“你要小心些，離得遠遠的，這樣的油鍋，是能燙死人的。你乖乖的，等雞肉煮好了，我拿一塊給你吃。”
小毛頭聽懂了她的話，乖乖的點頭。等雞肉做好了。麥太太果然十分遵守信用，用筷子穿了一塊葡萄大的雞肉，吹涼了遞給小毛頭，哄他玩。
小毛頭回家。他的全家都知道了。麥太太給了小毛頭肉吃。
第二天一大早，麥太太提著籃子出門去買菜，她先去挑選鮮嫩的水蔥。因為是小蔥兒，個頭有些小，她買了兩顆。然後去豬肉販的攤子。講價買了四兩五花豬肉。豬肉販子想直接把肉放在她的籃子裡。
麥太太生氣的擺手，請肉販子用一根兒麻繩穿起來。用一隻手拎著大大的放著小蔥兒的菜籃子。另一隻手拎著五花肉。回家的時候走路很小心，不要讓豬油蹭到衣服上。
她可不想再犯昨天的錯誤，家裡買了五花肉這樣重大的事件，一定要讓鄰居們知道。
非常幸運，她進門的時候，正好碰見做女工的鄰居出門，兩人親熱的打了招呼。
一個說：
“我們家小毛頭昨天吃了麥太太家裡燉的雞肉，小孩子嘴巴饞，讓麥太太笑話了。”
麥太太擺手說：
“不打緊，不打緊，一點雞肉算什麼，我昨天其實忘了買五花肉，其實我有一個秘訣，雞湯裡加一些五花肉片一同煮才好吃，等今天做好了，再給小毛頭盛一碗，這才是我真正的手藝那！”
女工連忙擺手推辭，這對新認識的鄰居友好又親切的告彆。
到了中午，麥太太給小毛頭家裡端了一小碗雞湯，小毛頭吃完了雞湯，他的爺爺送碗回來，碗裡裝的是酒釀湯圓。
這樣一來一往的，兩家人的關係就更好了。紡織工的那個家庭，也是十分孝順，每天裡總要打一角的紹興酒，給老太爺來吃，配著一毛錢的熏魚。
麥先生看這戶新鄰居的吃穿用處，十分過的。所以也經常“不清高”的和老爺子談幾句天。
這一天麥先生休息在家，看見紡織工家的老爺子在天井裡監督小毛頭玩，並在陰涼處支撐了一個小方桌，桌子上擺著紹興酒和熏魚、豆腐乾。
恰好麥先生無聊，又度步過去，跟老太爺談幾句天。兩人越說越投機，竟然打算好好的喝一壺，麥先生一伸手，招呼過來自己家中七歲的一個小男孩兒。吩咐他說：
“你去大董烤鴨店，要一隻鴨子，叫夥計分成三吃三做，鴨肉，鴨雜，椒鹽炸骨頭。再要拐角雜貨店裡的一壇紹興酒，要半白的。”
他家的小男孩領了命令，飛跑著出去了。這樣的小男孩，肯定是隻做跑腿兒的用途。所以過了不大一會，烤鴨店的夥計親自把鴨子貨送來，並且連帶著把紹興酒也帶來了。
麥先生見夥計會辦事，給了夥計一角錢做賞錢。
大董烤鴨店的夥計拿了錢，彎腰鞠了一躬，謝過賞，告辭離開了。
……(。)