第27章 酥香蝗蟲,油炸蟬蛹(1 / 2)

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把幾樣蟲子買回來,柯小東還很好奇的跑過來圍觀,看到哥哥抖開袋子到處很多觸角的蟲子,小臉蛋上掛著好奇和害怕。

小孩子好奇心比較重,又不懂,還覺得很好玩拿手指去戳。

“哥哥,你買這麼多蟲子是乾什麼?是不是要買小雞養呀。”之前在那個小巷子裡柯小東看到有阿姨用籠子圈養老母雞給走讀的孩子補身體,那些母雞就是吃蟲子的。

柯小航把家裡的桶,和較為深一些的盆拿到外麵的陽台,將幾樣蟲子到了進入,該用鹽水浸泡的浸泡,需要剪去翅膀和細長的足,帶刺的小腿也給一並去掉,就等著蟲子們吐掉泥沙。

柯小航望著弟弟天真無邪的臉,都不好意思去欺騙小孩了。

“咳咳,不是養小雞,就是給自己吃的。放心好了,就我一個人吃。”柯小航還真的沒打算讓弟弟妹妹嘗這個,自己來就行了,蟲子每樣他買的不多。

柯小東蹲在盆子胖看著裡頭一條條胖胖的,身子圓滾滾,還扭動的小肉蟲子,看得十分入迷,聽到柯小航的話還很是驚訝了一會,滿臉都寫著:哥哥你怎麼吃這種東西啊?

就連遠遠圍觀,保持警惕目光瞅著這些蟲子的大黃小黑似乎聽懂了,均是露出不可思議的表情來。

“……”

說句很誠實的話,他也不怎麼想吃,可既然答應了觀眾,就好好的去做。自己做的吃的,自己都不吃那也太不當回事了。

“好吃嗎?”柯小東歪著頭,還在戳那些沒有翅膀的蟬蛹,似乎不知道害怕,還捏在手裡玩。

“是不是那些外星人要吃這些奇怪的蟲子啊。”柯小東一點都不笨,很快就想到了,他的小腦袋想了想,哥哥買這些蟲子回來肯定是有用處的。

唔,在討好那些外星人。

“我也想吃。”隻要有吃的,不管好吃不好吃,可以填飽肚子,柯小東都不會浪費掉。

他感覺到哥哥似乎不怎麼喜歡這些蟲子,那他就幫哥哥分擔一點吧。

柯小航不知道小孩的腦袋裡想的是什麼,可能人小較為單純,不知道害怕,看到這些蟲子不躲開,也沒有露出嫌棄厭惡的表情,反而像是看到了新鮮的小玩意,還玩起來。

“……好吧,到時候也給你嘗嘗。”可彆吃哭了。

今天柯小航早早的就把直播係統給打開了,從他吃早餐再到大型市場裡購買各色的蟲子,直播間的觀眾們都默默的觀看,因為還沒有到柯小航做飯的點,這會兒直播間在線人數還不是很多。

可這不能阻擋星際網民對於蟲子的認知的這扇新世紀大門的推開————

“!!!”

“!!!”

“!!!好多好多蟲子啊,雖然看起來真的很幼小,但是我相信我的眼睛,這些都是貨真價實的蟲子!我都不敢相信,主播這個位麵的蟲子居然還賣那麼貴,比一般的菜貴好多好多。”

“我也不相信,這麼一說來,我們星際其實是很富有啊,畢竟遍地都是蟲子,還是升級版本的。”

“喂!你們沒發現嗎?主播他們買的這些蟲子是人工飼養的啊,難道蟲子不是野外抓的,還給養肥養大?”

“聽攤主的意思好像是這樣的,簡直難以想象啊,居然需要人工飼養。”

“主播位麵的人都很厲害啊,蟲子都是大餐,估計也沒有什麼天敵這一類的了,你們說主播位麵的人是不是靠吃稱霸整個星球啊?”

“……樓上的腦洞有點獵奇,可以往深處想象。”

“我挺期待今天的蟲子大餐,做的好吃,也是我們的福利啊。不知道是不是我的錯覺,我隱隱覺得主播貌似不太喜歡。”

“主播可能是吃草吃肉習慣了吧,我看到這些也有些猶豫不決,樣子實在太醜了!”

“個頭還那麼迷你版,就不知道怎麼處理,是不是和小龍蝦螃蟹那樣撬開殼?那個扭來扭去的蟲子我看到類似的,外形比那個猙獰,還有厚厚的外殼,長了不少倒刺,希望主播把做蟲子的方法呈現出來,我們也能打一條長蟲吃了。”

“咦,這回腿都沒要啊,恩?我眼花了,主播他,他挑出的是腸子和內臟嗎?”彈幕留言的網民小心臟都在發抖。

主播好淡定啊,處理蟲子麵不改色,一個接著一個,可是把觀看直播的觀眾嚇的手裡的營養液都掉了。

默默的吞咽了口水。

他們在心裡不斷的對自己說,不要怕,不要慫,不就是蟲子嘛,不就是解個屍體嘛,不就是單手掏個內臟嘛。

可是,可是,真的好恐怖啊啊啊啊!!!

觀眾裡異能者看得津津有味,對於主播熟練又很漠然的態度十分的喜歡。

對付蟲子就應該凶狠一點,手法越狠越好。

大部分普通星際網民心裡苦啊,他們尋常很少外出,看到的蟲子也是在網絡上看到的,那裡見過如此血淋淋的一幕。

心神不定的看著主播出去購物,買了不少家電,廚房用品,觀眾們心思都處於飄忽狀態,等到了中午吃飯的點,一批一批的網名們湧入了直播間猴急猴急的等著蟲子大餐。

“啊啊啊啊,有蟲子吃了,太棒了,肯定很好吃呢。”

“主播都說了呢,很香很脆,主播不會騙我們的。”

“我今天還約了很多人進來,就是為了能吃到主播做的蟲宴。”

“……難怪了,我就奇怪今天主播間突然來了這麼多人……”

還是不明真相的吃瓜群眾,跟著一起瞎咋呼,囊著好吃好吃,很美味什麼的。

嗬嗬~

真是天真可笑!

你們是沒看到主播處理蟲子時候那凶殘樣,看到了你們還能跟傻白甜似的,他們直接乾啃了那一堆蟲子屍體!

早早目睹前後經過的觀眾們深深的有種,眾人皆醉我獨醒的世外高人高深莫測。

我們不說話,就靜靜的看著你們裝逼(ー_ー)!!

“今天我買了四種我們這邊稍微常見一點的蟲子,這個是蟬,這個是蝗蟲,這個是蜂蛹,這個是黃粉蟲,我打算弄一部分燒烤和油炸,希望大家喜歡。”柯小航簡單的介紹了一下幾樣處理好的蟲子,就著手把蟲子醃製一下,弄點蔥薑蒜,料酒,少量的鹽壓下異味,免得吃的時候有怪怪的味道。

醃了十來分鐘,撈去蔥薑蒜,瀝乾水,開始熱鍋放油,柯小航先試著炸黃粉蟲和蜂蛹,這兩樣蟲子較為小,外殼薄軟,容易炸熟。

外形也不那麼猙獰。

弄一口小碗,打入兩個雞蛋,放入適量的麵包粉攪拌成糊糊,把瀝乾水的蜂蛹上好漿液,放入熱油的鍋中,開小火慢慢油炸。白白胖胖的,還有點小透明的蜂蛹上了漿液後,像是添加了一層好看的盔甲,但是看不出原來的形態,隨著油花冒泡泡減少,蜂蛹外層漸漸炸熟成淡淡的焦黃色,個頭也變大了許多,顏色越發好看,香味也出來了。

和肉串香腸不同,炸熟後的蜂蛹特彆香,那種香味直躥鼻子,肺部,胃裡,全身的五臟六腑,令圍觀的人當場就垂涎三尺。

蜂蛹數量不多,原本也就一小碗,上漿液炸熟也才一小盤子,不看裡麵,就看它堆積在盤子裡,酥酥的黃黃的,莫名的有點像街上賣的雞米花。

剛出鍋的蜂蛹實在太香了,而且看起來也沒剛開始那麼可怕,柯小航沒忍住,就嘗了一個,入口酥,外層脆香,裡頭滿滿的都是鮮美的雞肉味,一口一個,嘎嘣脆。

炸了蜂蛹,柯小航對其他的蟲子也有了信心,黃粉蟲則是用勾芡上漿,炸熟的很快,倒也不難。

隨後是蝗蟲,蝗蟲稍微大一點,下鍋炸的時間長一點。

最後是蟬,蟬個頭較為大,炸的時候鍋裡油花冒泡泡許久,防止沒有炸熟,或者炸的過老,柯小航連續炸了兩次,等油鍋裡不再翻油花,炒也漂浮起來,一個個呈現紅褐色,這才撈出來。

炸好的蟲子也沒有當場吃,柯小航把油炸的蟲子先瀝了瀝表麵的油脂,找來吸油紙給鋪墊上,這樣吃起來更脆口。

弄完這些,柯小航準備做烤蟲子,黃粉蟲和蜂蛹太小不適合燒烤,唯有蝗蟲和蟬。

兩樣提前做了顏值,顏值的調料和燒烤用的一樣,蟬和蝗蟲用竹簽串好,一根竹簽有兩個到三個,蘸上蔥薑蒜汁放在炭火上烘烤,待香味出來,刷上食用油,可增加香氣,抹上辣椒粉,孜然粉,蔥薑粉和椒鹽,邊稍微大一點,烤的時間長,用料也足。

烤蟲子不多,兩樣也就十根竹簽,烤好後放在盤子裡,還繚繞著比炸熟的蟲子還要過分的香味。

柯小航神色有點複雜的看著這盤表裡不一的蟲子燒烤,糾結著吃還是不吃的問題。

明明那麼難看,怎麼就那麼香,那麼誘人呢?

柯小東像個小尾巴一樣跟在柯小航的後麵,一直圍著幾個盤子轉悠,他這會兒肚子早就餓了,聞到肉香味,饞的直流口水,看到哥哥把所有蟲子都弄熟了,他更是忍不住。

“哥哥,我們什麼時候吃啊?”以前菜做好了,就可以開動了。

柯小東眼睛就沒從那烤蟲子挪開,還小小的吸溜了下口水。

“……小東,你,你不怕?”柯小航還在給自己做心裡輔導工作呢。

柯小東傻乎乎的,眼睛裡的渴望勁兒想要忽視都不行。

“有什麼怕的,好香的,我有點想吃。”肯定特彆好吃,因為這個比燒烤還要香啊。

醜就醜點,好吃就行了。

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