南玦鼻腔內那股刺鼻的氣息散了,他放下手,走進廚房,開始了每日一問:“媽媽,今晚吃什麼?”
“糖醋丸子、蒜爆肉片、八珍豆腐、爆炒腰花。”
“好。”南玦甜甜一笑。
對他來說,最幸福的事情就是現在了,一覺睡好,醒來是媽媽的問候聲,等著他的是媽媽做的美味的晚餐。
南姝看他笑得開心,也彎了彎嘴角。
“小玦先出去等著,飯好了叫你。”
“嗯。”南玦點著小腦袋。
他有心旁觀,但個子太小,看不到南姝的動作,還是乖乖出去等著吧。
南玦離去,南姝的全副心神又都集中到了麵前的蒜爆肉片上,從櫃子裡拿出一個小碗,倒入些許生抽、蠔油、糖等,調好醬,將醃製好的肉片全都倒入油鍋內,頓時,油鍋濺出淺淺的油花,南姝拿起鍋鏟翻炒兩下,將肉片兩麵翻炒至紅色,蔥香氣息浸滿整個肉片,見肉色變深,南姝又將醬汁倒入鍋中,辛辣濃鬱的香味在鍋中爆裂出,充斥著整個空氣。
南玦在客廳裡等著,聞到這股香味,小鼻子嗅了嗅,覺得肚子有些餓了。
有了醬汁的加入,肉色徹底變得深紅,南姝又加入了一點辣椒和白蒜,讓肉片更加入味。
兩分鐘後,肉片成功出鍋,被盛進盤子。
南姝又開始著手做八珍豆腐,這道菜有葷腥在,南姝偏清淡口味,索性就去了肉塊,直接將豆腐、香菇、胡蘿卜、豌豆過了遍水,放在一起煸炒兩下,盛出鍋。
盤子是白瓷做的,八珍豆腐顏色多樣,紅白青綠灰混在一起,色澤鮮亮。
爆炒腰花做法和蒜爆肉片有些相似,南姝廚藝精細,十分鐘後,一道噴香的爆炒腰花就出鍋做好。
四道菜全部做好,陸續的被南姝端上桌。
毫無疑問的,收獲了南玦這名小吃貨的目光。
用鼻子嗅了嗅,香味濃鬱,噴鼻而來。
南玦本就期待的心更加期待起來,伸出手,南玦夾了一塊八珍豆腐。
八珍豆腐鮮香十足,其中又滲透著胡蘿卜豌豆的清香,滑嫩的豆腐輕輕一咬,味蕾瞬間被滿足,南玦頓時幸福地眯起眼。
又香又好吃。
果然,媽媽做的每一道菜都超級好吃。
南玦寶寶一邊吃著嘴裡的豆腐一邊開心的想著。