第64章 064(1 / 2)

入冬之後,長海市就開始降溫了,一陣陣刺骨的寒風刮過街道,卷起凋落的樹葉,四處都是縮著脖子走路的行人,生怕一丁點寒風鑽進自己的衣服裡,帶走身上的溫度。

特彆是臨近年關的時候,天氣更是寒冷,還下起了雪。

雪花簌簌落在樹木上頭,將一切都染上了一層白色,窗玻璃上也是凝結著寒霜。

饒是飯店裡頭開著暖氣,雲喬還是感受到了寒意刺骨,這溫度一低,再下上一點雪,空氣裡就全是濕氣,哪怕開著空調也無濟於事。

王嬸從市場裡買了電熱烤火桌,放在員工休息室裡頭,平時生意不忙的時候,大家都愛坐在這邊閒聊。

眼下正好臨近過年,雲喬想了想,以前她在食光城的時候,飯店裡麵一般都會在過年的時候做年夜飯宴席,不僅是對新老顧客們的一種回饋,還可以讓大家對飯店的印象更深,也有些宣傳效果。

之前在晨曦開店的時候,雲間客隻是一家小飯館,做不了年夜飯這麼大的項目,而且,以雲間客小飯館的環境,就算是做了年夜飯,估計也沒什麼人過來訂桌。

畢竟,他們那時候連大圓桌都沒有幾張,一家人要是人多些,還得分開坐。

不過,現在卻是不一樣了。

雲間客大飯店不僅大廳有位置,還有不少包間,完全可以做年夜飯了。

再說了,每次到了過年,長海市的大酒樓基本上都會做年夜飯,這也算是一個傳統了。

所以,雲喬今年早早地就準備起來了,帶著兩個大師傅鑽進廚房裡研究了一番,終於是將年夜飯的菜單定下來了。

年夜飯在大家的心目中是非常重要的,訂桌的都是一家老少一起來吃,所以,定菜單的時候不僅得照顧到男女老少的口味,價格也不宜太高,要是能有個吉利的意頭,那就更好了。

雲喬跟兩個大師傅商量了一番,最後定下一桌豐盛的菜單,裡頭有酸菜肘子、梅菜扣肉、四喜丸子之類的硬菜,也加入了肉蟹煲、鍋巴肉片、麻辣烤魚之類的雲間客招牌菜,至於夫妻肺片之類的涼碟,自然也是必不可少的。

而且,現在店裡還有了蛋黃酥和桂花糕之類的甜品,到時候也可以一並加進年夜飯的菜單,小孩吃了都喜歡。

於是,等到快到新年的時候,雲喬就跟路清商量了一番,一塊兒做了個飯店裝飾的方案出來,帶著大家一塊兒把飯店裝飾得喜氣洋洋的,一看就有氣氛。

——

肖毅誠和張蕾兩口子結婚好些年了,平時工作繁忙,都不怎麼會做飯。

因此,每年到了過年,他們都是帶著女兒肖曉靜去回老家過年的。

不過,雖然他們兩家父母都住在一個鎮上,但一個在小鎮東邊,一個在小鎮西邊,要過去一趟也是挺麻煩的。

而且,老人們恪守傳統,過年是一定要在自己家裡過的,絕不可能去親家家裡過年,所以,肖毅誠和張蕾兩口子每年為了過年,都要為了去誰家裡過年而吵上一架。

於是,今年他們索性不回老家了,將四位老人都接到了長海市來過年。

這樣一來,確實不會再為了去誰家過年吵架了,但怎麼吃年夜飯,卻又成了新的問題。

一家七口人,有老有少,眾口難調,光是要做這麼大一桌子飯,就已經是件麻煩事兒了,更彆說春節還是一年裡最重要的節日,大家都格外重視了。

為了年夜飯怎麼吃這個問題,肖毅誠頭疼了好些日子,連上班都有點兒心不在焉了。

中午在食堂吃飯的時候,肖毅誠的朋友忍不住問道:“老肖,你最近這是怎麼了,天天愁眉苦臉的?”

肖毅誠說:“這不是馬上過年了麼,我光是想想我那一大家子人年夜飯要怎麼辦,我都要頭疼死了。”

“這還不好辦?”朋友說,“直接出去吃唄,現在酒樓那麼多,家家都做年夜飯,你挑一家順眼的不就行了?”

肖毅誠眼前一亮,這確實是個好辦法。

他和張蕾都不會做飯,酒樓的年夜飯再怎麼著都比他倆做得強,而且,出去吃的話,不管是菜單還是味道,都不用他們操心了,多省事兒啊。

當即,肖毅誠就給老婆張蕾打了個電話,張蕾一聽這個主意,頓時也鬆了一口氣,夫妻兩人一拍即合,就準備找酒店訂年夜飯去了。

晚上回到家後,肖毅誠就跟張蕾一人抱著個手機,開始在網上找可以訂年夜飯的飯店了。

肖毅誠在某眾點評的首頁逛著逛著,就被某個小視頻吸引了。

他正在看著,女兒肖曉靜就從旁邊蹬蹬蹬地跑了過來,抱著他的大腿,要跟他一塊兒看。

肖曉靜今年小學二年級,現在在長海市光明區陽光小學二年級讀書,是一個成績優異的小朋友。

她的課餘愛好很簡單,除了看動畫片,就是吃東西了,對於肖曉靜而言,吃到好吃的東西就是世界上最幸福的事情了。

肖曉靜人也很乖,基本上不會跟父母鬨,除了……想吃什麼東西又吃不到的時候。民以食為天,對於小小年紀的她而言,吃到想吃的美味是世界上最重要的事。

所以,當她守著爸爸肖毅誠刷小視頻,跟著爸爸肖毅誠在上頭看到了彆人在雲間客吃鍋巴肉片的視頻時,體內的饞蟲一下子就蘇醒了。

視頻裡麵,那盤鍋巴肉片看上去金黃金黃的,好脆好香的樣子,上麵還會淋一種紅豔豔的湯汁,發出滋啦滋啦的聲音,特彆的好玩。