現在看周誌剛生意不行了,他們也跟著氣不順,感覺自己口味被彆人貶低了似的,當下就開始嚷嚷:
“誰說不是?這燒烤不說彆的,牛肉羊肉總得齊全,又不是邊疆館子,隻賣一樣算什麼話?”
“嗬嗬,要我說,咱們誌剛做的燒烤就是地道,合我們本地人胃口,不像是某些攤位,東西不多,噱頭倒大!”
“就是,說什麼鎮上最好吃的烤雞翅,不知道還以為多厲害呢!那麼幾樣東西,看著就膩味。”
這根本就是指名道姓地在說雲喬了。
小吃攤前氣氛驟然一冷,幾個大學生十分明顯地打起了退堂鼓。這羊肉串好吃是好吃,但他們今天已經吃了好幾串了,加了單再吃幾串,是不是有點多了?
大學生們對視一眼,都在對方眼中看見了猶豫,本來就錢不多,這全花在一個羊肉串上,有點不舍得啊。
“老板,你這還有彆的串不?我們想換個口味。”
雲喬抬頭看了下他們,烤羊肉串的動作一停,指指攤位上的托盤,柔笑道:“當然有,除了羊肉串,我還準備了一些牛肉串,你們要不要嘗嘗?”
她這樣一說,食客們才忽然發現,小吃攤上竟然還擺著許多不同的肉串,他們之前被羊肉串的香味吸引了,居然把它們都忽略了!
“老板,這是什麼?我怎麼沒見過這樣的牛肉串?”
一聽牛肉,方玉就來了興趣,她最愛牛肉那種筋道的口感,簡直是百吃不膩。
雲喬攤位上的牛肉串分了好幾個盤子裝,乍一看全是肉串,可仔細一看,竟然每個盤子裡的東西都不一樣。
“牛肉的部位不同,口感自然不一樣。”
雲喬指著盤子,掛著淡淡的笑容,仔細介紹道:
“這個是牛生筋,比普通的牛肉串更筋道彈牙……”
不等她說完,方玉便急吼吼地打斷了她,道:“那我就來兩串這個!”
這個小吃攤的老板看起來年輕漂亮,不像是會做飯的人,但她連羊肉串都烤得那麼好吃,烤她最愛的牛肉串肯定更好吃!
方玉現在已經成了雲喬的小迷妹,眼神閃閃發亮的看著雲喬,等著她給自己烤牛生筋。
見有人點了單,旁邊的食客也忍不住了,紛紛說:
“老板這是什麼?看著好鮮美,給我來兩串!”
“大筋皮吧,我十年前去東北吃過一次,沒想到在這裡又給看到了!”
“雲老板就是牛,攤子上老有新鮮東西,我就愛嘗口沒吃過的,一樣來五串!”
雲喬烤串烤得不亦樂乎,纖細的手腕充滿力量,熟練的翻動著烤串,刷上鮮美的醬料,再灑上紅彤彤的辣椒麵,一股辛香鮮辣的味道便冒了出來,整個過程看上去揮灑自如,有股說不出的美感。
方玉一時看呆,感歎道:“美女就是美女,烤起串來都不一樣,比那些油膩中年男養眼多了。”
周誌剛莫名覺得自己被罵了,剛收過錢的手抓抓腦門,不甘示弱的嘀咕:“烤串就烤串,整那麼多花樣,還牛肉的不同部位,以為自己吃西餐啊!”
說罷,他就等著老婆附和自己,沒想到一向對他溫柔的老婆忽然看了他一眼,伸手就拽掉了他的圍裙,眼神一言難儘:“臟死了!都不知道洗洗!”
周誌剛:“……”
今天真是倒了大黴了!
他剛想發作,就看見雲喬那邊的串已經烤好了,卻發現他攤位上的熟客們正伸著腦袋,往雲喬那邊張望。
“咋回事兒,我怎麼覺得這麼香?”
熊大海在周誌剛攤位上吃了好幾年,從來沒聞到過這麼霸道的香味,一下就占據了他的鼻子,他盯著雲喬手上的烤肉串,感覺自己口水都要流出來了。
那什麼牛生筋,居然看著還挺誘人的,一塊紮紮實實的肉,邊緣泛著點透明,一看就Q彈筋道,上麵灑了紅彤彤的辣椒麵和香料,泛著點油光,怎麼看怎麼好吃。
大筋皮更彆說了,那牛筋之間居然是連著的,裡麵的部位看上去軟軟的,整個串看上去油光水滑,一股子香味撲鼻而來,他隔著老遠都聞見了。
更彆說那些人的吃相了,一個個都滿臉沉醉,好像在吃什麼珍饈美味一樣。
熊大海忍不住了,霍然站了起來,說:“兄弟們,我去買幾串來瞧瞧,看看到底是個什麼味兒,比不比得上咱們周老板!”