第162章 鴛鴦火鍋(一更)(1 / 2)

晚上七點。

南姝在一群吃貨期待的眼神中,走進了廚房。

沙發上,徐盈呲溜站起,跑進廚房,“姝姝我來幫你。”

廚房上,兩份光力火鍋放著,一份鴛鴦火鍋,一份四宮格火鍋。

“好,幫我把盤子端出去就行。”

兩人開始在廚房忙進忙出,其他人見狀也紛紛來幫忙,兩分鐘後,所有食材被呈上桌。

桌子是簡約鬆木餐桌,長條形,中間白四周黑,上麵鋪了素白的餐布,看著簡潔大氣。

可這些都不是道爾他們的關注點,他們關注的是餐桌上擺放著的一碟一碟的食物。

白瓷碟裡盛著許多食物,以鮮嫩水靈生菜為底盛著的淡粉的牛肉卷、茶樹香菇、香腸藕片、土豆鴨血···

清脆鮮嫩,肉香四溢。

一眼看去,餐桌上被這些食物擺放的滿滿當當。

所有人的眼神幾乎霎時就泛起了光。

兩份火鍋,一份鴛鴦,一份四宮格,鍋內已經準備好了火鍋底料,南姝開了火,慢慢加熱。

所有人坐在位上,看著中央的兩份火鍋,眼底是止不住的好奇:“這就是火鍋?”

這兩份火鍋呈黃銅色,清湯和紅湯從中間被隔開,紅黃相映,看著就就暖洋洋的。

南姝點頭,指著鴛鴦火鍋說道:“鍋裡正在熬著底料,一半清湯一般紅湯,你們可能會喜歡紅湯多一點。”

“那為什麼叫鴛鴦火鍋?”

火鍋兩字他們倒勉強能理解,可鴛鴦是什麼?

“火鍋是華夏獨創的一道美食。”

這話剛落,所有人頓時明白。

又是來自華夏的。

他們現在對華夏認知還算很少,但華夏的每一樣東西都在震撼著他們,音樂詩詞、美食菜係、書畫琴棋···

每一種都是智慧與美感,曆史與奇妙結合的體。

南姝剛才隻說了一句“火鍋為華夏獨創”他們就立馬明白——

當中肯定有故事,肯定有內涵。

“鴛鴦火鍋原屬於川菜係,因為湯底半清半辣,兩味齊全,故得明雙味火鍋。”

“嗯,雙味火鍋很貼切。”洛斯點頭。

“那為什麼要叫鴛鴦呢?”耿一秋插過話。

“鴛鴦是一種鳥類,鴛是雄鳥,鴦是雌鳥,它們向來出雙入對。”南姝慢慢解釋。

上一章 書頁/目錄 下一頁