飯(2 / 2)

言今朝 萼意 5427 字 3個月前

秦紅霄:“四嫂,咱倆就等著瞧戲,這個言家來的死丫頭叫她剛剛嘴巴叼,一會有她哭的時候。”

洪氏沒說話,也笑了起來。

另一邊的郭氏,帶著言今已經到了後院的廚房:“大侄媳婦,馬上晌午了,秦璋還有他那些兄弟都會過來,就咱們三彆說菜準備不完,怕是所有鍋都用來蒸飯,也未必趕得及啊。”

柳珂勸道:“四嬸院裡,單獨有個小廚房,嫂子你去好好賠個不是,到時四嬸小姑一起幫忙,晌午這頓飯才能做得完啊。”

來廚房的路上,言今才弄明白。

洪氏和秦紅霄,為何腳底抹油走得飛快,原來是在這頓飯上等著刁難她呢。

秦璋去祭祖,按村子裡的習俗,得放鞭炮,還得擺供果,幫忙的人越多,說明越有排麵。

秦璋自家兄弟就好幾個,同村的耿忠這些人全都去了。

就連挨著的幾個鄰村,也來了好一幫朋友,等到這些人下了山,秦家要準備好午飯,不能叫人空著肚子走。

秦璋隻知道心疼媳婦,不叫言今跟著。

可他到底是個男人,對於備飯備菜這些廚房的事,他哪裡知道。

現在洪氏與秦紅霄,就是存心要瞧言今笑話,不肯來幫忙。

瞧了瞧,郭氏婆媳倆,那一臉愁容的樣子,言今挽起了袖子:“該我做的,再難我也會想辦法去做到,同樣不該我道歉的,半個字我也不會講。一頓晌午飯,隻要不是百八十號人一起來吃,我倒有辦法應付。”

柳珂看了眼這個嫂子,瞧著嬌滴滴的一個人兒,這脾氣好像比大哥還要衝上三分。

而且柳珂好奇的問道:“嫂子你家裡就三口人,大鍋飯你也會做。”

言今:“家裡沒敗落之前,我家比秦家還熱鬨,叔叔伯伯有好些,同輩的兄弟姐妹更是一個屋子都能坐滿呢。”

想到這些,言今不禁笑了,但說到最後,笑容裡隻剩下了苦澀。

柳珂一臉後悔:“嫂子對不住,惹你想起傷心事了,我能幫些什麼,你千萬彆同我客氣。”

郭氏也忙道:“你們做飯,我來劈柴挑水。”

最累的活,郭氏搶著先去做。

言今哪裡好意思,想攔著,郭氏已經提著桶衝到井邊了:“我是沒本事準備四五十號人的飯菜,言今你快去做飯吧,不用管我了。”

時間緊,言今也就不講客套話了。

叫柳珂帶著她,去了存放米麵的倉房。

言今拿著個大盆,裝了足夠幾十號人吃的玉米麵,又往裡摻進去幾瓢白麵,捧著回了廚房。

言今自己開始和麵,並且說道:“阿珂,你去菜地裡,土豆茄子辣椒,還有豆角蘿卜都幫我摘些回來。”

言今看了眼廚房裡的兩口大鍋,用手比畫了下:“洗好切塊切段,兩口鍋裝到半滿就行了。”

這活比較輕鬆,柳珂拎著籃子,就往秦家屋後的菜地裡跑去。

和麵才是體力活,尤其一整盆的麵,手伸進去都能被黏住,拔出來非常費勁。

好在言今看著瘦,身上還是有把子力氣的。

等到把苞米麵弄成,手舉高就能掛糊的狀態後,言今又往裡加了鹽,調成了帶鹹味的麵糊。

郭氏也幫忙,把大鍋下麵的炤台洞點著了火。

言今把蔥薑切斷,又在裝豬油的瓦罐裡,用拳頭那麼大的鐵長勺,剜了一滿勺的豬油進鍋。

即便是秦家這種吃穿不愁的大戶,平日也不是頓頓能吃肉的。

能用得起豬油,而且油水放得這樣足,這日子在村裡,已經算很不錯了。

但因為今天有客來,所以郭氏去問過老爺子,被允許拿出兩條臘肉燉進菜裡。

郭氏在旁瞧著,言今切的臘肉,每片都很勻稱,她立刻笑了:“秦璋有福氣了,一瞧侄媳婦就是會做飯的。”

那邊蔥薑過油後,香味傳出來了,言今把臘肉

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